隨著夏日氣息漸濃,熱帶水果正值當造,美心西餅隆重呈獻以「芒果」這位盛夏果王為主角的全新「芒果系列」蛋糕及甜品!系列將於3月4日起分階段登場,帶來4款匠心之作,主打創新口感與豐富層次,包括:「芒果Mochi芝士蛋糕」(6吋)兼備「香、滑、濃、Q」4重豐富質感,外層煙靭Mochi皮搭配內層巴斯克芝士蛋糕,配以粒粒鮮芒,每個蛋糕用上一整個芒果綻放皇牌驚喜新食感!輕盈如雲戚風蛋糕「香芒天使」(5吋)與熱帶雙香組合「芒果椰語」(4.55吋)讓你與三五知己分享細味。同場加映,經典泰式風味的「金芒糯米飯」,融合多層芒果及糯米配料、椰香馥郁,瞬間彷如置身於熱浪假期!用料滿滿新鮮芒果,從清新到濃郁、Q彈到輕盈一應俱全,讓芒果迷盡情投入芒果物語世界。無論是追求創新混搭,還是熱帶冰感與經典泰式風味,這系列絕對能帶來超乎想像的香芒滋味!
芒果Mochi芝士蛋糕。
細味初夏芒果物語:4款「芒果系列」蛋糕甜品登場 重新定義皇牌新食感!
春夏交替正是芒果當造時節,美心西餅以嚴選優質芒果入饌,匠心打造4款各有特色的「芒果系列」蛋糕及甜品,注入多款創新口感及層次,完美捕捉初夏熱帶清新風情,為你帶來全新滋味!
重點推介:芒果Mochi芝士蛋糕
帶來4重豐富質感,結合巴斯克芝士的濃厚香滑與雪梅娘皮的極致Q彈,碰撞出皇牌新食感!底層的綿密濃郁的巴斯克芝士蛋糕,帶有微微焦香與奶香,中層藏著柔軟原味蛋糕、香甜芒果軟心醬及芒果肉,再包覆Q彈雪梅娘外皮,最後鋪上新鮮芒果粒配上幼滑原味忌廉作點綴,每個蛋糕用上一整個芒果整體甜而不膩,口感對比強烈卻絲滑和諧,絕對是芝士控與Mochi控的夢幻之選!
芒果Mochi芝士蛋糕。
表面:原味忌廉、芒果及原味雪梅娘皮
夾心:原味蛋糕、芒果軟心醬及芒果
底層:巴斯克芝士蛋糕
尺寸:6吋,約1.6磅
零售價:$258
Eatizen美心薈會員專享9折:$232.2
推出日期:3月10日
芒果椰語
芒果的濃郁果香與椰子的溫潤奶香完美融合,清新甜潤卻毫不膩口。中層加入嫩滑椰汁奶凍、再搭配椰青肉椰子軟心醬,形成豐富的「冰感柔軟」層次。椰香與芒果交織推進,絕對是夏日消暑的終極清涼之選!
芒果椰語。
表面:芒果、椰絲、黃色原味忌廉及原味忌廉、芒果啫喱
夾心:椰青肉椰子軟心醬、芒果、原味忌廉及椰汁奶凍
底層:原味蛋糕
尺寸:4.5吋,約1磅
零售價:$178
Eatizen美心薈會員專享9折:$160.2
推出日期:3月17日
香芒天使
以空氣感十足的戚風蛋糕體為基底,搭配柔滑細膩的黃色輕忌廉,整體色澤明亮如陽光。蛋糕入口即化,中層結合香甜芒果及微脆糖粒的點綴,增添細微喀嚓口感層次,營造出「雲上甜感」的夢幻體驗。酸甜平衡、不膩口,適合喜歡清新甜品的你,切開一刻少女感滿分,拍照打卡一流!
香芒天使。
表面:芒果及黃色輕忌廉
夾心:脆糖
底層:戚風蛋糕
尺寸:5吋,約1磅
零售價:$178
Eatizen美心薈會員專享9折:$160.2
推出日期:3月4日
同場加映:金芒糯米飯
經典泰式芒果糯米飯全面升級,變身杯裝甜品!層層堆疊新鮮芒果果肉、軟糯香甜的糯米,以及濃郁椰汁,每一層都保留傳統風味卻更精緻,滿滿熱帶度假氛圍。杯裝設計外出共享超方便,儀式感與便利性兼得,適合與朋友、家人一同分享的夏日小確幸!
金芒糯米飯。
表面:芒果、芒果慕絲
夾心:芒果軟心醬, 斑蘭忌廉, 椰汁布甸
底層:糯米飯
零售價:$26
推出日期:3月10日
每位男士心中,都住著一個永遠長不大的「Big Boy」。今年父親節,美心西餅將由即日起推出「Big Boy 大個佬」三大父親節蛋糕系列,共七款玩味十足的蛋糕,精準捕捉爸爸從「大個仔」到「大個佬」的轉變:包括「玩樂篇」寓意熱血活力的「港足爸爸」及贏到開巷的「馬運高昇」;「飲食篇」神還原男人浪漫的「豆腐火腩飯蛋糕」與「出前一丁餐蛋麵蛋糕」;以及「品味篇」型格可愛的「開心果爸爸」、「梳乎爸爸」與藏著每個開心時刻的「菲林回憶」。系列展現爸爸從職場硬漢到家中大男孩的不同魅力,讓全家在歡笑中釋放內心的「Big Boy」靈魂。
美心西餅父親節重磅呈獻:「Big Boy 大個佬」系列。
玩樂篇:足球賽馬雙重享 「Big Boy」開心時刻不停歇
說到「Big Boy」,當然不少得在球場上奔跑、在馬場上目睹騎師風采一面的種種回憶。「玩樂篇」為「Big Boy」設計了「港足爸爸」及「馬運高昇」兩款活力十足的蛋糕。當中「港足爸爸」是特別聯乘中國香港足球總會(HKFA)推出,蛋糕外型以香港足球代表隊經典的紅色球衣為設計靈感,內層以鬆軟朱古力蛋糕夾著綿密幼滑的朱古力慕絲與忌廉,讓爸爸們品嚐濃郁的朱古力同時回味在球上場奔跑揮灑汗水的熱血回憶。凡購買「港足爸爸」即可以$120 加購「港隊勁揪打氣毛巾」,在日常中延續熱血球魂。除了足球焦點,更有象徵好運的「馬運高昇」,由椰絲及開心果碎巧妙鋪成綠油油的「草皮」,再配上朱古力脆脆與豐富雜果,完美重現賽馬場的疾馳快感。
爸爸的興趣 — 玩樂篇
飲食篇:神還原男人的浪漫最強代表豆腐火腩飯及出前一丁餐蛋麵
「男人的浪漫」非豆腐火腩飯莫屬,想送上一碗不一樣的豆腐火腩飯?「飲食篇」則神還原爸爸必吃美食「豆腐火腩飯」及「出前一丁餐蛋麵」。「豆腐火腩飯蛋糕」以卜卜米化作白飯、牛奶奶凍演繹豆腐,再以深淺朱古力與芝士慕絲交織出火腩肥瘦分明的層次感,滿載本土情懷。另一款「出前一丁餐蛋麵蛋糕」則以原味忌廉拉出波浪麵條,士多啤梨慕絲與芒果奶凍分別化身午餐肉與太陽蛋,最後以芒果啫喱注入「湯底」畫龍點睛,視覺效果栩栩如生。
爸爸的味道 — 飲食篇
品味篇:三款蛋糕盡展「Big Boy」級生活態度
何謂享受人生?「品味篇」三款蛋糕逐一演繹「Big Boy」級的生活妙法。「開心果爸爸」象徵爸爸是家中的開心果,蛋糕點綴優雅的小高帽與俏皮黑鬍鬚,完美詮釋「型到老,大過佬」的瀟灑態度。「梳乎爸爸」象徵著爸爸外表堅毅如山,內心卻柔軟如雲,為家人提供最溫柔的依靠。最後,「菲林回憶」專為攝影師爸爸而設,每一圈「菲林」都承載著爸爸眼中最珍貴的回憶,蛋糕更設有相位,可放入全家福,讓甜點添上一份獨特的溫馨意義。
爸爸的型格 — 品味篇
早鳥優惠:Eatizen會員預訂蛋糕享85折起
由5月 26 日至 6月 18 日,美心西餅推出父親節早鳥折扣,Eatizen會員於門市或網店預訂蛋糕,即享85折或於網店預訂及一般顧客享預訂優惠88折。另外,Eatizen會員於活動期間即日購買現售蛋糕,亦可享恆常9折優惠。
港隊球星王振鵬、葉鴻輝、陳肇鈞及艾華頓(從左至右)
Big Boy 魂爆發!美心西餅與中國香港足球總會聯名蛋糕盛典燃動足球激情
為隆重慶祝美心西餅首次攜手中國香港足球總會聯名推出「港足爸爸」蛋糕,早前特別於啟德體育園舉行「美心西餅 x 中國香港足球總會父親節限定體驗日」,邀請美心顧客攜同小朋友同場熱血開波。當日由港隊球星葉鴻輝、艾華頓、陳肇鈞及王振鵬親臨帶領大家感受足球的熱血,球場上歡呼聲此起彼落,氣氛高漲。現場更安排互動環節,讓球迷近距離與多位港隊球星合照,留下難忘回憶,釋放內心的「Big Boy」靈魂。
美心西餅 x 中國香港足球總會父親節限定體驗日