上期講到天天日報在「光頭能人」主政下，部署炒我這個發行經理。幾個月後，新來的高層關悦強行政總裁，特意在晚上的上班時分，走下發行部，認識我，並與我談天說發行，離開時，刻意對我說，找一晚搵我吃夜宵，我當年用了二萬三千多元買了大哥大摩托羅拉，他取下了我手提電話號碼。
不到兩天，關總裁就給我電話，約我在銅鑼灣，當年名牌時鐘酒店，聖地牙哥酒店的地下夜宵名店，名字我都記不清楚，那裏點心出名好吃，他約我淩晨三點或四點吃夜宵。
我戰戰競競，準時到場，坐下不久，便見到高大威猛，穿著時尚筆挺西裝的關先生，步入我眼簾，我即時起身迎接，驚恐地呈上菜單，給關總裁點餐。當天凌晨，我都忘掉吃過什麼，叫過什麼食物。
廿多年前的夜宵，主菜是給我吃「豉椒炒魷」，如沒記錯，當時關總裁，一坐下就開口說，「小強哥，公司決定停止，你在天天日報的發行部工作。」一看見他的眼，不斷又不斷地眨。氣上心肝頭的我，直問關公，「那我的中區天天日報發行代理權，又怎樣？」關公又不停眨着眼。發瘋發狂的我，不停地問，「是否我支持印刷部。是否我干預光頭能人減工時，減OT，所以炒我？」。我不停問，又不停地解釋:「我無干預印刷部喎，我只是平息印刷部的罷工問題，好等你們高層去解決。」
百詞莫辯的我，如無記憶錯，當時粗口一定滿天飛。不知由三時或四點開始，一直鬧到六點多。真是由天黑，駡到見到魚肚白，見到日出來。
鬧到我自己，喉嚨乾，聲沙音啞。但是關公仍然無反應，只是不斷又不斷，一聲不响地眨眼，又眨眼。到天光，夜宵店都只剩下，前面一枱，數個年輕男女。最後關公帶住怕死的聲音，問我「小强哥我可不可以走？」一生戇直的我話，「邊個不讓你走？你白痴，兼戇居啫，坐低講完炒我魷魚又不走。給我駡極都不走，害到我駡到，自己喉嚨痛。」
關公帶住不知何解的失望表情離開，我離開酒店餐廳，一路行一路開車想，怎樣計數，炒咗我魷魚，他應該立功兼加薪，為何他的表情，這麽失望？
我今天希望，關悦强先生，將這個我解極都不明的迷迷團，解釋出來，我一定重賞。
小強
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去日本住三晚名古屋，市內遊，愜意舒服，合理花錢完結。執拾行李，慢慢地拖拉旅行箱，走入地鐵，坐五個站，去到市中心火車站。花好少錢，買好坐四十分鐘車程的票，到三河三谷溫泉車站。
圖: 在三谷三河火車站，隨便就吃到好麵
走入車站商場，合埋眼找間蕎麥麵餐廳，草草一餐，價錢便宜又飽，但都有水準，胃與味蕾，可以收貨。不似香港，肚子餓，合埋眼走去，吃碗湯麵，分分鐘中毒不即死，出門口未回到家，在車內已經發作，肚胃肝脹氣，脹到似青蛙見到敵人，鼓吹肚皮咁大，嚇死人個款。
圖:女兒岑真的肚，曾因食錯嘢脹到似她畫的青蛙
我們就曾被女兒岑真，那個脹到似青蛙肚的大波，嚇到回到家後，都要馬上轉去法國醫院睇急症。岑真半年多前，就在旺角最知名商場某上海麵店，吃完麵就是這樣了，在法國醫院，還不停嘔氣，胃肚肝脹至足球咁大，很不舒服。量完熱度後，護士姑娘話，温度正常無發燒，但是要等見醫生，就要等一小時零十分。
急症室多病菌，不如走到車上一路睡一路等。上車後，靈機一觸取車上備用白花油，用我六十多的真氣內功，幫岑真一路塗一路輸入内功，一路按摩脹大的胃、肚、肝部位。過了半小時，岑真搵了周公，全身平伏，回歸自然，睡得香甜。她媽媽，真是她媽的，仍然堅持， 要叫醒岑真入醫院。火都嚟，入什麼醫院？睡得咁甜，重有病？她媽的竟然說，我們又不窮，又不是付不起，給醫生看看，付錢買安心。
我即時又火起說，「她媽的，醫生能即時看到什麽？無發燒，已經無嘔氣。睡得又安穩。醫生最多叫岑真，留院觀察，再左驗右驗，花錢不重要，重要的是，萬一給潛伏醫院幾拾年的病菌傳染，到時就麻煩。再者，這就是過分治療，及亂差治療。」
離開醫院，我們醫生朋友，在旺角中心掛牌的李依雯醫生，覆岑真媽媽，說對不起剛下飛機。岑真媽媽，對李醫生長話短說，詳述真真病情。李依雯真公道，不應賺，就不賺，話「無事啊，味精敏感咋，以後不要再幫櫬這品牌麵店了。」
嚴選食店後，岑真味精敏感中毒，再無發生，亦無復發，再不見她的青蛙肚子了。我經營過兩間中菜，兩間法國餐廳，一間意大利餐廳。取過開飯啦網，最佳法國餐廳評級。從來嚴拒厨師用味精，只准煲好上湯，替代味精。香港、日本，大多數食店，都有用味精，我相信單是味精，不致令岑真变凸肚嘔氣青蛙。我懷疑好多食店，為了節省成本，引入不良廠商，不知名或冒牌味精，甚至是什麼一滴香或攞命骨粉，令食物及湯汁，味道夠厚夠濃，入口香濃，討好顧客，真是害死人呀。
