中醫指出,心跳快未必等於心律不正,「心悸」其實要看這些症狀。
心跳快未必等於心律不正,中醫拆解「心悸」5大常見證型。資料圖片
考試前、上台說話、突然受到驚嚇,甚至收到一個令人緊張的訊息時,不少人都試過心臟突然「卜卜跳」,有時甚至感覺心跳直衝到喉嚨。有人擔心這是否代表心律不正,也有人會以中醫所說的「心悸」形容。不過,中醫的「心悸」與現代醫學的心律不正,其實並不能直接畫上等號。
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心跳快未必等於心律不正,中醫拆解「心悸」5大常見證型。資料圖片
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調養重點通常不只是「壓低心跳」,而是減少誘因、改善睡眠及令情緒與生活節奏重新穩定。資料圖片
心跳快未必等於心律不正,中醫拆解「心悸」5大常見證型。資料圖片
從中醫角度而言,「心悸」首先描述的是患者自覺心中悸動、心慌不安的一類病證。有中醫內科診斷資料便將心悸細分為氣血虛弱、陰虛火旺、心虛膽怯、心血瘀阻及心陽不振等不同證型,各自伴隨的表現也不相同。換言之,中醫並非單看「每分鐘心跳多少次」,而是連同誘因、精神狀態、睡眠、氣力、怕冷怕熱、胸悶胸痛,以至舌脈等一併辨證。
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一緊張便心跳快 中醫為何特別重視「心神」?
在中醫理論中,「心主神明」,人的情志活動與「心神」關係密切。因此,突然受驚、長期焦慮、思慮過多或精神高度緊繃,都可以成為誘發心悸的重要因素。其中一種較典型的證型稱為「心虛膽怯」。香港中醫藥管理委員會資料列出的特點,包括心悸容易因驚恐而發、心中悸動不安,同時可能伴有睡眠較差、多夢、氣短及容易出汗等。
因此,如果一個人平日並無明顯不適,只是在面試、考試、公開演講或受到突發驚嚇時出現短暫心跳加快,在中醫辨證時,醫生除了觀察心跳本身,也會追問是否容易受驚、近期精神壓力如何、睡眠是否安穩,以及症狀在情緒平復後能否自行消失。
不過,「一緊張便心跳快」並不代表一定屬於「心虛膽怯」。中醫講求辨證,同樣是心慌,有人的問題可能偏向虛,有人則可能與陰虛、瘀阻或其他因素有關。
心跳快未必等於心律不正,中醫拆解「心悸」5大常見證型。資料圖片
同樣是「卜卜跳」 背後可以是完全不同的證型
例如,有些人除了心悸,平日也容易疲倦、稍為活動便氣喘、出汗,睡眠差兼容易健忘。按照中醫分類,這一組表現可以見於「氣血虛弱」。另一類人則可能在工作繁忙、長期思慮後特別容易心跳不安,同時伴隨心煩、難以入睡、頭暈、面部容易發熱等情況,中醫辨證可能偏向「陰虛火旺」。
如果心悸同時伴隨明顯胸悶甚至固定刺痛,中醫則會考慮「心血瘀阻」等情況。若心慌在活動後特別明顯,又伴隨氣短、怕冷、手腳冰冷、面色蒼白等,則可能涉及「心陽不振」,這也正是中醫理解心悸的一個重要特點「心跳快」只是其中一個線索,而不是全部。兩個人同樣說「我最近經常心慌」,最後的辨證和處理方向可以完全不同。
「心悸」不等於「心跳快」
很多人也容易誤以為,中醫所說的心悸就是心跳過快。事實上並非如此。心悸或心慌感,本質上是一種人對自己心跳異常明顯的感覺,可以形容為心臟跳得很快、很重、撲動,甚至好像突然漏了一拍。壓力、焦慮、運動及攝取過多咖啡因等,都可能誘發這種感覺。
而「心律不正」則是一個醫學診斷概念,指心跳速度或節律出現異常。成年人靜止時正常心率一般為每分鐘60至100次,心跳過快、過慢,或者速度正常但節律不規則,都可能涉及心律不正。醫生一般會透過心電圖,以及有需要時進行24小時心電圖或其他心律監測作出判斷。
換句話說,心悸是「你感覺到甚麼」,心律不正則是「心臟實際上有沒有出現節律異常」,兩者可以重疊,但並非同一回事。有人緊張時感覺心臟猛烈跳動,但檢查時仍然是正常的竇性心律。相反,部分真正患有心律不正的人,甚至可以完全沒有明顯心悸感覺。美國心臟協會也指出,心悸屬於症狀而非診斷,成因可以包括壓力及焦慮,也可能來自真正的心律異常。
「心悸」不等於「心跳快」。資料圖片
中醫為何連睡眠、出汗、怕冷都要問?
這也是中醫與單純「量心率」最大的不同之一。以心悸為例,中醫師問診時往往不會只問「跳得有多快」,反而可能追問:「甚麼時候最容易發作?」、「受到驚嚇會不會特別明顯?」、「最近是不是經常失眠?」、「有沒有容易出汗?」、「會否手腳冰冷?」、「有沒有胸悶、刺痛?」這些看似與心跳沒有直接關係的細節,實際上正是辨證的重要部分。
例如「氣血虛弱」與疲倦、氣短、自汗有關;「陰虛火旺」較常同時出現心煩少寐、頭暈及發熱感;「心陽不振」則可見氣短、怕冷及四肢冰冷。(中華醫學會)因此,中醫處理心悸講求的是「同病異治」,同樣叫心悸,背後證型不同,處理思路自然也不同,並不存在一款「心悸茶」或一種中藥適合所有人。
情緒性心悸 平日可以怎樣調整?
如果心悸主要在精神緊張、睡眠不足或情緒波動後出現,而醫學檢查也沒有發現明顯心臟問題,中醫調養的重點通常不只是「壓低心跳」,而是減少誘因、改善睡眠及令情緒與生活節奏重新穩定。例如避免長期捱夜、過度勞累,減少濃咖啡、濃茶及能量飲品等刺激物,在高度緊張前讓呼吸逐漸放慢,也有助減低身體過度興奮的狀態。
調養重點通常不只是「壓低心跳」,而是減少誘因、改善睡眠及令情緒與生活節奏重新穩定。資料圖片
若心悸反覆出現,希望接受中藥或針灸治療,則應由註冊中醫師先辨證,而不宜自行按照網上所說的「心虛」、「陰虛」購買中藥。尤其部分心悸背後可能涉及甲狀腺疾病、貧血、電解質異常、藥物影響或真正的心律問題,單靠「安神」未必能處理真正病因。醫管局也指出,心律不正的潛在因素包括甲狀腺疾病、高血壓、缺血性心臟病、心臟衰竭、心瓣膜疾病及部分藥物。
甚麼情況不能只當作「一時緊張」?
最需要分清的,是短暫情緒反應與需要進一步檢查的心悸。如果每次只在緊張時出現,情緒平復後很快恢復,通常較容易找到明確誘因,但若在沒有緊張、沒有運動的情況下仍反覆突然心跳加速,持續時間愈來愈長,或者感到心跳明顯不規則,便應接受檢查。
尤其當心悸同時出現胸痛或胸口壓迫感、呼吸困難、明顯頭暈、接近昏厥或真正失去知覺,便不宜只以「情緒緊張」或中醫體質問題自行解釋。醫院管理局指出,心律不正可伴隨心悸、眩暈、昏厥、氣促及運動耐力下降,心電圖是診斷心律問題的主要工具。
心跳快未必等於心律不正,中醫拆解「心悸」5大常見證型。資料圖片
從中醫角度看,「心悸」從來不只是「心跳快」三個字。情緒、睡眠、氣血、陰陽及身體其他症狀,都可能是辨證的一部分;而從現代醫學角度,心悸也只是身體感受到的訊號,真正有沒有心律異常仍要靠檢查確認。所以,一緊張便「心口卜卜跳」,未必等於心臟出了問題,但若心臟在不該亂跳的時候頻頻「提醒你它的存在」,尤其還伴隨胸痛、氣促或暈厥,就不應單純歸咎於緊張。對這類症狀而言,中醫可以從整體狀態理解「為甚麼會悸」,而現代醫學檢查則負責排除「是不是心律真的出了問題」,兩者要分清,才是較安全的做法。
中醫指,晚上吃薑賽砒霜的說法太誇張,生薑不會入夜變毒藥,真正關鍵是辨證而食。
「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」、「早上吃薑勝參湯,晚上吃薑賽砒霜」……關於生薑的養生說法,民間一直不少。有人每天早上特意含兩片薑,也有人晚上煮餸時看到薑片便全部挑走,擔心「夜晚吃薑傷身」。但從中醫角度而言,生薑雖然是一味常用中藥,同時也是日常食材,卻並非人人都需要吃,更沒有到了晚上便突然變成「毒藥」一說。真正需要考慮的,是一個人的體質、當時的身體狀態,以及究竟吃了多少。
晚上吃薑賽砒霜說法太誇張,真正關鍵是辨證而食。資料圖片
「晚上吃薑如吃砒霜」是真的嗎?
將晚上吃薑形容成「吃砒霜」,明顯屬於誇張說法。砒霜是有毒物質,而生薑是日常食材,兩者不能相提並論。從現代營養及毒理角度而言,也沒有證據顯示生薑會因為在晚上進食而突然產生毒性。
那麼,為甚麼民間會流傳「晚上不宜吃薑」?這可能與傳統中醫對生薑性味及人體晝夜變化的理解有關。中醫認為生薑味辛、性微溫,具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳等作用。由於「辛溫」具有發散、溫通的特點,因此後世養生觀念中,有人認為白天人體陽氣活動較旺,較適合食用辛溫之物。到了晚上則應逐漸收斂、休息,因此不宜過量進食辛辣溫熱食物。
晚上吃薑賽砒霜說法太誇張,真正關鍵是辨證而食。資料圖片
但「不宜過量」與「有毒」完全是兩回事
如果一個健康人士晚上吃飯時,餸菜裏有幾片薑,或者喝了一碗加入少量生薑的湯,並沒有必要因為一句「晚上吃薑如砒霜」而過度擔心。真正值得留意的反而是,如果本身容易口乾、喉嚨痛、胃部灼熱,晚上又大量吃薑、辣椒等辛辣刺激食物,身體不適可能更加明顯,甚至影響睡眠。問題在於「是否適合」,而不是晚上某個時辰之後生薑突然變質。
晚上吃薑賽砒霜說法太誇張,真正關鍵是辨證而食。資料圖片
中醫眼中的生薑 其實是一味藥
很多人只把薑當成去腥調味料,但在中醫藥裏,生薑本身就是一味常用藥材。
傳統中醫認為,生薑味辛、性微溫,主要與肺、脾、胃等相關,具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳等作用。例如一個人淋雨受涼後開始怕冷、流清鼻水、打噴嚏,身體沒有明顯出汗,中醫辨證如果屬於風寒表證,便可能使用生薑等辛溫之品協助發散風寒。
另外,部分人受寒後胃部不舒服、噁心欲嘔,生薑在傳統中醫中也常用於和胃止嘔。因此古人甚至有「嘔家聖藥」的說法。不過,「可以入藥」並不代表「人人每天都應該吃」。中醫用藥最重要的概念之一就是辨證。同一片薑,放在不同體質及不同病證的人身上,作用及適合程度可以完全不同。
手腳冰冷就應該每天吃薑?
不少人一發現自己手腳冰冷,便立即認為是「寒底」,開始每天飲薑茶,但從中醫角度來看,手腳冰冷並不一定代表單純陽虛或寒證。例如陽氣不足、氣血虛弱的人,的確可能出現四肢不溫、怕冷、精神疲倦等情況;但氣機鬱滯等其他證型,同樣可能出現手腳冰冷。因此,「手凍等於寒底就狂吃薑」是一種過度簡化的推論。
如果本身屬於真正的寒證,例如平日明顯怕冷、喜歡熱飲、吃生冷食物容易腹痛腹瀉、舌色偏淡等,適量使用生薑作為日常食材,可能較符合中醫「寒者熱之」的思路,但如果一邊手腳冰冷,一邊又經常口乾、口瘡、便秘、心煩,單純大量吃薑便未必合適。
手腳冰冷且經常口乾、口瘡、便秘、心煩,單純大量吃薑便未必合適。資料圖片
甚麼人吃薑反而容易「愈吃愈燥」?
生薑屬辛溫之品,因此本身偏熱、陰虛或存在明顯熱象的人,通常不宜長期大量進食。例如有些人平日容易口乾咽燥、面紅、潮熱、夜間盜汗、手足心發熱,舌質偏紅、舌苔較少,中醫可能從陰虛等方向考慮。這類人士如果長期大量飲濃薑茶,未必適合。
另一類是本身已有明顯「熱證」的人,例如喉嚨紅腫疼痛、口渴喜冷飲、大便乾結、小便偏黃等。這時如果仍大量食用辛溫的薑,希望靠「出一身汗」解決問題,亦可能與辨證方向相反。因此,中醫不是說「薑很好,所以人人都要吃」,而是要看身體當下究竟需不需要這種辛溫發散的作用。
感冒喝薑湯 也不是人人適合
「感冒就煲薑湯」可能是最深入民心的家庭療法之一,但中醫會先問:究竟是哪一種感冒?如果是受寒後出現明顯怕冷、流清鼻水、打噴嚏、痰較清稀等表現,中醫辨證偏向風寒,適量飲用溫熱薑湯可能較符合傳統治法,但如果已經出現喉嚨明顯紅痛、口渴、發熱較重、鼻涕或痰偏黃等偏熱表現,中醫辨證方向可能不同,此時未必適合再大量飲用辛溫薑湯。換句話說,「感冒喝薑湯」並不是一條適用於所有人的公式。
生薑、乾薑都是薑 中醫卻不是同一回事
另一個常見誤區,是以為藥方中的「乾薑」只是把家裏的生薑曬乾。雖然兩者來自同一植物,但在中醫藥裏,生薑與乾薑的性味及用途並不完全相同。生薑的作用較偏向解表散寒、和胃止嘔,日常煮食也較常使用。乾薑則經過乾燥炮製,傳統中醫認為其辛熱之性更強,作用較偏向溫中散寒、回陽通脈等,藥性也較生薑強。因此,如果中醫處方寫的是「乾薑」,並不代表可以自行用大量新鮮薑片隨意替代,反過來也一樣。
「薑皮涼、薑肉熱」要不要削皮?
民間也有另一種說法:「留薑皮則涼,去薑皮則熱。」傳統中藥確實會將生薑皮單獨入藥,並有其相應功效,但如果只是日常煮餸使用少量生薑,是否削皮通常毋須過度神化。
對一般人而言,真正影響更大的仍然是總攝取量、烹調方式及個人體質,而不是一小片薑皮是否保留下來。如果是按照中醫處方作治療用途,則應依照醫生的指示使用,而不是自行根據網上養生口訣決定。
吃薑吃到出汗 是否代表「排寒」成功?
不少人喝完一大杯濃薑茶後滿頭大汗,便認為自己把體內的「寒氣」全部排了出來。從中醫角度來說,辛溫之品確實具有發散作用,適當出汗在某些表證治療中可以是治療思路的一部分,但並不是「汗出得愈多,排寒愈徹底」,過度出汗反而可能耗傷津液。
如果飲完濃薑茶後大量出汗,同時出現口乾、頭暈、心悸、乏力等不適,就不應把這些反應理解成「排毒反應」或「寒氣正在排走」。中醫治療講究「中病即止」,並不是追求反應愈猛烈愈好。
吃薑吃到出汗並非代表「排寒」成功。資料圖片
晚上到底能不能吃?關鍵其實是這3件事
與其死記「晚上不能吃薑」,不如記住三個更實際的判斷方向。
第一,看份量。
晚餐炒菜中的數片薑,與臨睡前喝下一大杯濃薑汁,完全不是同一回事。
第二,看體質。
本身怕冷、胃寒的人與容易口乾、潮熱、咽痛的人,對辛溫食物的耐受程度自然不同。
第三,看吃完有沒有不舒服。
如果晚上吃薑後經常覺得胃部灼熱、反酸、口乾,甚至影響入睡,便沒有必要為了所謂「養生」勉強繼續吃。
因此,「晚上吃薑如吃砒霜」最大的問題,就是把一套需要因人、因時、因證而異的中醫飲食觀念,變成了一條所有人都必須遵守的絕對禁忌。
薑不是保健品 更不是吃得愈多愈好
從現代營養角度而言,薑含有薑辣素等多種活性成分,也有研究探討其與噁心、消化等方面的關係。不過,日常將薑作為食材與以高劑量薑製品作補充並不是同一回事。大量進食薑也可能引起胃部不適、胃灼熱等問題。正在服用藥物、患有慢性疾病或準備接受手術的人士,如打算長期大量使用薑製品或補充劑,亦宜先向醫護人員瞭解是否適合。
從中醫角度而言,真正值得記住的也不是「早吃薑、晚不吃薑」,而是四個字「辨證而食」。生薑可以是一味藥,也可以只是一片放進蒸魚裏的調味料。對需要它的人而言,辛溫散寒可能正好合適,對本身已有明顯燥熱表現的人而言,大量進食反而未必舒服。所以,下次晚上在餐桌上看到幾片薑,大可不必因為一句「晚吃薑賽砒霜」而嚇得立即挑走。真正需要問的不是「現在幾點」,而是「我的身體現在適不適合」。
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