Skip to Content Facebook Feature Image

越南進口蟹檢出鎘含量超標 食安中心指令停售及下架

社會事

越南進口蟹檢出鎘含量超標 食安中心指令停售及下架
社會事

社會事

越南進口蟹檢出鎘含量超標 食安中心指令停售及下架

2026年06月25日 22:22 最後更新:06月26日 00:18

食物安全中心公布,一個越南進口蟹樣本被檢出金屬雜質鎘含量超標。中心已知會涉事進口商有關違規情況,並指令將受影響產品停售及下架,正追查產品來源及分銷情況。

食物安全中心。資料圖片

食物安全中心。資料圖片

發言人指出,透過恆常食物監測計劃,從進口層面抽取有關蟹樣本檢測,結果顯示鎘含量為百萬分之5.2,超出法例上限的百萬分之2。

蟹。示意圖片,非涉事越南蟹

蟹。示意圖片,非涉事越南蟹

發言人說,長期攝入過量的鎘可影響腎功能,任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物,即屬違法,一經定罪,最高可處罰款5萬元及監禁6個月。

中心表示,會通知越南當局及業界,調查仍然繼續。

食物環境衞生署食物安全中心呼籲市民不要食用兩款瓶裝橄欖油產品,因為有關產品可能含礦物油(即芳香族碳氫化合物)。

食物安全中心。政府新聞處圖片

食物安全中心。政府新聞處圖片

為審慎起見,中心呼籲市民不要食用所有批次的相關產品,業界如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。

​產品資料如下:

品牌:Olitalia

產品名稱:Olitalia Pomace Olive Oil 1L

Olitalia Pomace Olive Oil 5L

分銷商:義生洋行有限公司

包裝地:意大利

中心發言人說:「中心主動透過食物事故監察系統得悉比利時聯邦食物鏈安全署發出通告,指上述產品被檢出礦物油,即芳香族碳氫化合物含量超出當地標準,當地正回收所有批次的相關產品。」

初步調查顯示,相關分銷商曾供應上述受影響產品。作為預防性措施,該分銷商已主動將受影響產品停售、下架及展開回收。市民可於辦公時間致電該分銷商熱線2293 9398,查詢有關產品的回收事宜。

根據《食物內礦物油規例》(第132AR章),任何人不得售賣任何含有礦物油的食品以供人食用,除非該礦物油含量屬食品配製過程中接觸表面的潤滑油或潤滑劑(而按重量計不超過食品重量的0.2%)。

Olitalia Pomace Olive Oil 1L

Olitalia Pomace Olive Oil 1L

​中心透過恆常食物監測計劃,由2023年至2026年7月,在市面抽檢超過3,000個食用油樣本作化學和微生物檢測,除較早前公布的一個樣本含金屬雜質外,其餘樣本全部通過檢測。中心已就事件聯絡比利時當局,並繼續跟進事件及採取適當行動,以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。

你 或 有 興 趣 的 文 章