持續兩個半月的佔領運動，隨著銅鑼灣佔領區的清場而落幕。但事實上，銅鑼灣的清場只能算是甜品，真正的壓軸清場是之前的金鐘佔領區。
可惜的是，在金鐘的清場中，除了周永康坐到最後排差點被人遺忘外，其餘幾個主要的學生領袖都不見影蹤。他們事後解釋說是因為要計劃一下日後的去向，但人人皆知，那天他們不能去金鐘，是因為「有簿在身」。
可是，學生們究竟有沒有想過，為什麼他們要「孭簿」而無法現身終極清場，白白讓一眾政棍自導自演「光榮退場騷」？為什麼旺角的清場是如此的激烈，而金鐘的清場卻如此的平靜？為什麼他們要在旺角的衝突中，默默無聲地被警方打橫抬走，而政客們卻可以在金鐘一邊吶喊一邊被護送離場？
政府早就宣佈要先清旺角後清金鐘，而金鐘一直都是雙學的根據地，為何雙學領袖們要跑去旺角讓自己被捕而被迫缺席金鐘的清場，反而那些政客就在旺角快閃亮相後能在金鐘搶佔鏡頭最前排？為何自己堅持了兩個半月，最終要為兩個半月沒堅持過的人作嫁衣裳？為何自己帶領的佔領運動，最終反被人佔領了成果？
之前有評論形容，這次佔領運動是：佔中三佬請客、雙學點菜、泛民埋單。但似乎還未到埋單的時候，泛民已成功抽水拿了尾彩。如此看來，泛民「又食又拎」完畢，該是時候由雙學「碌爆卡」為這次佔領運動埋單。難怪人們常說，現在的學生都借政府Grant Loan去碌卡，而雙學似乎亦已不知不覺地碌爆了這張由七百萬香港人發行的「特區信用卡」。
無可否認，這次佔領運動是以勝利開始，以失敗告終。而失敗的原因，是學生們磨爛蓆式霸路，不但交不到盟友，反而製造出更多的敵人，令優勢日漸消退。從來太平盛世的群眾運動都無法成功，是因為人民需要的，是改革，不是革命。這正正就是現時香港的處境。
耕直人
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研究指出，適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老，專家教3招安全實行，4類人不宜盲目跟風。
研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片
研究指「適度飢餓感」或助延緩衰老
隨著都市人愈來愈關注健康與長壽，不少研究也將目光投向「飲食與衰老」的關係。近日，一項刊登於《科學》（Science）子刊的研究指出，真正有助延緩衰老的關鍵並非長期節食，而是讓身體保持「適度飢餓感」。《生命時報》指出，輕微饑餓狀態能抑制慢性炎症、激活抗衰老基因甚至改善血糖與代謝功能，對部分慢性疾病患者更具正面作用。
研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片
飢餓感本身具生理益處 或可激活抗衰老基因
研究報告指出，輕微飢餓能透過表觀遺傳重編程，啟動與抗衰老相關的基因表達。同時，短暫的饑餓狀態有助抑制體內過度炎症反應，而慢性炎症正是推動器官老化的重要因素。醫學界也指，適度飢餓可改善胰島素敏感性，尤其對2型糖尿病患者而言，有助血糖控制。對健康成年人而言，也能減少脂肪堆積、優化代謝功能。
飢餓感如何延緩衰老？
根據研究與專家綜合分析，「保持適度饑餓」對身體的正面作用，主要來自以下4項生物學機制：
激活「細胞自噬」 清除老化物質
空腹可啟動細胞的自我清理程序，移除受損蛋白與老化細胞器，延緩細胞功能退化，該機制於2016年獲諾貝爾獎學界確認。
調節代謝、減少內臟脂肪
保持輕微饑餓可改善血糖、血脂水平，減低糖尿病及心血管疾病風險。
抑制慢性炎症 延緩器官老化
研究指出，通過表觀遺傳重編程可減低慢行炎症水平，延緩血管硬化與器官老化。
增強大腦與免疫功能
空腹可提升海馬區活躍度，改善專注力與記憶力，免疫系統於輕度饑餓狀態下清除病原體的效率也隨之上升。
專家教路如何「健康地保持飢餓感」？
航空總醫院內分泌科主任醫生方紅娟表示，飢餓感的重點在「適度」，避免將身體推入真正營養不足的風險。專家提出3項安全原則：
1. 少食多餐 七八分飽最理想
減少每餐食量，但可增加進食次數。兩餐之間可加少量酸奶、堅果或水果。
2. 均衡飲食 可選擇低升糖食物
包括雞胸肉、魚類、豆類、深色蔬菜、全穀物、燕麥等，避免血糖大幅波動。
3. 控制「能量缺口」
每日能量攝入減幅不宜超過500千卡，否則或出現肌肉流失、代謝下降等問題。
研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片
輕斷食成熱門選擇
不少人會以「輕斷食」方式維持飢餓感，專家建議常見的兩種模式：
16:8法：每天8小時內進食，其餘時間禁食（可喝水或無糖茶）。
5:2法：一周5天正常飲食，另2天將熱量限制在500至600千卡。
同時，細嚼慢嚥、縮小餐具、進食順序採「蔬菜、蛋白質、主食」等方法，也可自然減少攝食量。
並非人人適合「保持饑餓」 4大群組需特別注意
專家提醒，部分群組不適宜刻意維持飢餓狀態，包括：
BMI低於18.5的消瘦人士
嚴重低血糖及胃潰瘍患者
孕婦、青少年、術後恢復者
胰島功能差的糖尿病患者（尤其需醫生指導）
若出現心悸、乏力、月經紊亂等情況，應立即停止相關做法並尋求醫療意見。
研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片
養生非「餓得越久越好」 重點是平衡與科學
醫生強調，保持飢餓感不能等同節食，更不能等於「越餓越健康」，真正的關鍵是代謝活力與營養平衡的協同，例如固定作息、減少壓力、避免高糖高脂食品以及充足維他命與蛋白質攝取。專家提醒，任何飲食或斷食方式均應配合個人體質與健康狀況設計，不宜盲目跟風。
