譚仔三哥招牌番茄湯全面升級　「濃Full茄牛米」登陸全線分店

譚仔三哥米線於新一年為一眾三粉帶來人氣番茄湯的全面升級版——「特濃茄湯」。全新的「特濃茄湯米線配嫩滑牛面肉・肉餡豆卜丸」不止湯底更濃、更掛汁，更加入嫩滑牛面肉及肉餡豆卜丸炮製而成，兩款不同口感的食材層層遞進、啖啖滿足。三哥同時推出期間限定小食「蒜辣雞胸軟骨」，以及清爽解辣的「清新手打香檸綠茶」，由主食、小食到飲品全面帶來極為過癮的味蕾享受。除此之外，三哥亦同步推出多項會員專享推廣，讓三粉食得更抵、更盡興。

譚仔三哥招牌番茄湯

特濃茄湯主打餐單登場 主食、小食、特飲一次滿足

「特濃茄湯」在原有番茄湯底下全面升級，經過反覆調配，湯底質感更濃厚，啖啖掛湯汁。同時配搭嫩滑牛面肉及索滿湯汁的肉餡豆卜丸，牛面肉肉質細嫩，以肉味濃厚見稱，為湯底加添層次豐富的風味。加上限定小食蒜辣雞胸軟骨，以及清新手打香檸綠茶，由濃香掛汁特濃茄湯到爽脆雞胸軟骨，再以清爽綠茶作結，帶來口感層次豐富又過癮的味覺體驗。

特濃茄湯米線配嫩滑牛面肉 ‧ 肉餡豆卜丸

特濃茄湯米線配嫩滑牛面肉．肉餡豆卜丸$45

以一向大受三粉追捧的三哥番茄湯為基礎，全面升級成「特濃茄湯」，湯底質感更濃厚，啖啖掛汁。特別配搭嫩滑牛面肉，肉質細嫩柔軟，並以肉味濃厚見稱，為湯底加添層次豐富的風味；肉餡豆卜丸外形圓潤，豆卜內釀滿豬肉及雞肉餡，一咬開即有湯汁從豆卜滲出，口感驚喜十足。除基本配料芽菜、韭菜及腐皮外，更加入芫茜及金菇，增添清香與層次感。 「特濃茄湯」辣度預設不辣，三粉可按個人喜好自由加辣，亦可額外加配最多2款食材，配搭更隨心。

蒜辣雞胸軟骨

蒜辣雞胸軟骨$14

一隻雞只有一塊，位於雞胸附近呈三角形軟骨，爽脆有嚼勁，再配以三哥秘製靈魂醬汁調味，辣勁過癮，蒜香突出，愈食愈上癮。辣度為5小辣。

蒜辣雞胸軟骨

清新手打香檸綠茶$21（加配價：$14）

每杯即叫即製，香水檸檬經姐姐即場手打後香氣逼人，配上茉莉綠茶，集微酸與清甜於一杯，飲一啖即解辣兼透心涼！可少甜，但不可少冰。

三哥會員專享優惠同步推出 食得更抵更盡興

為回饋會員支持，三哥推出多項會員專享推廣，當中包括三哥 App 限定優惠及期間限定消費賞。三哥 App 會員可享限定套餐優惠，只需$52 即可享用1碗期間限定米線及1杯凍或熱飲；同時，App 會員亦可使用 500分積分兌換蒜辣雞胸軟骨1份，數量有限，先到先得。

此外，1月28日的至抵辛期三更會推出「凡惠顧任何米線，即可加$5 歎清新手打香檸綠茶1杯」優惠券。

*優惠券派發只限於上一個工作天 23:59 前完成登記之會員。

譚仔三哥會員優惠

譚仔三哥會員優惠

今年年初至今，受惠於強勁的文化及旅遊消費，新興文化產業蓬勃發展，創造大量就業機會，其中「潮玩設計師」深受年輕人歡迎，推動潮玩產業邁向千億元市場。

多名來自中央美術學院的實習生，在北京一間潮玩公司工作，協助設計師進行規劃。

壁畫專業學生陳以琳表示：「我的專業專注於傳統造型藝術，主要是架上繪畫及手工藝，而在設計公司工作則更數碼化，需要我掌握大量數碼軟件。」

陳以琳指出，潮玩行業現時要求設計師具備材料控制及人工智能軟件等新技能，實習有助學生掌握行業最新需求。此外，不少非藝術專業的學生亦對該行業表現出濃厚興趣。

建築系學生聶宇軒表示：「我認為潮玩領域非常有趣及時尚，所以想嘗試一下。設計師會為我們提供商業設計思維培訓，並協助我們修改過於學術及不切實際的元素。」

潮玩設計師馬蕭蕭表示，隨着行業日趨成熟及競爭激烈，設計師現時不僅需要紮實的藝術功底，更需要從知識產權孵化到生產的全鏈條能力。為培養行業人才，馬蕭蕭任職的公司已與多間藝術院校推出「校企合作開放課程」。

馬蕭蕭表示：「我們為他們提供一些產品及早期原創草圖，不限制材料或主題，讓他們自由發揮。我們的設計師亦會親身到場與他們交流，學生亦為我們提供靈感。」

根據中國諮詢公司艾瑞諮詢的數據，中國IP潮玩市場預計到2027年將超1000億元人民幣，到2029年接近1300億元人民幣。

商業資訊平台天眼查的數據顯示，現時中國有超過3.6萬間潮玩相關企業註冊。

為應對新消費模式及新興科技的推動，人才培養計劃亦正迅速調整。

中央美術學院學生工作部副主任李貞汗表示：「遊戲、潮玩及文化產品等新興行業都有一個共同要求。除了學生的專業技術背景及能力外，他們現時還需要額外的科技應用技能，例如人工智能。我們亦在校園內為學生提供更多機會，將科技融入自身專業。」

國家統計局表示，中國文化產業在2025年總營業收入達20.8254萬億元人民幣，超越20萬億元人民幣大關，創歷史新高，按年增長8.8%。該局指出，文化與科技深度融合成為推動文化產業創新的關鍵引擎。

（CGTN）

影片截圖 CGTN圖片

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