奧斯卡美亞推楓糖波本煙肉 五年來首款創新產品

芝加哥及匹茲堡--(BUSINESS WIRE)--2026年4月8日--

以肉類產品深受數百萬人喜愛的品牌奧斯卡美亞（Oscar Mayer），今日宣布推出五年來首款煙肉創新產品。這款名為「奧斯卡美亞楓糖波本煙肉」的新產品，以艾雲威廉士波本威士忌（Evan Williams Bourbon）醃製，採用厚切及精修的煙肉，並經過奧斯卡美亞標誌性的12小時慢燻，帶有來自桶陳肯塔基波本威士忌的淡淡雲呢拿及焦糖香氣。這項創新結合了兩個以高品質工藝和風味聞名的標誌性品牌，帶來甜美、煙燻、楓糖味的鹹香口感，並以順滑的波本威士忌風味作結。

奧斯卡美亞推出以艾雲威廉士波本威士忌醃製的楓糖波本煙肉，其厚切精修煙肉經過12小時慢燻，帶有桶陳肯塔基波本威士忌的淡淡雲呢拿及焦糖香氣。(品牌提供圖片) AP圖片

奧斯卡美亞的楓糖波本煙肉將在全國雜貨店上架，滿足了粉絲對新穎美味煙肉的渴望。由於楓糖和波本威士忌的食譜人氣急升，僅在過去一年就在Pinterest（Pinterest）上獲得數百萬次收藏，楓糖波本煙肉提供了一種受潮流驅動的口味，正是人們所渴望的。它非常適合搭配三文治、早餐菜餚，甚至為你喜愛的雞尾酒作點綴。

奧斯卡美亞品牌經理安娜詹姆斯（Anna James）表示：「雖然我們製作美味煙肉已有90年歷史，但楓糖波本煙肉是我們煙肉產品組合中令人興奮的新篇章，並向消費者展示我們對煙肉有不同的思考。隨著煙肉類別不斷增長，佔我們業務的三分之一，我們正積極投入粉絲渴望的大膽、潮流驅動的口味，為這款深受喜愛的經典早餐帶來新活力。」

奧斯卡美亞推出以艾雲威廉士波本威士忌醃製的楓糖波本煙肉，其厚切精修煙肉經過12小時慢燻，帶有桶陳肯塔基波本威士忌的淡淡雲呢拿及焦糖香氣。(品牌提供圖片) AP圖片

奧斯卡美亞楓糖波本煙肉為品牌開啟了新的煙肉創新循環，目標是每年透過限量版推出和潛在的永久產品組合新增，推出一款新品種。透過利用新興趨勢和粉絲反饋，這項年度目標將創造一個持續的新口味管道，為享受煙肉開拓新的機會和場合。

艾雲威廉士全球威士忌助理副總裁麥斯史提夫卡（Max Stefka）指出：「有些口味搭配就是天作之合，波本威士忌和煙肉便是其中之一。與奧斯卡美亞合作推出楓糖波本煙肉，以大膽而意想不到的方式將兩種標誌性風味結合起來，帶來甜美煙燻的風味，頌揚了我們波本威士忌背後的精湛工藝。」

這場充滿風味的樂趣並不止於此。奧斯卡美亞將繼續其美味肉類的傳統，為其深受粉絲喜愛的產品組合推出兩款額外令人垂涎的新品。趕在夏季燒烤季節前，品牌將於今年春季在雜貨店推出兩款新熱狗：牛肉豬肉法蘭克福腸，平衡了濃郁的牛肉風味與多汁的豬肉；以及芝士煙燻屋釀熱狗，這是奧斯卡美亞深受喜愛的芝士釀熱狗的煙燻版本。

關於卡夫亨氏公司

卡夫亨氏公司（The Kraft Heinz Company，納斯達克：KHC）正以「讓生活更美味」的宗旨為靈感，推動轉型。消費者是我們一切工作的核心。憑藉2025年約250億美元的淨銷售額，我們致力於在全球範圍內發展我們的標誌性及新興食品和飲品品牌。我們利用規模和敏捷性，在八個以消費者為導向的產品平台組合中，釋放卡夫亨氏的全部潛力。作為全球公民，我們致力於產生可持續、道德的影響，同時以健康、負責任的方式幫助養活世界。

關於艾雲威廉士

艾雲威廉士（Evan Williams）是美國威士忌領域的領導者之一，是美國擁有的第一大波本威士忌，也是全球第二大暢銷波本威士忌。1783年，該品牌的同名創始人在俄亥俄河畔開設了肯塔基州第一家釀酒廠。多年後，艾雲威廉士波本威士忌仍以正確的方式生產，沿用相同的傳統方法。自2015年以來，艾雲威廉士一直自豪地支持全國範圍內以退伍軍人為重點的組織，為表彰和賦予為國家服務的人士的倡議貢獻逾75萬美元。2024年，該品牌推出了「艾雲威廉士波本威士忌國度」，透過與利亞菲爾德（Learfield）的合作慶祝大學體育運動，使肯塔基州的第一家釀酒廠成為比賽日的首選。這項多年期協議目前包括全國各地的頂尖大學。艾雲威廉士波本威士忌體驗中心（The Evan Williams Bourbon Experience）透過沉浸式遊客中心體驗，慶祝艾雲威廉士的傳奇，將肯塔基州本土烈酒的歷史和傳統帶入生活，是肯塔基波本威士忌之路（Kentucky Bourbon Trail）的官方站點。

（美聯社）

咖啡與塗上忌廉芝士的貝果，長久以來都是受歡迎的早餐配搭。現在，忌廉芝士的發明者費城品牌，與施吉咖啡的咖啡專家聯手，重新構想早晨習慣，推出受這經典組合啟發的全新忌廉飲品。這款飲品名為「費城百味貝果鮮奶咖啡」。這款限時飲品在凍咖啡銷量最高的季節推出，標誌著費城品牌首次進軍飲品類別，亦是施吉咖啡首次推出鹹味鮮奶咖啡。

咖啡愛好者越來越追求獨特的口味體驗，超六成消費者有興趣嘗試新穎及具冒險精神的咖啡飲品。費城百味貝果鮮奶咖啡以施吉咖啡備受歡迎的凍鮮奶咖啡為基底，配上費城忌廉芝士冷奶泡，並灑上百味貝果調味料，迎合了這種日益增長的口味好奇心。這款飲品結合了百味貝果和忌廉芝士獨特而鹹香的味道，並帶有鮮奶咖啡和冷奶泡的順滑甜味，是熟悉早晨風味中一種美味而意想不到的嘗試。

費城百味貝果鮮奶咖啡結合了施吉咖啡備受歡迎的凍鮮奶咖啡、費城忌廉芝士冷奶泡及百味貝果調味料，為受歡迎的早餐配搭帶來大膽新嘗試。這款限時飲品將於八月十一日至十七日，在全國參與活動的施吉咖啡分店有售，售完即止。 AP圖片

費城忌廉芝士的「戶外品牌及貿易市場推廣主管」特蕾西·格拉齊亞尼表示，費城百味貝果鮮奶咖啡是一種有趣的方式，展示忌廉芝士的多功能性，同時忠於消費者已熟悉和喜愛的口味組合。她指出，超一百五十年來，費城品牌一直為人們最喜愛的食物帶來香滑美味。無論是塗在貝果上、用於食譜中，還是現在加入早晨咖啡，費城品牌繼續提供香滑味道，令每一口或每一啖都「真正費城好味」。

這次對經典早餐的新嘗試，亦是施吉咖啡現有優勢的自然延伸。百味貝果早餐三文治一直是該品牌最暢銷的早餐項目之一，而風味凍鮮奶咖啡則是其咖啡餐單的支柱。對於施吉咖啡而言，這次合作亦是一個機會，展示其獨特之處：食物。施吉咖啡並非將食物視為副業，而是在該類別中建立了豐富的食物餐單，包括一系列早餐三文治、烘焙食品、手持小食及零食，顧客對其喜愛程度不亞於咖啡。費城百味貝果鮮奶咖啡將這種食物與咖啡的理念，透過一口飲品呈現，其口味建基於施吉咖啡粉絲已喜愛的味道。這對於一個食物與飲品一直相輔相成的品牌而言，是自然而然的結合，亦是一個有趣的新方式來證明這一點。

施吉咖啡的「首席策略項目及合作夥伴」斯泰西·凱恩表示，他們一直在尋找能讓他們做以前從未做過的事情的合作夥伴，而這次合作比以往任何一次都更進一步。她指出，施吉咖啡曾推出季節性及大膽口味飲品，但鹹味是其飲品系列的新領域。費城品牌是合適的合作夥伴，因為這不僅僅是口味的融合，更是建基於顧客已喜愛的貝果早餐三文治口味。她形容，這讓這次合作感覺像是早餐界的絕配，亦是一款值得擁有其時刻的飲品。

隨著消費者繼續將忌廉芝士應用於貝果或多士以外的傳統角色，費城品牌正尋找新方法，展示其在烹飪、烘焙、小食，以及現在的飲品方面的多功能性。費城百味貝果鮮奶咖啡展示了這種受歡迎的食材如何能開啟新的口味體驗，同時忠於粉絲熟悉和喜愛的香滑味道。

費城百味貝果鮮奶咖啡由八月十一日至八月十七日，在全國參與活動的施吉咖啡分店有售，售完即止。

卡夫亨氏公司（納斯達克：KHC）是全球最大的食品及飲品公司之一，二零二五年淨銷售額約達二百五十億美元，旗下擁有一系列標誌性品牌，深受超四十個國家消費者喜愛。透過投資於其能力及品牌，包括亨氏、卡夫、費城、Primal Kitchen及Lunchables，公司正釋放其產品組合的全部潛力。公司為現今消費者提供高品質、美味且價格實惠的食物，同時塑造食物的未來。

施吉咖啡由布蘭登及卡姆林·克努森夫婦於二零零四年在科羅拉多州創立，其理念是優質咖啡及飲品應予人親切、受歡迎及易於享用的感覺。這家始於社區的咖啡店，已發展成為一個全國性品牌，以優質飲品、涵蓋咖啡、Dirty Sodas、能量飲品及食物的廣泛餐單，以及以選擇和客製化為中心的顧客至上方針而聞名。二零二六年，施吉咖啡慶祝特許經營十周年，標誌著其建立強大特許經營網絡、可擴展系統及持續全國增長的十年。現時，施吉咖啡在二十五個州經營一百二十間分店，另有超二百間分店正在發展中。施吉咖啡已榮獲《企業家》雜誌「特許經營五百強」及《公司五千強》榜單的全國性認可。

（美聯社）