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「切燒豬」都要政治正確?

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「切燒豬」都要政治正確?

2019年04月15日 20:05 最後更新:20:42

上周提及「政治正確」言行充斥社會,馬上又發現一則事例,香港城市大學上月為動物醫療中心舉行開幕禮,一眾高層包括長郭位,及校董劉鳴煒出席,並即場切兩隻燒豬,相片上載到城大Facebook專頁後,網民大加揶揄,稱殺生慶祝動物醫院開張太諷刺,逼得城大把Facebook專頁照片刪除。

後來城大再發新聞稿,稱切燒豬儀式是新樓落成的慶祝習俗,本有祝福之意,但新聞稿特別提及:「之前大學高層對慶典有燒豬本也有些意見⋯⋯在考慮環保意識之下,繼去除魚翅宴後,要求各部門在慶祝活動中,考慮取消切燒豬及其他不合時宜的儀式。」

城大這做法,很明顯是避免爭議,做一些政治正確的事。諷刺的是,城大公布取消切燒豬後,在網上也惹來另一種批評,有網民說: 「道德友經常吃著雜扒飯指責人殺生」;又有人說「環保團體少點上網,就可節省能源,但他們卻經常付費在網上大做宣傳等等。」

城大切燒豬事觸發幾點聯想,第一、以後婚宴和拜山還要用豬嗎? 城大不止認為動物醫療中心開幕慶典切燒豬不好,且一刀切要所有部門考慮取消切燒豬儀式,更提升至環保層面,認為是繼去除魚翅又一大動作。

這樣問題來了: 城大、大學高層及家人以後擺婚宴,還吃乳豬嗎?婚宴食乳豬都是一種習俗,不是事必要吃,既然大學落成不能切燒豬,為何宴會就可以吃乳豬? 推而廣之,清明拜山用燒肉,紀念先人,也會被加上「不環保」的標籤,若拜山不能用燒肉,用雞似乎也不太好,因雞及豬都是動物,雞同樣有權益,也不能用去拜山。推論下去,用齋菜拜山也不行,因植物都有生命,權益不應較動物低。所以城大這些一刀切的反應,客觀上否定了傳統文化習俗,不知城大的中國文化中心是否有意見?

第二、魚翅和燒豬應該區分。我自己都不太贊成食魚翅,主要是魚翅並非人類攝取營養的必須品,與豬、牛、羊、雞、魚等主要肉食不同,更大問題採集魚翅的方式不是養殖,而是野生捕獵,漁夫把鯊魚捕捉,撈上水後割下魚翅,把魚放回水裏,非常殘忍,若看過相關影片,就會不忍,不想再吃魚翅,覺得無需要。

但豬是養殖的動物,主要供人類食用,是人類攝取營養主要來源之一,所以食燒豬根本不應否定,至於甚麼典禮不適合用燒豬作為慶祝,就變成個別事件,不應一刀切全面禁止了。

第三、反對一種習俗,影響一個行業的生計。城大這項政治正確的行為,若成為風氣,變成社會全面跟隨,慶典不切燒豬,甚至推而廣之反對食燒肉,相信會對燒味行業有相當影響,足以令生意由盈轉虧,老闆減少員工加薪幅度,甚至裁員。

環保一點生活絕對是需要的,減少浪費食物,也屬應當。但無須過份潔淨,否則香港的商業活動將大大減少。

香港現狀其實古已有之,公元前五百多年,希臘雅典實施城邦民主,有重大事項,就由所有居民集合到廣場商討解決,但當時除了女性及奴隸無權參與討論外,人人都可參與,不久就發現制度的不完善,效率很低,因政治家為自己的名利,經常借集會演講的機會,互相詆譭,而選民的意見,也受到劇場上政治諷刺劇的巨大影響。

當時有位很著名的古希臘劇作家阿里斯托芬,他經常嘲弄政治人物,對蘇格拉底等人猛烈批評,當時已有討論,這些政治諷刺劇「過哂火位」,阻碍了理性的政治討論。現今世界很多批評,手法都如古希臘政治諷刺劇,極盡挖苦之能事,當事人為求政治正確,就作出過火的回應,其實沒有考慮到這些行為從未經過深思熟慮,會有很負面的效果。

盧永雄

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美英教導我們人權標準

2024年04月26日 23:33 最後更新:04月27日 00:30

正當美國和英國仍然就香港23條立法喋喋不休之際,他們國內就出現了一道又一道的美麗風景線。

第一,美國校園的反戰浪潮。拜登政府被巴以戰爭搞到焦頭爛額頭,亟欲將注意力轉到烏克蘭戰場,到處質疑中國支援俄羅斯。可惜這個轉移注意力的政治操作不太成功,美國國內特別是大學校園之內,燃起了暴烈的反戰之火。最近一個星期,美國的名校爆發大規模的示威浪潮,大量學生不滿以色列在加沙的戰爭,導致嚴重的人道主義危機,在校園內紮營抗議。由於美國國內猶太勢力強橫,策動政客連番向大學施壓,大學紛紛出招清場,結果就爆發一波又一波的衝突。這兩星期先在美國哥倫比亞大學開始,警方進入校園拘捕示威學生,導致數百個哥大的老師及教職員也出來抗議,要求釋放學生。

接著南加州大學都出現清場事件,洛杉磯警方在4月24日在南加校園逮捕了數十名示威者。據傳媒報道,數百個學生在校園抗議,其實相對和平,學生高舉寫著「自由巴勒斯坦」、「停火」和「沒有學費就沒有戰爭」等標語。到洛杉磯警方介入清場時,只有100多人留下,對抗場面亦不算激烈,沒有太多暴力發生,只有個別事件例如學生將一樽蒸餾水掟向警察防線,其餘抗議者基本上在示威過程保持和平。

當然,南加大的學生並沒有香港2019年校園示威那樣,示威者在大學製造數以千計的汽油彈,用汽油彈襲擊警方,並且用弓箭射擊警察。但美國的和平示威者照樣被警方拘捕。 

美國前眾議院議長佩洛西曾經指香港的示威是一道「美麗的風景線」,現在這道美麗的風景線,就在美國全國大學校園遍地開花。美國警察火速清場,學校配合停止上實體課,全面改為上網課, 為何不見到美國有譴責「警暴」的聲音?如果套用美國同一標準,香港可以考慮制裁美國的高官,起碼要禁止洛杉磯警察首長入境香港。

第二,英國將難民轉送盧旺達。如果講侵犯人權程度,美國的緊密盟友英國就更加離譜了。英國在本周決定要將非法移民遣送到盧旺達,周一(4月22日)經過上下議院馬拉松式8小時辯論後,通過「盧旺達計劃」。這個拖延了兩年的遣送非法移民計劃,終於獲得通過。

「盧旺達計劃」最早是由英國前首相約翰遜提出,並在2022年4月和盧旺達政府達成協議,英國將部分非法入境的難民轉送到盧旺達,英國政府預付1.2億英鎊,由盧旺達處理這些難民。計劃之後得到兩任首相卓慧思和辛偉誠支持,但遭到國內外廣泛反對,指計劃嚴重侵犯人權。當時英國已經如箭在弦,在2022年6月要將難民押去機場,準備送往盧旺達,但最後一刻歐洲人權法庭叫停了盧旺逹計劃,阻止了飛機起飛。

之後英國政府一直在各級法院打官司,但最後被英國最高法院裁定計劃不合法,理由是盧旺達並非安全的第三國,而且難民很可能會被遣送回母國。不過,辛偉誠並沒有把英國最高法院的裁決放在眼裏,並表示政府會繼續推進這個計劃,由他擔任首相的一刻開始,就全力推進計劃,最後將法案提上國會。但在國會冗長的辯論當中,關心的主要不是人權問題,而是計劃太貴。

反對黨工黨攻擊盧旺達計劃,理由是費用太高,每遣送一名非法移民,當初預計要花17萬英鎊。而早在2022年,非法進入英國的移民人數已超過4.5萬人,考慮通脹等因素,英國政府在未來5年,要花費高達3.7億英鎊,才能夠將1%的非法移民送走,要全部送去盧旺達就需要370億英鎊,可以說是天文數字。英國人關心預算多於人權,相當現實。

想當年香港還在英國殖民統治之下,指令香港做「第一收容港」,全面收容越南船民。由歷史事例可見,叫人做事容易,自己做事艱難,雙重標準,莫此為甚。

觀乎美英的人權狀況,他們還好意思對香港的情況指手劃腳,既要制裁香港官員,又說要限制香港官員入境。看看他們的所作所為,就知道什麼是「面皮三尺厚」了。

盧永雄

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