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香港接軌國際藥監標準:藥品使用期限與穩定性

博客文章

香港接軌國際藥監標準:藥品使用期限與穩定性
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香港接軌國際藥監標準:藥品使用期限與穩定性

2026年04月14日 16:13 最後更新:16:20

每一盒藥劑製品出廠前,都必定要經過嚴謹的質量管理系統,符合預設的質量及法規要求才可放行銷售。大家有沒有想過,藥品包裝上的「使用期限」是怎樣設定的?藥品的質量又會如何隨時間變化?

要回答這些問題,關鍵在於藥品的「穩定性」(Stability)。原料藥和成品在生產、運輸、儲存及使用期間,可能會因爲溫度、濕度、光照等環境因素,隨時間發生化學、物理、生物和微生物的變化,導致有效成分降解或產生雜質,影響效能與安全。藥廠會根據藥物成分的特性及配方的前期研究,設計穩定性測試,以科學方法制定藥劑製品標籤上的使用期限。目的是確保藥品質量在整個使用期限內保持穩定,效能與安全不受時間影響。

 藥品穩定性測試

在香港,無論是創新藥、仿製藥或生物相類似藥,申請註冊時均須向衞生署提交穩定性數據,這些數據主要來自以下兩種測試方法:

  • 長期測試:模擬正常儲存環境,以特定溫度和濕度進行測試,用實時數據支持產品標籤上的儲存溫度及使用期限。
  • 加速測試:將藥品放於較極端條件(如攝氏40度高溫/相對濕度75%)進行測試,以較短試驗時間預測長期穩定性。這個測試有助藥廠在研發階段快速篩選合適的配方及包裝方案。

有些藥品對溫度特別敏感,需要存放在雪櫃、冰箱甚至更低溫的環境(例如一些先進療法製品及信使核糖核酸疫苗使用前須儲存於零下60至90度的超低溫環境)。藥廠會採用不同溫濕度組合作出測試,從而制定最適合的儲存方案。

包裝及供應鏈

藥品包裝直接控制藥品的儲存環境,是保持穩定性的關鍵因素。常見的藥品包裝材料包括塑膠、玻璃、鋁箔及複合材料。對於容易受環境影響的藥品,選對包裝物料可減低光照、濕度及溫度的影響,以及與藥物產生化學反應的風險。因此,藥品必須裝載在預備最終上市的包裝內進行穩定性測試,以模擬真實情況。有些容易受潮的藥品,如泡騰片,包裝除了要密封之外,還需内置乾燥劑,以確保藥品保持乾燥。

包裝以外,研究人員也會考慮上市地方的氣候及運輸時的環境變化,以及在整個供應鏈中可能遇到的短期溫度和濕度偏移等狀況,在相應的溫度和濕度下進行測試。

調配或開封後的穩定性

對於需要冲服、溶解或稀釋後使用的藥品,如口服溶液用粉劑、粉針劑和注射用濃縮液等,研究人員還須研究調配後的存放時間、是否需要冷藏等等。這些對患者與照顧者有用的資訊,都必須寫進產品的説明。

大家日後需要服藥的時候,記緊細閱藥品標籤上的儲存說明及有效期,上面都是經過嚴謹科學證明的重要資訊。

香港監管制度與國際接軌

中國香港正積極籌備申請成為 「國際人用藥品註冊技術協調會」(International Council for Harmonisation of Technical Requirements for Pharmaceuticals for Human Use,簡稱ICH)監管機構成員,以推動藥品註冊技術標準與國際接軌,提升香港在藥品監管領域的競爭力和影響力,此舉亦有助年底成立的「香港藥物及醫療器械監督管理中心」長遠發展為國際權威機構。

ICH Q1《穩定性指導原則》為全球藥品穩定性測試提供統一科學標準,而穩定性正是確保藥品安全、有效與質量的關鍵。現時所有在港註冊的藥劑製品,擬定使用期限時均已通過嚴謹的穩定性測試。為配合中國香港爭取成為 ICH 監管機構成員及邁向「第一層審批」的路線圖,由 2026 年 3 月 31 日起,新藥的註冊申請將進一步全面落實 ICH Q1 指導原則,這項要求適用於本地與海外研發的藥劑製品,對藥品穩定性有更全面的要求。衞生署會加強與業界溝通、更新申請指南,方便業界了解詳情。

保障市民健康,實現「好藥港用」,是衞生署堅定不移的使命。通過採納 ICH 等國際權威機構頒布的技術標準,香港的藥物監管體系與生物醫藥產業將更趨穩健,為香港成為全球醫療創新樞紐奠定堅實基礎。




衞生署

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

撰文:衞生署健康促進處高級營養師張玉蓮

進食足夠的蔬果有助促進健康,為鼓勵學生從小培養進食充足蔬果的習慣,衞生署自2006/07 學年起舉辦「開心『果』日」活動,並於2012/13 學年改為「開心『果』月」。藉今年活動踏入二十周年,更將活動升格為「開心蔬果月」,透過與學校和社區持份者舉辦不同宣傳活動,推動更多學生實踐健康飲食習慣。

衞生署《學生健康服務2024/25學年周年健康報告》顯示,在二○二四/二五學年,有89.4%的學生(82.5%小學生及96.8%中學生)表示每天進食水果和蔬菜量不足(即小學生平均少於四份;中學生平均少於五份)。

為推動學生進食充足蔬果,衞生署將於四月舉辦的「開心蔬果月」,以「蔬果同行 健康加分」為主題,聯同學校和社區持份者舉辦不同宣傳活動,並為他們提供物資及教材,鼓勵學校於校園內外舉辦推廣活動,鼓勵學生每天進食充足蔬果。

#參與人數創下新高

活動一直深受學界支持,至今獲超過1,700間學校、近60萬名學生參與,創下歷史新高。當中有286間學校更連續20年參與活動。

#進食充足蔬果的多種好處

世界衞生組織指出,進食足夠的蔬果有助減低患上心臟病、中風和某些癌症的風險。健康均衡飲食亦有助減少超重及肥胖。

蔬果除含有水分外,亦有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維及植物化合物等營養要素。其中,蔬果所提供的維生素C有助維持身體免疫力,促進身體製造骨膠原體,對傷口癒合尤為重要。蔬果提供的膳食纖維有助促進腸道健康、預防便秘。新鮮的蔬果一般含豐富的鉀質,有助穩定血壓,減低患上高血壓的風險。

由於大多數蔬果屬低熱量、脂肪及鈉質,可取代其他不健康的高脂高熱量零食 (如薯片、糖果)作為小食,有助避免因進食過量而出現的肥胖風險。至於每天進食分量,建議如下:

註:一份水果即相當於兩個小型水果(例如布冧、奇異果);或一個中型水果(例如橙、蘋果);或半個大型水果(例如香蕉、西柚);或半碗水果塊(例如西瓜粒、提子);或一湯匙沒有添加糖或鹽的乾果 (例如提子乾、西梅乾)。一份蔬菜相當於半碗煮熟的葉菜、瓜果、菇菌等;或一碗未煮熟的沙律菜。

增加進食蔬果的貼士:

  • 早餐:於三文治或粉麪中加入瓜菜、早餐穀物片或乳酪中加入水果、以水果伴餐
  • 午或晚餐:最少進食一份蔬菜、以蔬果入饌或煲湯
  • 小食:以水果作小食
  • 飲料或湯水:以蔬果製作飲料或湯水,如蘋果雪梨水、甘筍節瓜瘦肉湯
  • 出外飲食:選擇菜湯、以沙律菜為前菜、多選蔬菜為主的菜式、以鮮果作甜品

衞生署誠邀各學校積極參與「開心蔬果月」活動。未報名的學校,可把握最後機會,在4月30日或之前致電2772 2012與「開心蔬果月」秘書處聯絡,並索取物資,一起推廣這個有意義的活動。 想知更多有關蔬果的資訊及活動,歡迎掃瞄以下的「開心蔬果月」二維碼

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