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遊悉尼山火成面灰 海鮮超正攞番嚟當都抵

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遊悉尼山火成面灰  海鮮超正攞番嚟當都抵
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遊悉尼山火成面灰 海鮮超正攞番嚟當都抵

2020年01月05日 11:01 最後更新:11:14

這個聖誕,去澳洲旅遊。一下飛機,在悉尼機場,聽聞山火,已帶走7人,令我這個澳洲遊,即時抹上哀愁。走出機場灰濛濛,空中飄揚的餘燼,多到貼上,我的臉容,令人很不舒服。計程車不到廿分鐘,到市區凱悅酒店。下車望天,仍是灰白白一片。但是空氣,好好多。

悉尼天氣不錯,好像香港十月中。秋高氣爽好宜人,風雖然不冷,但是久不久,勁風就吹得我,東歪西倒。怪不得悉尼,這個大山火,勁風令火,燒得這麽大,範圍這麽廣濶。

翌日中午,巡視酒店,自助午餐,只賣36澳洲元。巡迴看食物,除了不見海鮮,什麼都齊全。綠葉疏菜水果,又美又新鮮,好似歡迎我,將它放在我胃內。單是吃新鮮菜蔬,加水果甜點,應該都賺突喇,其他澳洲牛,豬,鷄,羊,都是送。三人不用90澳洲元,因為女兒阿真收小童價。在香港凱悅酒店,我一人吃個叉燒飯,埋單近300元啊。就算今天,示威不絕,都沒有這個,平,靚,正價錢啊,真是一到澳洲,這個旅程,食得好開始,吃得好不愜意。

趙飽自助午餐,出酒店右轉,直行直插,不到20分鐘,就見中文招牌。最顯眼標誌,就是澳洲新報。我震撼是,香港新報,已經關門,執笠很久。竟然在澳洲,看到摸到,更可站在澳洲,新報大廈門口,它仍然出版?大大個澳洲,新報招牌,掛在澳洲新報大廈,仍然存在?究竟澳洲新報,有沒有出版,請君話我知?澳洲新報,由前新報少東主,羅威太太,一個女士,一個人,挽住嗰行李箱,遠征澳洲,成功創辦。種根基,賺大錢,賺到成幢大廈。今天19年,全球印刷媒體,走到盡頭,竟然它的,招牌光茫,照到我目眩,心與口服。

羅威太太,絕對是全球,奇女子之一。她隻身打開澳洲,中文報業市場。更比她的老爺,已去世羅斌老先生創辦的香港新報,更長命。更傳聞她,除了成功,創辦澳洲新報,奠定基業。更重要是,看她的招牌,將中文名字,壓在英文,名字上面,證明她離開,生長的根,仍不忘自己的血源。她仍然不忘本,記掛中國。她更組織華僑,工餘唱外國歌劇,結交澳洲華人關係,令澳洲新報,更美好成長。羅威兄,有此完美嬌妻,真是為威哥,開心而嬌傲。

看完唐人街,轉左直行出海港,看悉尼貝殼型地標,的悉尼歌劇院。沒有高樓阻擋,海風更勁,吹到人都散。影相數張,交完功課,就鬆人。走入雪糕店,椰子加熱情菓雪榚,正,正,正,過了一個舒服的下午。

晚餐吃越南生牛河,10多20元,澳洲銀一大碗。跟香港比較,旺角砵蘭街,越南餐廳,食物差不多,但是貴了一大截。

晚餐後,超市買奶,買疍買熟肉做早餐。笫三天早上,全脂奶,香滑凝脂澳洲奶,充滿奶味。傳聞牛奶,飄洋越洲,離開原產土地,就會奶味大減。所以在原產地,把握機會,飲過不亦樂乎哪。但是要適量,不要過多,否則,就會常常,幫襯厠所啊。熟肉夾疍,加香滑鮮牛奶,好一個澳洲,家常早餐。

吃過早餐,落酒店餐廳,看看自助午餐,有冇新東西嘆。遠望自助餐枱,放滿魚蝦蟹,及我不認識的海鮮。憑我經營,馬世界酒家經驗,當年跟深水步,著名批發海鮮店,趙保記老闆娘,保嬸學習睇海鮮。一瞄就知,這裏的海鮮極新鮮極爽,極甜美。逢六日海鮮,自助午餐,賣65澳洲元,真是一路吃,一路講,拎去厚福街,中聯押舖,揾歐老闆,押都有錢賺。接住當然,吃到不行,二三個鐘,都消化不到。

阿真真玩得好開心。

阿真真玩得好開心。

唯有踏上尼悉購物中心,「濕平」路喇。見到獅子王,阿真真,要騎騎,我就寫稿,交功課給看官大哥喇。晚餐在購物商場,飲食中心亞洲菜。喇沙,炒貴刁,兩碟食物。埋單46澳洲元,以美食中心,大牌檔,小店計算,就咬破舌頭,嫌貴喇。五星凱悅,大酒店餐廳,牛尾雜菜湯,跟三個麵包,湯內有大大舊牛尾,有吃不完菜蔬,賣11澳元。大大個新鮮,凱撒小魚沙律,廿澳元,與街頭小店,價錢差不多,這就是澳洲,餐飲公平貿易特色呀。

吃完午飯,就去逛百貨店樓層。看盡鞋物夜褲,日常用品,都是中國製造。愛國之心,由然而生,這就是絲綢之路,今天的延伸哪。中國有今天,經濟成就,作為中國人,我非常自豪。我更希望,有一天,中國人,更會得到精神文化,及民主成就。睇盡水牌,不見有我們,香港人最想看,的超級市場。因為日本及香港的百貨公司,超級市場,已經深深,烙印我的心。澳洲咁多,和牛,豬,羊,馬,鷄,及無盡咁多肉類。又有無數種類,水果蔬菜。更有水準極高,紅白餐酒出產。農業咁豐收,竟然百貨公司,無超級市場設立,真是不明解?

吃完午飯,就去逛百貨店樓層。看盡鞋物衫褲,日常用品,大多數都是,中國製造,愛國之心,由然而生。這就是絲綢之路,今天延伸哪。中國有今天,經濟成就,作為中國人,我非常自豪。我更希望,有一天。中國人,更會得到精神文化,及民主成就。睇盡水牌,不見有我們,香港人最想看,的超級市場。因為日本,及香港的百貨公司,超級市場,已經深深,烙印我的心。澳洲咁多,澳洲和牛,豬,羊,馬,鷄,及無盡咁多肉類。又有無數種類,水果蔬菜。更有水準極高,紅白餐酒出產。農業咁豐收,竟然百貨公司,無超級市場設立,真是不明解?

悉尼,四天遊結束。下下期,看官大叔們,在坎培拉再見,謝謝。




小強

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

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肥佬黎創業階段慣玩高薪挖角搶人 令所有高層都脫離不開他的魔爪

2024年03月24日 10:40 最後更新:11:00

一眾老友,這個星期,不斷傳來煩煩坊間評論,評彈我小強,剛剛發表的文章。

其中一位,是我尊敬的大嫂另外又有我不認識的博客。但大致都是認為,上庭作供的壹傳媒高層抵死,明知犯罪犯險,會犯上國家安全法,都賴死不辭官歸故里回家鄉,仍然要幫肥佬黎,搞死社會,犯罪搞下去。大嫂說,那批人,人人薪金每月幾十萬,劍虹總裁,分股份有二億,虹哥不是輸清,就不會吃回頭草喇。幾餘各人是高管,月月人工幾十萬,人為財死,鳥為嘴亡,好應該喎。

小強當然同意,大嫂的觀點。但話說回來,這位心地黑超智慧的肥佬黎,他從國家得到利益,到香港發達,發跡後遠赴美國,學盡美國資本家精粹,回港創辦佐丹奴,用極高薪搶人,當年開業,普通員工,都多同業二至三成底薪,還有佣金獎金分紅。肥佬黎帶出一個理念,「錢錢錢,來我公司,來我身邊,錢賺無盡,更一定比別家公司,別家老闆,給您多薪金多賺錢喎。」

但是當佐丹奴成功後,我曾經訪問過佐丹奴店員,問他們的薪酬,位位店員,都五口同聲說, 「初初創業開店時的確是高薪,但現在跟別家服裝店,沒有大分別喎。 」幾十年前我就想,點解開業前,廣告大造,輿論大造,訪問大造,佐丹奴人工高福利好。這就是黑心黎的超智慧。他常說,他是街頭長大,沒有多讀書多學問,但是我諗,就是因為他的肥腦袋,無需裝載知識,裝載紅線,沒有裝載道德,所以他的腦袋,大有空間,裝載街頭智慧,但是他的智慧,不是衍生到,造福社會,造福人民的智慧。他的腦袋,充滿裝載都是怎利用人,達致目的,用完就棄如敝履。所以當佐丹奴成功後,他就不需要,高薪厚祿,給他的基層員工,因為成功了,有商譽品牌,員工就自自然然會加入,高薪厚酬員工,就可以收工喇。

這個做人做事的方法,就是原出於美國資本主義。我記得20多年前,我有位朋友細姪女,在美國名牌大學畢業,入了某大美資跨國私人銀行做事,她除了是學霸,更美貌如花,一入投資理財銀行,就可以做到,私人理財董事,人工高薪外,還有畀她一筆,高額交際費,要她個個月,要用清光,要花清光,因為她從來沒有,這麼多零用錢花。她初初不懂,剩下錢就好懊腦,用不完金額,上司又黑臉對待,說她沒有交結客人能力,同事們就獻計,月尾交數前,找貴靚正,高級餐廳,開幾技法國名牌喇佛紅酒,滴金甜酒,就什麼財,都可以理清光曬喇。慢慢慢慢,幾多智慧,知識理智,什麼EQ IQ,怎樣高超,都給金錢物質融化掉啊。慢慢我的朋友世姪女,為了保住高薪厚酬,為了出入高級餐廳,為了揹帶名牌包包,就要出賣自己搵生意,交銀交金交數給公司,從此就沉淪在金錢物質哪。

肥佬黎學習到美國資本家,弄人的厲害智慧,就用這種方法,用在他身邊,所有高層員工,令所有他身邊,高級員工都沉淪,令所有高層,都脫離不開他的魔爪,令所有管理層,及員工同仁們,都要聽令,黎智英呼喚,做出任何事情,傷害自己及社會人類,萬物的壞事啊。

其實近年,美國癲狂資本家前總統,常常講怎樣幫美國再次偉大,就顯得美國政界虛怯。列根時代,用太空競爭,令蘇聯崩裂瓦解,但要用武力對付中國,就全部打敗仗, 幫北朝鮮趕走,以美國為首的聯合國軍隊。南北越戰爭,中國幫北越打出勝利,令北越解放南越,統一越南,成為共和國。

美國嘗透了,中國共產黨,鋼鐵意志軍隊的炮彈,美國總統尼克遜,就起用基辛格,親訪毛澤東,轉而採用金錢策略,想融化中國共產黨,為中國人民,結立新中國的志氣初心。共產黨眼見美國,展開雙手,打開懷抱,,美國總統尼克遜,國務卿基辛格,辛苦幾千里左轉右轉,到訪中國,商議美國,投資中國,叫中國人民,用無限智慧,無限勞動力,服務美國人民。但是共產黨利害,大腦靈活,而沒忘記初心,就來一個中國人民做生意賺錢沒問題,但是意識型態,臉書傳媒電訊等,就揸死不放,美國2008年次按危機,早期美國銀行,只用小小幾十億,投資中國建設銀行,賣掉建行股權,賺了千億美元,令美國銀行,免於傾倒啊。中國令美國資本家,大賺突賺到盤滿到滿瀉,又令美國人民,得到好像蘋果特斯拉,平靚正產品。偉大的共產黨,厲害是接收你美國資金及技術,傳化為人民謀幸福,又幫到美國人民,得到超好產品,又幫忙美國政府,控制到美國通脹。

但是當美國政府,見到金錢政策,發揮不到,令中國共產黨,崩裂腐敗,就轉為採取敵對態度,搞什麼抵制,搞什麼高關稅,又聯合什麼五眼聯盟,封鎖中國。搞了近十年,第一搞死,自己美國人民,中國輸往美國產品,因找不到替代產品,令美國人民,買日常用品,價格颷升,引發通脹。繼而聯儲局,將利率拉高,壓抑通脹,令人民嘆辛吃苦。五眼聯盟的澳洲政府第一時間轉軚,親善中國,改善關係,新西蘭政府,即時跟隨。加拿大的小杜魯多政府,大送秋波,都得不到習主席回應。五眼聯盟,對付中國,就始告終。

其實早於1989年,北京學生運動,我已經察覺到,美帝國政府,已經利用學生,對國家改革開放早期,一部分人先富起來的不滿,煽風點火,點著當時吾爾開希等學生,霸佔癱瘓北京,引發動亂,恐嚇中國政府。好彩當年當時,有位鄧小平主任,沉著應對,一手扼殺,學生動員,一手抵擋,陳雲等鳥籠保守派元老,令改革繼續開放,連貫在祖國大地開花。事後他南巡深圳,加速發展,令深圳高科技城市,茁壯成長,才有今天科技深圳。更令祖國,得爾成就,科技大國。

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