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b.o.t.h. by Texas Burger x Esther Bunny 推出冬日限定Y2K美式復古盛宴

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b.o.t.h. by Texas Burger x Esther Bunny 推出冬日限定Y2K美式復古盛宴
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b.o.t.h. by Texas Burger x Esther Bunny 推出冬日限定Y2K美式復古盛宴

2025年12月31日 11:43 最後更新:11:43

粉紅色不但溫暖甜蜜,也是個性和力量的代名詞。今個冬天,本地人氣美式餐廳「b.o.t.h. By Texas Burger」破天荒打造聯乘企劃,邀請美籍韓裔插畫家Esther Kim筆下的「Esther Bunny」越洋來港首次與本地餐廳合作,以標誌性的Love Yourself粉色世界融合美式餐廳的硬朗風格,攜手推出一系列七款全新期間限定分享菜式、甜品及特飲,加上全店滿佈驚喜打卡位及獨家紀念品,就讓味蕾和視覺雙雙沉浸在愛玩且型格的Y2K美式復古派對中,為冬季佳節注入不一樣的粉紅溫度。

b.o.t.h. by Texas Burger x Esther Bunny冬日限定Y2K美式復古派對閃亮登場。

b.o.t.h. by Texas Burger x Esther Bunny冬日限定Y2K美式復古派對閃亮登場。

與此同時,是次聯乘不僅是味覺盛宴,更承載一份暖意。b.o.t.h. by Texas Burger將捐出部分收益以支援大埔災民,讓每次用餐都化作實際行動,把正能量和愛由餐桌延伸至社區。

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b.o.t.h. by Texas Burger x Esther Bunny冬日限定Y2K美式復古派對閃亮登場。

b.o.t.h. by Texas Burger x Esther Bunny冬日限定Y2K美式復古派對閃亮登場。

粉紅大頭蝦配紅菜頭忌廉意粉 $188

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煎帶子配西班牙辣香腸牛油果多士 $128

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幸福荔枝椰奶凍小福配士多啤梨奶蓋班戟 $138

幸福荔枝椰奶凍小福配士多啤梨奶蓋班戟 $138

甜蜜士多啤梨荔枝紫薯大福配白朱古力冬甩$138

甜蜜士多啤梨荔枝紫薯大福配白朱古力冬甩$138

濃醇快樂士多啤梨奶昔 $68

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清爽西柚泡泡梳打 $48

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美式復古風打卡位。

美式復古風打卡位。

Esther Bunny公仔温馨陪食。

Esther Bunny公仔温馨陪食。

打卡位- 餐廳正門的1.8米高的Esther Bunny。

打卡位- 餐廳正門的1.8米高的Esther Bunny。

聯手打造三款全新分享菜式   與摯愛親朋友共享經典美式靈魂x獨特粉紅美學

b.o.t.h. by Texas Burger一直致力結合地道美式風味與當代視覺設計,今次與Esther Bunny聯手打造的復古系列為經典美式靈魂注入獨特的粉紅美學,端上桌的不僅是一頓餐點,更是一場視覺與情感的共鳴,宛如舊時光走來的溫暖禮物。當中三款全新分享菜式以創新料理手法融和Esther Bunny的型格個性,包括首次推出的三色漢堡「復古三色『Bun』」,集神秘、純真和經典美式於一身;「粉紅大頭蝦配紅菜頭忌廉意粉」則以大隻香煎鮮蝦配粉紅焦點意粉,視覺與味覺的雙重契合誓成打卡神菜;而復古小食「香煎帶子配西班牙辣香腸牛油果多士」憑脆軟和油潤、鮮美與香辣的個性碰撞,打造舊時光裏的熱鬧派對氛圍,讓經典變奏化身為值得珍藏的冬日記憶。

粉紅大頭蝦配紅菜頭忌廉意粉 $188

粉紅大頭蝦配紅菜頭忌廉意粉 $188

煎帶子配西班牙辣香腸牛油果多士 $128

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幸福荔枝椰奶凍小福配士多啤梨奶蓋班戟 $138

幸福荔枝椰奶凍小福配士多啤梨奶蓋班戟 $138

四款IG-able甜品特飲紅粉登場   每餐都要Love Yourself

b.o.t.h. by Texas Burger是次聯乘系列同時全新推出兩款甜品和兩款特飲,帶領各位一起走進Esther Bunny的粉紅甜蜜懷舊世界。甜品系列「幸福荔枝椰奶凍小福 配 士多啤梨奶蓋班戟」及「甜蜜士多啤梨荔枝紫薯大福配白朱古力冬甩」以兔子的軟糯為創作靈感,主打聯乘大福專門店Just for mochi全人手自家製作、無油少糖無添加的Q彈大福和小福,配搭招牌甜點奶蓋班戟和本地訂製蛋糕專門店Taylor Made Cake人手自家製作的美式風情復古冬甩,低糖鬆軟充滿蛋香味,配上香滑比利時白朱古力淋面,還有Esther Bunny最愛的夢幻彩珠裝飾,多重滋味在味蕾上翩翩起舞,甜而不膩,就連相機也想分一杯羹;特飲包含「濃醇快樂士多啤梨奶昔」及「清爽西柚泡泡梳打」,前者細滑濃稠,每一口都滿溢著療癒的滋味,後者酸甜開胃清爽,是同系列餐點的絕配。

甜蜜士多啤梨荔枝紫薯大福配白朱古力冬甩$138

甜蜜士多啤梨荔枝紫薯大福配白朱古力冬甩$138

濃醇快樂士多啤梨奶昔 $68

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清爽西柚泡泡梳打 $48

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粉紅×復古×格調   體驗美式復古風的打卡魅力

值得打卡的除了美式復古餐單,還有全店隨處可見的Esther Bunny粉紅身影!為了歡迎大家蒞臨這場懷舊派對,Esther Bunny特地換上全新「粉紅×復古×格調」造型,身穿粉紅色美式餐廳侍應短裙配純白荷葉邊圍裙,腳上的短白襪和耳朵上的大大隻的粉色蝴蝶結令她更顯活潑型格,每個細節都彰顯Esther Bunny獨有的Y2K態度與品味。不論是餐廳正門的1.8米高的Esther Bunny,還是吧枱前偷喝奶昔的1.5米高Esther Bunny,都時刻準備好和您一起體驗美式復古風的打卡魅力。除了滿佈驚喜打卡位,店內更特別安排Esther Bunny公仔温馨陪食,讓每位食客都能在粉紅復古氛圍中感受陪伴的暖意。無論是獨自用餐還是與親友聚會,都能享受Esther Bunny帶來的窩心時光。

美式復古風打卡位。

美式復古風打卡位。

Esther Bunny公仔温馨陪食。

Esther Bunny公仔温馨陪食。

兩款特別限量版聯乘紀念品隨餐贈送   Esther Bunny盲盒特別發售

為了讓美式復古的快樂持續溫暖整個寒冬,b.o.t.h. by Texas Burger x Esther Bunny 特別設計了兩款限量版紀念品:

堂食專屬:凡惠顧任何一款Esther Bunny主食或甜品,每張收據可獲:

免費於餐廳與Esther bunny裝飾打卡拍摄1幅即影即有照片連特別版特製相框,讓粉紅復古時光永遠定格,為冬日回憶添上真摯一幕;

一份Esther Bunny美式復古餐廳造型貼紙,讓Esther Bunny每天傳遞Love Yourself正能量。

打卡位- 餐廳正門的1.8米高的Esther Bunny。

打卡位- 餐廳正門的1.8米高的Esther Bunny。

商場打卡活動「找找Esther Bunny

於商場指定廣告位拍照並上載至社交平台,標注 @bothbytexasburger 官方帳號,再到餐廳出示貼文,即可於餐廳門口與 Esther Bunny 合影,並免費獲贈一張即影即有照片(不包相框),將粉紅復古氛圍延伸至網絡世界。

活動期間更特別出售Esther Bunny盲盒,包含多款Esther Bunny造型角色,每次打開都令人喜出望外,絕對是收藏粉絲及打卡愛好者必入手單品。

是次聯乘企劃將率先於九龍灣德福廣場分店登場,並於2026年1月陸續登陸荃灣廣場及屯門市廣場分店,讓更多粉絲投入這場粉紅復古派對。期間限定至2026年4月,陪伴大家度過整個冬春季節。

b.o.t.h. by Texas Burger x Esther Bunny冬日限定聯乘企劃詳情:

浙江杭州近日出現全國首間AI機器人餐廳!

浙江杭州近日出現全國首間AI機器人餐廳!微博截圖

浙江杭州近日出現全國首間AI機器人餐廳!微博截圖

AI先辨體質薦藥膳

顧客用餐前需先經AI系統「把脈」,透過舌診辨別體質並推薦個人化藥膳,其後由烹飪機器人全自動製作餐點。從點餐、烹調到送餐,全程無人操控。餐廳工程師朱祺表示,系統採用神經網絡算法分析舌苔與舌背狀態,判斷客人屬何種體質,再推薦合適藥膳,解決顧客「選擇困難」。

顧客用餐前需先經AI系統「把脈」。微博截圖

顧客用餐前需先經AI系統「把脈」。微博截圖

餐廳工程師朱祺表示,系統會判斷客人屬何種體質,再推薦合適藥膳。微博截圖

餐廳工程師朱祺表示,系統會判斷客人屬何種體質,再推薦合適藥膳。微博截圖

機械臂精準控溫保「鍋氣」

烹飪機器人可根據食材特性、季節溫度及顧客需求,實時計算並微調烹調時間,既能保留傳統中式炒菜的「鍋氣」,亦確保菜品質素穩定。

餐廳目前提供逾百款菜式,藥膳麵與水餃定價約10元人民幣。微博截圖

餐廳目前提供逾百款菜式,藥膳麵與水餃定價約10元人民幣。微博截圖

現場影片顯示,機械臂執行擠冰淇淋、煮水餃、沖咖啡等動作流暢準確,毫無卡頓。餐廳目前提供逾百款菜式,藥膳麵與水餃定價約10元人民幣,試營運期間每日吸引約300人嘗鮮。有小朋友體驗後興奮表示:「像電影裡的機器人走進現實!」

三分鐘出餐全程智能化

餐廳「主廚」實為95後演算法工程師朱祺及其團隊研發的烹調機器人。據介紹,煮麵僅需1分鐘,炒配料約2分鐘,平均3分鐘可完成一道菜,從製作至送餐實現全程智能化。杭州「二十四節氣煙火機器人餐廳」自今年1月起試營運,標誌著AI與機械技術在傳統餐飲領域的深度融合,為行業帶來創新範式。

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