開埠油麻地近代九龍歷史開端 貿易繁多品流複雜

最近香港電視台有套以香港開埠初期為背景的劇集《福爾摩師奶》，由陳松伶做主角，劇情雖然以懸疑推理主導，但講述油麻地一帶的發展，訊息量大，也大抵合乎歷史事實。

《福爾摩師奶》劇照。

最近香港電視台有一套以香港開埠初期為時代背景，懸疑查案電視劇。故事最初講述一名在香港華人政務司菲臘爵士的太太祖迪（陳松伶飾），穿梭香港島的半山區與油麻地，因菲臘爵士（布偉傑飾）最終失勢失蹤，祖迪落難到油麻地。

《福爾摩師奶》劇照。

按照劇情指出，1880至1890年代，油麻地在殖民政府幫助之下，鋪設電力設街燈、整頓了市場、建成了小學，但社區依然品流複雜。這套劇集雖然以懸疑推理作主導，但背後所說的香港開埠初期九龍一帶的發展，訊息量也相當大。

香港百年殖民的歷史，由英軍在1841年1月26日於香港島上環水坑口登陸，佔領了香港島而掀開序幕。而九龍半島，則是在第二次鴉片戰爭後，清朝再敗給英法聯軍，並於1860年簽下《北京條約》而割讓給英國。油麻地，亦成為了九龍半島發展的重要開端。

1860年代的油麻地及尖沙咀一帶，背景為香港島 (網上圖片)

1868年九龍半島地圖，標示的名為油麻地 Jao Ma Ti (網上圖片)

油麻地位於九龍半島西面，1850年代時，對出是一片海灘，叫作「官涌」，是一個民間地區，清政府也在這裡設置過炮台防衛。殖民政府佔領後，將官涌（英人寫成Koon Chung）歸入油麻地，炮台亦都被炸毀。今天，我們依然能透過「炮台街」和「官涌街」街名，看見歷史印記。而劇中講及油麻地對出有海灘，並不是匪夷所思，而是真有其事。

《福爾摩師奶》截圖

油麻地在殖民管治後，來自尖沙咀的居民、漁民以及商人工匠等都不時聚在此處，慢慢形成最早期的民居與市集。根據本土歷史研究指，當時由於雲集售賣麻纜和桐油的商舖，故被稱為「油蔴地」。據1873年的差餉收冊顯示，居住油麻地的人士，除了經營船隻維修、麻纜、槳櫓、鐵匠及木材，還有雜貨、理髮、米店、妓院、鴉片、長生店、儀仗花橋等等。貿易種類繁多，熙來攘往，人口越見稠密，品流也因而複雜起來。

1880年代初，香港政府將油麻地沿岸沼澤地填平 (網上圖片)

1880年至1890年代，油麻地亦展開填海工程，同時亦整頓街道。將榕樹頭及天后廟對出開闢一個廣場，並根據廣場將之名為「 Public Square Street」即「公眾廣場」，不過，官員卻將中文名稱誤譯為「公眾四方街」。此後，油麻城的發展慢慢完備及成熟起來。據了解，中華電力公司最早於1903年為的當區供電。

影視中的油麻地天后廟 (《福爾摩師奶》截圖)

1925年油麻地西貢街 (網上圖片)

1925年油麻地西貢街市集 (網上圖片)

劇集中的油麻地市集 (《福爾摩師奶》劇照)

至於九龍最早的官立學校也設於油麻地。當1890年公眾四方街的天后廟重建完成後，加建了公所及書院，而由何東爵士捐建的九龍書塾亦在1902年落成，但被英商及官員改為英童學校。其後，殖民政府於1903年斥資21500元興建油麻地書塾，供華人入讀，於1906年落成，位置在今天的永星里。

1920年代的油麻地，後方為油麻地避風塘，下方箭咀示為油麻地官立學校 (網上圖片)

這所「油麻地官立學校」，所出的著名校友，有我們最為熟悉的「華叔」－香港民主派元老及精神領袖司徒華。學校於1973年關閉，主樓原址建成新光商業大廈，球場亦繼續是球場。

1970年代的油麻地官立學校 (網上圖片)

「後起之秀」這個成語最早出自於《世說新語》，當中《賞譽》一篇有言：「范豫章謂王荊州：『卿風流俊望，真後來之秀』。」

東晉武帝時期，有個人叫范寧。因為他年少專心勤學，博覽群書因此很快就得到朝廷的賞識。在擔任餘杭縣令時，他廣辦學校，施行儒家。在他的努力下，當地大行儒家風化，大家都以禮為重。因此不消數年，他便從縣令擢升為遷臨淮太守，甚至後來一度晉升為中書侍郎。可是由於他直言不諱的性格得罪了權臣司馬道子，所以他就被貶為豫章太守，人稱范豫章。

范寧像。（網上圖片）

范豫章有一個名叫王忱的外甥，而王忱跟他舅舅一樣，自小都是聰明好學之人，所以范寧對他甚是喜歡。他把這個外甥帶在身邊，每天除了傳授知識外，更會親自教導他為人處世的道理。 王忱長大後也自然成為了一個知書達理的人，所以他的仕途可以說是順暢無比。不到30歲，他就擢升為荊州刺史，其地位甚至已經在范寧之上。

雖然地位被外甥所超越了，但范寧並不介意。反而在與社會名人交往時，范寧總毫不吝嗇地答眾人介紹着自己的外甥王忱。有次，有位名叫張玄的人來到范寧的家中做客。范寧因為想讓王忱和張玄兩人先增進一下感情，所以別先假裝離席。本來張玄也聽說王忱志趣不凡，所以也很想與他交流。於是張玄便正襟危坐地坐着，就等着王忱自己上來給他打招呼。沒想到張玄這副裝腔作勢的樣子，令王忱心裡感到十分不痛快，所以他並沒有如張玄之願給他打招呼，而是始終一言不發地坐着。張玄見王忱並沒有主動來跟自己打招呼，也自討沒趣地稱病告辭。

東晉士子清談。（網上圖片）

客人走後，范寧覺得王忱實在太沒有禮貌了，於是就批評他說：「張玄是吳中之秀，你為什甚麼不和他談天呢？」誰知，王忱卻笑着說：「他要是真心想和我交流，就應該專程來拜訪我，而不是找舅舅你呀！」

范寧聽後不但沒有生氣，反而覺得他言之有理，所以誇獎道：「哎呀，你風流俊望，真是後來之秀！」王忱被舅舅稱讚後，也沒有得尺進寸，笑着回道：「沒有你這樣的舅舅，也不會有這樣的外甥。這還是得多導舅舅的教導。」後來，范寧把王忱的話轉告了張玄。張玄知道後也不氣餒，反而覺得王忱確實如傳聞所說的那樣與眾不同。因此，他專程找了一天來拜訪了王忱。這次，王忱見他誠意滿滿也以禮相待了他，從此兩人就變成了無話不談的好朋友。

網上圖片

後人據此典故提煉出「後起之秀」這個成語，並用來比喻後輩中的優秀人物。