我個大孩子,在外國回港,因為航空公司,瘟疫令到沒生意,停止了直航班機。他左轉右轉機,坐了近三十個鐘飛機,返回到,我們永遠的香港,永遠的家。
過咗入境櫃枱,檢疫完畢,出了機場。中型旅遊巴士,就直接,送他到蘭桂坊,酒店檢疫所隔離。我當然用,份子轉移,移形換位,比超音速及光速,更快去到現場,左一袋,右一袋,背上又一袋。差不多,學我媽媽,用頭殼頂報紙,頂多一袋,好似每年,洋人與小孩,掛聖誕樹一樣,將我支援,愛兒的物料,全部送到,愛兒隔離,蘭桂坊酒店呀。
自從2008年左右,我搬走咗,在士丹頓街,蘇豪區間法國餐廳。我已經十多年,絕少流連,在我少年搵食,返工的上環九如坊,至荷李活道上一帶囉。由上個星期開始,我就隔天,將我心想,由大孩子的食物,至大兒子,需要的,物品送上。
當我第一天,放下身上所有,在酒店門外。我就第一時間,從九如坊,衝上石梯級,去歌賦街,九記牛腩麵店。一坐低,就叫一碗,牛腩伊麵,接住我馬上改口,叫我近年,在別間清湯牛腩店,常吃的爽腩麵。心諗不如改叫,牛爽腩伊麵喇。嗰個光頭,肥大哥堂面大官話,牛爽腩伊麵228蚊喎。佢個款,好似問我,你食得起呀,阿大大叔?
我拎起個,過膠價目表。肥堂官,即時從我手搶走個價目表,在我面前,大大聲講,一碟牛爽腩呢就一百多元,加一碗淨伊麵,兩樣加埋就228元,態度囂張。即時令我,氣上心頭。我馬上想學,蔡瀾老師專欄寫,邵逸夫不滿,日本酒店,一絲不改態度,而對蔡老師說,買了整間,日本國寶,大倉酒店。我當時就想學邵老闆,即時想開口,買了香港之寶,九記牛腩店,炒你肥大哥魷魚。但是想起,我的九叔音容,便即時消氣。對住光頭肥官說,咁樣就,一碗牛腩伊麵囉。
食物上枱,飲啖湯先,仍然是嗰種,50多年前,嘅牛味道香濃,但是已經,沒有了人情味道。食啖麵先,不錯,食嚿肥肉,黐住嘅牛腩,都唔錯。接住就吃瘦牛腩,我棚每兩個月,都咬破一個,睡覺牙膠,的強勁牙齒。嗰件瘦牛腩,起碼咬了50下啦,只係變牛腩渣,但是咬極不爛,變了又乾的渣滓。吞噬極,都入不到咽喉,唯有吐回碗內,吃光麵條。從後望見,昔日九記,家屬伊人,仍然在收銀機枱上,營營役役地收銀。又望見幾件牛腩渣宰,就好似死屍,躺在只有牠,碗內的墳墓。枱上的結帳單,六件牛腩伊麵,六十港元。
在收銀檯前面,她已從美少女,變成與我一樣,婆婆哪。想起九叔個兒子,就想起,易怒九叔,久不久,就揸住刀,扮追斬孩子。當年聞父呼喝聲,「斬死你衰仔」。九仔可以,飛奔跑步,一箭無影,這就是九叔的孩子。今天,不知什麼模樣?
五十年前,坐在九記大排檔,一張大長櫈,上面其中,一張櫈仔上,好像今天,酒吧一樣,食著牛腩,望住九叔,侃侃而談。可能我在,報社工作,九叔特別,對我體貼。好鍾意,一邊聊天,一路斬牛腩給我吃,一邊切牛腩,就與我談天。說到他的,九記牛腩,日日飲,日日食,都唔會燥熱㗎。因為我,落咗好多中藥,去中和牛腩嘅燥熱。我記得,喺九叔個湯渣內,有一大包,用白布袋包住的中藥。其中一樣,如果我五十年的記憶,沒有記錯,其中有一樣,就係羅漢果。
不知是否,老人癡呆,早來臨?想回當年,特別好清楚。如今坐在,九記牛腩店,當年少年時的記憶,好似銀幕,在腦袋一幕一幕,走出來。九記牛腩大牌檔,與今天九記牛腩店,都是坐落歌賦街。多少年,我就不知囉。從我幫襯開始,歲月穿梭到今天,最少都超越,五十年喇。以前香港,新聞報紙,大多數,出紙一至兩張,小型報紙印刷,大多數都在,從歌賦街樓宇,行落石級,大廈嘅後巷舖,報紙印刷機,不停開動,報紙不斷地出版。
我們的取報紙人,都不知辛苦。用布繩索,將報紙,紥到成人,胸口高,再孭上地面,然後橫放四紥,在單車尾。藝高膽大的送報人,再加放半紥,上自行貨單車,總共四紥半,等於載有,四個成人重量,從歌賦街,到斜路鴨巴甸街,踏自行貨車,去到中環,報紙發行集散地呀。當時行人,晨曦見到,仲以為表演雜技呀。
橫跨五十六十七十年代,小報之王,連載中國殺人王,名作家任護花的紅綠日報,及天下日報等,與當年萬民空巷,要見的影迷公主,陳寶珠有關係的什麼明燈,新燈,銀燈娛樂報章,就在這條後巷舖,潮起至潮落。
行上荷李活道,就是我少年,常常睡在,華僑日報,切白報紙床,存放白報紙倉庫。當年政商名人同敬重的華僑日報創辦人,岑維休老先生,幫我熄燈,又關門,嚇到我,扮殭屍睡覺,動都不敢動啊。下有小報紙,上有大報華僑。所以今天,報業歷史舘,設在當年,華僑日報社址,上多一條街,實非偶遇,因為這裡,周圍一帶,實是報紙,歷史地點嚟㗎。又更是國父,孫中生及黃興,等政治家,活動遊走,影響中國政治,的革命地方。
在回憶中想到由光入黑,結帳回家。揸車由微弱的光,回家到達停車場,已經黑漆一片。返到家裡,更衣坐下,望望電話,大孩子彈出來,話蘭桂坊酒店,因為防疫問題,不供應清潔用品。上網又沽清,叫老豆幫幫忙呀,買廁所清潔用品,最緊張㗎。因為早午晚,睡覺前睡醒後,兩條友,最少用十次,現在廁所馬桶,臭到崩塌喇。
我即時穿衣,又要著回鞋子。急忘開車,怕夜喇,店家關門啊。到清潔用品店,問老闆娘,洗厠所用品沽空未?美麗老闆娘,大把喎。嚇得我,以為好似初初瘟疫到,間間店與超市,排隊配額,買漂白水洗潔精㖭。點解酒店,可以用瘟疫理由,不供應,清潔用品予房客?簡直荒謬。酒店賺盡,慳得就慳,這個政府,將政府寶刀,給予酒店經營者,斬得就斬,慳得就慳。有死,死房客,又不好好監督。最慘是,沒有親朋關係,初到香港的旅人。上網又買不到,清潔用品,又沒有人,幫她們買啊。令肺炎瘟疫,繼續傳又傳呀。
小強
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