重新定義咖啡甜度！泰國力推健康飲 「正常甜等於半糖」

為促進民眾健康、減少糖分攝取，泰國衛生部宣布已與國內多家連鎖咖啡業者達成共識，將從2月開始推行「正常甜等於半糖」的減糖運動，盼透過重新定義甜度標準，讓消費者培養更健康的飲食習慣。

重新定義全糖標準

據外媒報道，泰國多數手搖飲店與咖啡店會將甜度分成4種等級，分別為25%、50%、75%及100%，民眾一般將100%視為標準甜度，但泰國政府日前宣布，將重新定義全糖標準。

旨在改變消費者心態

泰國公共衛生部官員安蓬（Amporn Benjapolpitak）表示，官方發起的「正常甜等於50%」計畫，旨在改變消費者的心態，透過將半糖定義為「正常」，鼓勵民眾在不犧牲味道的前提下，降低依賴高糖分。

示意圖。設計圖片

已與各連鎖咖啡業者高層達成共識

泰國政府已於近日與各連鎖咖啡業者高層達成共識，預計2月11日正式啟動這項倡議，參與的業者包括Inthanin Coffee、Café Amazon、All Café和Black Canyon。

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並非完全去除糖分

報導引述官員說法指出，這項調整並非完全去除糖分，而是引導泰國消費者將口味偏好調整成適中的甜度，因此在享受相同風味的同時也能降低健康風險。

國外一名女子日前到星巴克點餐，就遇到店員留言，不過店員留言的內容讓她感到十分尷尬，甚至說她以後不敢回去消費了。

杯身寫有留言

據外媒報導，女子艾莉（Ari Chance）日前與雙胞胎姊妹諾伊（Noe Chance）到星巴克點餐，將尷尬的過程拍成影片上傳到TikTok。畫面中，其中一人拿著剛買的咖啡杯，杯身上方寫著「secret message（秘密留言）」，還畫了一個大箭頭，指向杯底的警語區域，看起來像是店員刻意留下的驚喜。

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店員改寫標語

她們循著箭頭的方向一看，發現本來杯底印了一句提醒「小心，飲品非常燙」（Careful, the beverage you're about to enjoy is extremely hot.），不過店員用筆劃掉部分文字，重新組合成一句：「小心，你非常火辣（Careful, you’re extremely hot）。」

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當事人感到不自在

雖然看起來是在稱讚顧客的外貌，但這樣的留言卻讓當事人覺得不自在。影片中姊妹倆說這樣的「玩笑」已經踩到她們的界線，讓她們覺得很尷尬，之後都不敢去同一間店消費了。

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網友意見兩極

許多網友看完影片後意見兩極，有人覺得店員創意十足、甚至有點浪漫，但也有人認為這樣的內容過於私密，尤其在陌生人之間，容易讓人感到被冒犯。有網友也指出，服務業人員在與顧客互動時，應該要避免涉及外貌或身體相關的評論，因為就算是出於善意，也可能造成壓力或誤解。