乳酪健康，也是不少人的減肥之選。
大眾普遍知道進食益生菌可促進消化，有利腸道健康的好處，所以不少人都有吃乳酪的習慣。
美國註冊營養師詹佩鳳說：「乳酪含鈣質外，還富含益生菌，屬於健康營食。益生菌是活的微生物（多數是細菌），它跟人體腸道內的有益微生物相似，具有助消化食物、消滅引致疾病的壞微生物、製造維他命的佳效，故益生菌被列為『好』及『友善』的細菌。」
下午茶時間有少許餓又或「口痕」，想吃點東西但又怕太Full，同時想吃得健康的話，乳酪似乎是不二之選！途經Pacific Coffee的話，可以試試新推出的「柚子蘆薈乳酪杯配大豆穀物」。乳酪杯不單止營養豐富，吃完還會有足夠飽肚感，有助控制食慾，加上香脆的大豆穀物，健康又滿足！
柚子蘆薈乳酪杯配大豆穀物
另外，還有「蘋果奇亞籽乳酪杯配抹茶穀物」，奇亞籽高纖健康，有助降低膽固醇，亦含有豐富抗氧化物，吃後有飽足感；配合冷壓果汁Summer Greens，健康又可口。
蘋果奇亞籽乳酪杯配抹茶穀物
給大家一個溫馨提示，一般身體健康人士於任何時間都適合吃乳酪，只有胃部功能較弱或有胃酸倒流問題者，忌空腹進食乳酪。
Thought for the Day:"Success is the sum of small efforts, repeated day-in and day-out."~Robert Collier
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