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嚴重火災意外帶來情緒困擾 中醫分享穴位按壓舒緩身心不適

生活事

嚴重火災意外帶來情緒困擾 中醫分享穴位按壓舒緩身心不適
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嚴重火災意外帶來情緒困擾 中醫分享穴位按壓舒緩身心不適

2025年12月01日 20:00

早前大埔宏福苑發生五級火,造成嚴重傷亡,除經濟與生活協助外,情緒支援同樣重要。不少居民因事件感到悲傷、恐懼、焦慮等,需要適切支援。有醫療專業人士與藝術工作者組成的義工組織分享中醫養心建議,透過穴位按摩助舒緩情緒與身心不適。

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如因這次悲劇而受情緒困擾,或者認識和有機會接待受影響的朋友,可以參考以下穴位養心資訊,運用多一個途徑,協助緩和情緒和各種身心症狀,從身到心,實際地助己及人。

穴位按壓是中醫保健養生的其中一個重要方法,可以疏通經絡,調節氣血,增強臟腑機能。許多穴位都有清心養心、疏肝解鬱、寧神益智、調節情志、通絡緩痛的作用。從現代醫學角度,刺激某些穴位,能促使人體分泌快樂物質,如多巴胺、腦內啡、血清素,有助減輕壓力和身心痛楚,放鬆及平穩情緒,增加安全感。

穴位按壓基本法

按壓穴位,最簡單直接的方法是用手指(多用拇指、食中二指、第一指間關節)對準穴位施力,按下並稍作停留。又或者著力的同時,進行圓形或螺旋形揉動,帶用皮下組織隨手指滑動。

按壓方式:

身體較虛弱,情緒較低沉:順時針方向,由輕至重,相對慢速(虛、寒),力度可較輕。

身體較強壯,情緒激動:逆時針方向,由重至輕,相對快速(實、熱),力度較大。

按壓頻率:

每感心情不舒即可緩緩按壓穴位。

日常保健,預防身心症狀,可一天1-3次。

按壓時間:

每次每穴位1-3分鐘。

如感舒適,或未起效,可稍息一會,重覆按壓,不拘時限。

按壓注意:

一般來說,日間按穴可以相對大力一些,以醒腦提神,通調氣血,舒肝解鬱。夜間按穴的力度可相對小一些,以舒緩及放鬆心情,幫助身體進入休息及睡眠狀態。

如進行較長時間的穴位按壓,請留意力度,注意皮膚狀態,以免皮損。

皮膚乾燥者,應加以潤膚露或橄欖油等潤滑劑,避免引發皮損。

安神三角與寧緒三心

一. 安神三角:大陵、內關、神門

大陵

位置:腕掌橫紋正中點,當掌長肌與橈側腕屈肌腱之間凹陷處。

功效:清心通絡、鎮靜寧神、寬胸和胃、理氣止痛。

適應症:心悸、心煩、胃痛、反酸、嘔吐、口臭、耳鳴、失眠、肋間神經痛、腕管綜合症。

內關

位置:前臂掌側,腕橫紋上2寸(距大陵穴三橫指寬),掌長肌腱與橈側腕屈肌腱之間凹陷處。

功效:寧心安神、和胃降逆、理氣寬胸、鎮定止痛、止暈止嘔。

適應症:心胸悶痛、胃痛、噁心嘔吐、虛煩、情緒不舒、健忘、失眠、心腦血管疾病、頭暈等。

神門

位置:腕部腕掌橫紋上,尺側腕屈肌腱橈側凹陷處。

功效:寧心安神、清火涼營、清心除熱、通調氣逆。

適應症:頭痛、眩暈、健忘、心煩、心悸、失眠、心神恍惚、神經衰弱、精神疾患、舌肌麻痹。

二. 寧緒三心:勞宮、印堂、膻中

勞宮

位置:手掌心,輕力握拳屈指時,中指指尖所指之處,位於第二、三掌骨之間偏向第三掌骨處。

功效:清心火、靜心思、解心煩、定心志、醒心神、降胃逆。

適應症:心煩失眠、多夢驚醒、口舌生瘡、口臭、手心出汗、心悸、焦慮、嘔吐、消化不良、中暑、指腕疼痛及關節僵硬等。

印堂

位置:兩眉眉頭連線的中點。

功效:寧心安神,疏風清熱,清利頭目,祛風通鼻,醒腦開竅。

適應症:頭痛、頭暈、鼻部疾病(如鼻塞、鼻炎)、眼部疾病、感冒、目痛、失眠、睡眠淺。

膻中

位置:胸部中央(正中線),平第4肋間,兩乳頭連線的中點。

功效:降氣寬胸、理氣解鬱、順氣調血。

適應症:胸悶、胸痛、心悸、呼吸不暢、咳嗽、氣喘、痰多、焦慮、煩躁。

營養師指出,白飯反覆加熱營養易流失,建議善用「冷凍飯」備餐健康又省時。

白飯反覆加熱營養易流失,營養師教善用「冷凍飯」備餐健康又省時。資料圖片

白飯反覆加熱營養易流失,營養師教善用「冷凍飯」備餐健康又省時。資料圖片

白飯反覆加熱或致營養流失

隨著氣溫下降,不少長者因胃口變差、行動不便或嫌煮飯麻煩,選擇一次煮兩餐的飯量。雖然方便省時,但白飯經反覆加熱後不但影響口感,更可能令營養價值流失。台北榮民總醫院玉里分院營養師張淑君提醒,其實只要善用「冷凍飯」及合適的配菜,在簡單備餐之餘,也能為長者、糖尿病患者甚至一般家庭帶來更健康的選擇。

白飯反覆加熱營養易流失,營養師教善用「冷凍飯」備餐健康又省時。資料圖片

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冷凍白飯能提升抗性澱粉 有助控糖及增飽腹感

張淑君建議,白飯煮熟後稍為放涼便立即分裝冷凍,不僅可減少長者每日煮飯的負擔,也能增加米飯中的「抗性澱粉」含量,有助穩定血糖、提升飽腹感,對肥胖人士、糖尿病患者及年長者尤為有益,同時也能避免浪費食物。

白飯反覆加熱營養易流失,營養師教善用「冷凍飯」備餐健康又省時。資料圖片

白飯反覆加熱營養易流失,營養師教善用「冷凍飯」備餐健康又省時。資料圖片

高纖炒飯食譜 簡單四步完成

張淑君設計了一款「高纖炒飯」食譜,做法簡單,食材也十分適合長者:

食材:

白飯或糙米飯一碗、雞蛋一隻、乾香菇、生香菇、鴻喜菇適量、絞肉適量、青蔥及新鮮蔬菜適量。

步驟:

1. 準備冷凍飯:糙米或白米煮熟後平鋪於保鮮盒內,放涼後冷凍。使用時只需稍作解凍,能撥開米粒即可。

2. 炒香菇與絞肉:乾香菇泡水後與生香菇、鴻喜菇一併下鍋爆香,再加入絞肉炒熟,盛起備用。

3. 炒蛋:將蛋液下鍋炒熟,盛起備用。

4. 炒飯:熱鍋下油,加入冷凍飯炒散,再加入炒好的菇類、絞肉、青蔥、新鮮蔬菜,最後加入炒蛋調味即可。

菇類營養價值豐富

膳食纖維豐富:促進腸道蠕動,幫助預防便秘,特別適合長者。

含多醣體:有助提升免疫力、具抗氧化及抗腫瘤功效,惟痛風或高尿酸患者須適量食用。

張淑君補充,若家中長者行動不便未能天天買菜,菇類比葉菜類更耐存放,是雪櫃常備食材。配合冷凍白飯、雞蛋、肉類與少量新鮮蔬菜,便能輕鬆烹調出高纖、均衡、營養又美味的健康餐。

白飯反覆加熱營養易流失,營養師教善用「冷凍飯」備餐健康又省時。資料圖片

白飯反覆加熱營養易流失,營養師教善用「冷凍飯」備餐健康又省時。資料圖片

食物保存三大重點 避免細菌滋生

需要特別留意的是,過去常流傳「食物放涼後再放雪櫃」的做法,其實不甚安全,7至60℃為細菌快速繁殖的危險溫度帶,熟食不宜在室溫放置太久,建議食物降至約60℃(微暖但不燙)後即可冷藏。若一次煮得太多應先行分裝冷凍,只解凍所需部分,避免反覆加熱及再次冷凍。

此外,切勿等到「吃剩」才將剩菜冰入雪櫃,因為沾上口水後細菌污染風險大增。正確做法是:菜餚煮好後即分裝,雪櫃用途僅為延長保存期限,並無殺菌效果。

保存期限提醒

冷藏熟食:1至2天,最多不超過3天

冷凍熟食:建議一個月內食用完畢。

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