內地26歲男突發劇烈腹痛送醫 手術取出248顆膽結石 血脂超標5倍醫生揭誘因

內地26歲男子三餐靠外賣、偏愛高油高脂食物，突發劇烈腹痛送醫，竟從膽囊取出248顆結石，血脂超標5倍。醫生指膽結石發病年輕化，與不吃早餐、愛喝奶茶、缺乏運動等習慣有關，提醒規律飲食、控制高脂、適量飲水及運動，若出現膽絞痛或反覆發炎應盡早手術。

內地26歲男突發劇烈腹痛送醫 。資料圖片

「1、2、3……248！」當最後一顆結石被清點，患者江先生本人都倒吸了一口涼氣。近日，記者從四川結石病醫院獲悉，26歲的江先生在該院接受了保膽取石手術，從其膽囊內取出整整248顆結石，密密麻麻鋪滿了一大盤。

據江先生介紹，不久前的一天中午，他因突發劇烈腹痛，被緊急送往醫院。經檢查發現，他的膽囊幾乎被結石完全填滿，且血脂指標超出正常值五倍之多。

內地26歲男突發劇烈腹痛送醫 。資料圖片

年紀輕輕，為何膽囊裡會長出這麼多結石？原來，江先生的生活方式在當代年輕人中頗具代表性——由於工作繁忙、獨自居住，他三餐都靠外賣，尤其偏愛冒菜、炸雞、燒烤等高油高脂食物，這正是膽結石的主要誘因。長期攝入高脂飲食，會使膽汁中的膽固醇濃度升高，膽固醇結晶析出、沉澱、加速結石生成，並隨時間越長越多、越長越大。四川結石病醫院肝膽外科主任何明剛指出：「他的血脂指標超出正常值五倍，是代謝紊亂的直接體現。」

膽結石之所以「盯上」年輕人，綜合來看，不愛吃早餐、愛吃高油高脂高糖食物、愛喝奶茶飲料、缺乏運動等生活飲食習慣。資料圖片

臨床數據顯示，近年來內地膽結石發病群體正呈現明顯的年輕化趨勢。何明剛指出，膽結石之所以「盯上」年輕人，綜合來看，不愛吃早餐、愛吃高油高脂高糖食物、愛喝奶茶飲料、缺乏運動等生活飲食習慣，是導致膽結石悄然「找上門」的重要推手。他提醒，預防膽結石其實很簡單——最關鍵的就是保持三餐規律，避免暴飲暴食或長時間空腹；減少高脂、高膽固醇食物的攝入，多吃富含維生素和纖維素的蔬菜水果；同時堅持適度運動，維持健康體重。對於已經查出膽結石的患者，應及時就醫評估，保住有功能的膽囊。

膽結石之所以「盯上」年輕人，綜合來看，不愛吃早餐、愛吃高油高脂高糖食物、愛喝奶茶飲料、缺乏運動等生活飲食習慣。資料圖片

不吃早餐會令膽囊長「石頭」嗎？醫生表示，日常生活中，長期高脂飲食、長時間不進食、血脂高、懷孕雌激素分泌旺盛以及先天因素等，都可能導致結石產生。根據成分不同，膽囊結石可分為膽固醇結石、膽色素結石和混合型結石三種。了解這些分類，有助於醫生判斷病因和制定個體化治療策略。

門診中，醫生常問患者「平時吃早餐嗎？」醫生解釋：「如果不按時吃早餐，從前一天晚飯到第二天午飯，間隔十幾個小時，高濃度膽汁長時間淤積在膽囊內，膽固醇等成分就容易沉澱。因此，不吃早餐會顯著增加膽囊結石風險。」此外，長期熬夜也會耗傷肝膽之氣。醫生提醒，膽囊結石、息肉不是局部問題，是全身氣機、飲食代謝失衡在膽腑的具象表現。尤其值得警惕的是，快速減重或短時間暴瘦，也可能誘發膽囊結石。

不吃早餐會顯著增加膽囊結石風險。資料圖

醫生建議從生活習慣入手降低結石風險：規律吃早餐，別讓膽囊空著，經過一夜儲存，膽囊內膽汁濃度最高，早餐能刺激膽囊收縮、排出膽汁，減少淤積，哪怕只是一杯牛奶、一個饅頭，也能起到保護作用；控制高脂肪、高膽固醇飲食，少吃肥肉、動物內臟、油炸食品、奶油蛋糕等，多吃蔬菜、水果、全穀物，補充膳食纖維，促進膽汁代謝；適量飲水，每天飲水1,500至2,000毫升，稀釋膽汁，同時避免肥胖；有基礎病要及時控制，糖尿病、高血脂、肝硬化等疾病會增加膽結石風險，需規律服藥、定期監測。

醫生建議從生活習慣入手降低結石風險。微博圖

醫生亦提醒，若出現以下信號，說明結石已在反覆「折騰」膽囊，硬扛只會把小問題拖成大麻煩：膽絞痛，吃完肥肉、火鍋、煎雞蛋等油膩食物後，右上腹一陣絞痛，痛感會扯到右邊後背、肩膀，持續幾十分鐘到幾小時，伴隨噁心、想吐；反覆發炎，一年發作2次及以上，嚴重時發燒、渾身發冷，是急性膽囊炎；長期消化不良，經常腹脹、噯氣，總以為是胃病，吃藥不見好；出現危險併發症，結石掉進膽管，引發皮膚眼白發黃、劇烈腹痛、重症胰腺炎，這類情況屬於急症，必須盡快手術。

9月20日為「全國愛牙日」，香港醫護聯盟及香港大學牙醫學院今日公布最新「社區口腔健康問卷調查」結果，揭示本港社區超過6成市民正面臨牙齦健康危機，而公眾對口腔疾病與全身疾病如心血管疾病的關聯認知明顯不足。

調查結果顯示，超過6成受訪者牙齦不健康，其中近半數屬輕度牙齦問題，近兩成情況嚴重。逾4成受訪者正受牙周病困擾或曾患此病，70歲以上長者受影響比例更高達6成以上。

調查同時揭示市民對牙周病存在不少誤解。約7成半受訪者不清楚牙齦發炎的細菌及發炎因子會隨血液走遍全身，超過半數不知道或認為嚴重牙周病與心臟病、腦中風等全身性疾病無關，另有近4成誤以為牙齦發炎只是老化或熱氣的正常現象。

數據亦反映牙周病與心血管疾病的密切關聯。患有牙周病的受訪者中，同時患有高血壓、冠心病、中風等慢性心血管疾病的比例明顯高於無牙周病者。

數據亦反映牙周病與心血管疾病的密切關聯。資料圖片

年逾80歲的黃先生以親身經歷現身說法，告誡公眾切勿忽視牙齦健康。他表示，自己約40歲時開始患上牙周病，由於缺乏口腔保健意識，每日僅敷衍刷牙1次，加上長期吸煙的習慣，導致牙齦發炎及牙齒接連鬆脫，到60多歲時口中僅餘4隻真牙，日常飲食只能依賴假牙托。

他提到，55歲那年，在街上突然劇烈胸痛暈倒，送院後證實患上嚴重冠心病，血管嚴重阻塞，須接受「通波仔」手術，更在深切治療部留醫1星期。經醫生解釋，他始明白牙周病的細菌和發炎因子會經由發炎牙齦進入血液，與血管硬化密切相關。黃先生寄語公眾以他為鑑，一旦出現牙齦發炎等早期徵狀，應及早求醫，絕不能掉以輕心。

香港大學牙醫學院牙周病學及植齒學名譽臨床助理教授陳敏霞表示，牙周病由牙菌膜積聚引致，細菌毒素會刺激牙周組織，由牙齦炎惡化為牙周炎，破壞牙槽骨甚至導致牙齒脫落；而當牙齦發炎出血時，細菌及發炎因子會進入血液循環，刺激血管內皮細胞，加重全身慢性發炎，可能形成粥樣硬化斑塊及血栓。

香港大學牙醫學院牙周病學及植齒學名譽臨床助理教授陳敏霞。

香港中文大學中醫學院專業顧問劉昭勁，指出中西醫在「牙齒健康影響心血管」上理念高度契合。他表示，在口腔護理方面，應使用含氟牙膏每日早晚刷牙2次，每次最少2分鐘，以45度角輕刷牙齦邊緣，並每日配合牙線或牙縫刷徹底清潔牙縫。每年至少進行1次常規牙科檢查及牙周護理，切勿拖延至牙痛或牙齒鬆脫才求醫。

他續指，在生活調養方面，應減少進食煎炸、辛辣等熱性食物，避免積熱化火，同時維持充足睡眠，預防虛火上炎。他亦強調，一旦出現牙齦紅腫、刷牙出血或口臭等初期症狀，應及時求醫，控制牙周病，守護全身健康。

香港中文大學中醫學院專業顧問劉昭勁。