何鴻燊何東家族 建立商業王國成就傳奇

何東家族，對香港的經濟、政治都具影響力，富過四代。

澳門「賭王」何鴻燊逝世，享壽98歲。何鴻燊幼時家世顯赫，即使其後家道中落，他及後轉至澳門發展，結果闖出一番事業來，成就一代賭王傳奇，成為一舉手一投足都引起廣泛關注的人物。

何鴻燊。 資料圖片

何鴻燊出身於香港何東家族，他是香港首富何東的侄孫。何鴻燊的傳奇背後，除了他的發跡史，他的家族史也與香港及澳門的發展唇齒相依。何鴻燊的曾祖父何仕文（Charles Henri Maurice Bosman）為荷蘭猶太人，1842年香港開埠後，他成為其中一個到香港尋找商機的歐洲商人及冒險家之一，於1859年抵港，直至1873年離開。何仕文就成為了何東家族的始祖。

上海密勒氏評論報《中國名人錄》中的何東 (網上圖片)

在香港期間，何仕文和中國女子施娣結婚，生下幾個孩子。由這時開始，這個子息繁盛的家族，出了很多舉足輕重的大人物。當中有兩位首富，分別就是他兒子、香港開埠後首富何東（Robert Ho Tung Bosman），以及他的曾孫、澳門首富何鴻燊（Stanley Ho Hung-sun）。據了解，「何仕文」是Bosman的粵語音譯，所以何東最原有的姓氏為Bosman，隨後才隨父親漢化的姓氏以「何」為姓。

前排左二為何東、左三何甘棠，後排左一為何福 (網上圖片)

何仕文抵港後不久，成立了自己的公司何仕文公司（Bosman & Co.），之後於1873年離開香港，改到英國倫敦發展，留下兒子何東由母親獨力撫養，何東最終熬出了頭來。

何東受中國文化薰陶，以華人自居，隨母親祖籍為廣東寶安人，後世均說籍貫自此。他幼年入讀私塾，學習四書、三史、八股文，稍長接受西方教育，轉讀中央書院，1878年以優異成績畢業。畢業後隨即加入廣東海關，建立初步人際網絡及與西洋的國際貿易操作。

1881年，何東加入香港怡和洋行華人部任職初級助理員專責翻譯，因表現突出而獲迅速提升為買辦助理（買辦為當時幫助歐美商人與中國雙邊貿易的中國商人，是為特殊經紀人階層）。在怡和任職僅兩年的1883年接替姐夫蔡昇南成為買辦，不久更獲委任為剛成立的「香港火燭保險公司」及「廣東保險公司」的總買辦。

1937年10月何東家族合影 (網上圖片)

在任職買辦的同時，何東自資成立「何東公司」（Ho Tung & Company）從事食糖買賣，而胞弟何福及何甘棠亦加入怡和成為買辦。1900年何東以健康欠佳為由辭職後，全力發展自己的生意，除一般貿易外，還進軍航運及地產買賣。

何東於1928年前後接辦經營出現困難的《工商日報》，注入資金及改革管理後，成功令《工商日報》走出困局。除香港外，何東在上海、青島、東北及澳門皆有大量投資。

海員大罷工 (網上圖片)

1922年海員大罷工時期，在貿易及航運有切身利益的何東四出奔走調停，更私下承諾支付工人罷工期間的一半工資。

何東家族作為被為是殖民地時期的香港四大家族之一，何東本人生前就與中國歷史上的三位著名人物孫中山、康有為和蔣介石都是朋友。他也曾大力推動割據的軍閥和睦共處，更曾襄助孫中山的革命活動。

前排左起為張靜蓉夫人，何東，麥秀英夫人；後排為何世禮及妻子洪奇芬 (網上圖片)

後人在港、澳，甚至世界都甚具影響力，其中何東的六弟何啟佳，官至南非政府的工務局局長；何東其中一個兒子何世禮，是國民黨陸軍二級上將，曾為奉軍張學良之參謀官，抗戰爆發期間，投身一線戰場，官至國民政府軍事委員會中將高級參謀，直接聽命於蔣介石。

有下過中國象棋的朋友，應該對於「炮」不會感到陌生。尤其在棋局的初期，「炮」起了主攻的作用，其後是出「車」，其次是「馬」。在傳統的中國象棋中，紅子與黑子的名稱是相近但不一的，比如紅子的「炮」對黑子的「砲」，卻原來兩者是不同級數的武器，可說是紅子是佔盡優勢。

中國象棋自推出後深受中外人士喜愛 (資料圖片)

相傳中國象棋的發明人是漢初的名將韓信，韓信善於用兵，有名的有「背水一戰」，用兵能「多多益善」。一部中國象棋，正好是重演當日楚漢之爭，棋盤上的「楚河漢界」，正是昔日雙方相約以鴻溝為界，中分天下，「鴻溝而西者為漢，鴻溝而東者為楚」的寫照。而為了分別兩軍，所以紅方及黑方棋子數目雖然相同，但名稱卻異有差異。在紅子的「帥」、「仕」、「相」、「傌」、「俥」、「炮」、「兵」，對黑子的「將」、「士」、「象」、「馬」、「車」、「砲」、「卒」，原來暗中隱藏紅子的優勢。

棋盤上的「楚河」及「漢界」表現中國象棋的原型是楚漢之爭 (資料圖片)

為何說紅子有優勢呢？話說中國象棋有紅子先行之說，這是因為紅方扮演的是「漢軍」，而楚漢之爭是漢方先行發動攻勢的，並成功取得天下，可以說設計中國象棋的韓信有意偏幫漢方，以至於紅子的「炮」似乎威力大於黑子的「砲」。

首先甚麼是「砲」呢？在中國古代，「砲」可以解作「投石機」，另有使用「礮」及「包」字。「礮」為「砲」的古字，「包」則是為了分別敵我而使用，與字義不符。據說中國投石機的歷史可以追溯到戰國時代，而說到投石機有名的戰績，當數公元200年的官渡之戰。話說當時袁紹與曹操在官渡一帶對峙，袁紹為了騷擾曹軍，使用名為「井欄」的大型攻城兵器，居高臨行攻擊曹軍，影響士氣。為了反擊，曹操麾下的劉曄製造了一種移動式的投石機，結果成果反制袁紹軍的井欄，其後才有烏巢之戰，成功燒毀袁紹軍的糧草，最終使曹操反敗為勝。

「砲」的原型是中國古代的人力投石機 (資料圖片)

過據考究，中國製的「投石機」屬於人力機，威力較少。以唐朝與高句麗作戰時使用的投石機為例，可以拋出300多斤的石料，曾對高句麗的木製城柵造成重創。至於日後元軍用於戰場，名揚天下的重力投石機，據說是阿拉伯人使用傳自中國的「投石機」技術改良而成，所以又名為回回砲、襄陽砲。據《明史•兵志》記載：「古所謂砲，皆以機發石。元初得西域砲」。

被視為最古老的象棋排局，載於《事林廣記》。(網上圖片)

中國石砲技術經阿瓦爾人最晚於6世紀傳至拜占庭帝國，更強大的配重投石機最早出現在12世紀末地中海東部區域，是中世紀的一種最大型的投石機，基督教和穆斯林勢力都有使用的記錄，南宋時隨蒙古傳入宋國。利用槓桿原理，一端裝有重物，而另一端裝有待發射的石彈，發射前須先將放置彈藥的一端用絞盤、滑輪或直接用人力拉下，而附有重物的另一端也在此時上升，放好石彈後放開或砍斷繩索，讓重物的一端落下，石彈也順勢拋出。此種拋石機經由伊斯蘭地區傳入宋國而被稱作「回回砲」。到了14世紀中期，有的拋石機能拋射將近1000磅（約454公斤）重的彈體，威力巨大，非中土砲可比。

中國象棋是陪伴不少人成長的兒子玩物 (資料圖片)

「回回砲」成名於南宋末年的宋元襄樊之戰。據《元史•世祖紀七》：「回回亦思馬因創作巨石炮來獻，用力省而所擊甚遠，命送襄陽軍前用之。」據載元軍即曾用回回砲射中襄陽譙樓，「聲如雷霆，震城中。城中洶洶，諸將多踰城降者」，可見其威力。據說南宋軍隊也曾經仿造回回砲，《宋史•兵志十一》載：「咸淳九年（1273年），沿邊州郡因降式，制回回砲。有觸類巧思，別置砲遠出其上」。宋人鄭思肖在《心史》中記載：「其回回砲法，本出回回國，甚猛於常砲」，又「其『回回砲』甚猛於常砲，用之打入城，寺觀樓閣，盡為之碎」。宋人徐霆曾經對回回砲評價說：「回回百工技藝極精，攻城之具尤精」，「攻城之具」，就是回回砲。

「炮」可以解作古代有發射燃燒能力的投石機，令人聯想到西方傳入的火炮，威力強大！(資料圖片)

現在再說「炮」字。「炮」字左「火」右「包」，可以解作有發射燃燒能力的投石機。火炮因為帶有燃燒能力，容易對敵方造成二次傷害，所以古今以來對於火攻都是有所保留的，如《孫子兵法》把「火攻」置於較後的第十二篇，並明言︰「死者不可以復生，故明君慎之」。可見火攻對敵方造成不可挽回的傷害，而在現代軍事，自燃性也成為一個重要課題。如美軍坦克使用的貧鈾穿甲彈，因為帶自燃性所以容易引起目標中彈後的火災，曾引起不少的爭議。

在今天，中國象棋可以繁衍生出不少產品，包括家居之用。(資料圖片)

現代火炮傳入中國是較晚的事情，比較有名的明代後期傳入中國的「紅衣大炮」(原稱紅夷大炮)，最有名的戰績是在寧遠大捷中打敗日後的滿清，據說更成功擊殺努爾哈赤。所以不論從推出時間及威力來說，火「炮」應該遠在石「砲」之上，那麼擁有「炮」的紅子是遠比擁有「砲」的黑子的確擁有不對稱的優勢。不過近來新出的中國象棋普遍不分兩子的「炮」、「車」及「馬」已採用相同的寫法，也許是出於製作的便利，或是出於公平的考慮，畢竟下棋應該是君子之爭。