日本酒廠推出太空釀酒計劃成功於太空站完成發酵，100毫升清酒索價1.1億日圓（約540萬港元），目前已覓得買家。
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酒廠挑戰太空釀酒
綜合日媒報導，日本知名清酒品牌獺祭（Dassai）去年10月26日展開一項極具話題性的太空釀酒計劃「Moon Project」，目標是希望未來即使人類移居月球生活，仍可享受品酒樂趣。該公司委託H3運載火箭將釀酒原料及設備送往國際太空站（ISS），並在站內模擬月球重力環境下進行清酒釀造實驗。
日本酒廠100毫升「太空清酒」索價1.1億日圓。網上圖片
原料送上太空 兩周發酵釀出酒醪
據悉，當時送上太空的物資包括釀酒用米、酒麴、酵母、水，以及專為太空環境設計的釀造系統。整個發酵過程歷時約兩周，最終成功於外太空釀製出清酒酒醪，即酒與酒粕混合而成的液體。地球上的專業人員全程監控，之後再以冷凍方式送返地球。
日本酒廠100毫升「太空清酒」索價1.1億日圓。網上圖片
酒醪運返山口縣 100毫升索價1.1.億日圓
3月13日，這批儲存在精密設備中的清酒酒醪已運返山口縣岩國市的獺祭釀酒廠總部。獺祭社長櫻井和弘當日戴上手套親自查看，並向外界展示約5分鐘，之後再以嚴密冷凍方式保存。業者表示，只待解凍、壓榨及裝瓶後便可發售，首批每瓶容量為100毫升，定價高達1.1億日圓，目前已覓得買家。
日本酒廠100毫升「太空清酒」索價1.1億日圓。網上圖片
社長盼未來在月球上品嚐清酒
櫻井和弘表示，隨著人類活動逐步向太空擴展，他對清酒能夠成為其中一部分感到十分高興。他又提到，自己一直夢想有朝一日能在月球上品嚐清酒，「我不想一邊欣賞月亮一邊品酒，而是想一邊欣賞地球一邊品酒」。
3月24日解凍壓榨 太空清酒反應熱烈
據悉，這批清酒酒醪將於3月24日進行解凍及壓榨。雖然售價極為高昂，但首批產品目前已經找到買家，顯示市場對這款「太空清酒」反應熱烈。
NEW YORK (AP) — 今年的天琴座流星雨（Lyrid meteor shower）因月牙光線微弱而更易觀賞。據美國太空總署表示，當這場壯觀的流星雨於周二晚至周三凌晨達到高峰時，觀星者每小時可見10至20顆流星劃過春日夜空。
這場流星雨將在全球各地可見，但以北半球的觀賞條件最佳。月牙亦不會影響天琴座流星雨的觀賞，因它會在流星雨開始前落下。
(美聯社圖片/Daniel Reinhardt) 檔案照片顯示，2018年4月20日，德國北部費馬恩島波羅的海沿岸的布爾格上空，銀河與流星痕跡照亮夜空。 AP圖片
流星雨的形成，是地球穿越太空岩石留下的碎片軌跡時發生。這些散落的碎片進入大氣層後會因摩擦而變熱，產生火熱的光痕，亦即俗稱的流星。
與其名稱相反，大部分流星雨實際上是彗星的碎片。天琴座流星雨則是來自一顆名為撒切爾彗星（comet Thatcher）的冰球殘餘物。
研究隕石並在芝加哥藝術學院（School of the Art Institute of Chicago）工作的瑪麗亞·瓦爾德斯（Maria Valdes）指出：「我們每415年才能看到一次真正的彗星。但每年大約在同一時間，我們都會穿越它留下的塵埃顆粒。」
任何一個夜晚，都能看到少量隨機出現的流星。但在一年中可預測的時間，流星數量足以形成更令人興奮的景象。天琴座流星雨是其中一個有記載以來最古老的流星雨，據報其觀測紀錄可追溯至逾2,500年前。
若要觀賞天琴座流星雨，建議在午夜後外出，並遠離高樓大廈和城市燈光。眼睛需要至少15至30分鐘適應夜空，同時切記避免查看手機。
可攜帶沙灘椅或睡袋，耐心等待流星出現。它們將會從東北方天空的天琴座（constellation Lyra）方向劃過。
聖地牙哥城市學院（San Diego City College）天文學家麗莎·威爾（Lisa Will）形容：「流星看起來就像天空中一道光痕。你通常會察覺到的是它相對於背景的移動。」
下一次主要的流星雨將於5月初來臨：寶瓶座η流星雨（Eta Aquarids），它是哈雷彗星（Halley's comet）的碎片。
（美聯社）
