想吃聖誕大餐但又懶得煮?不少科技公司正在開發可以做好整頓餐食的廚師機械人,其中一家領先的是倫敦莫雷機械人(Moley Robotics)公司,將於明年推出「莫雷機械人廚房」。
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該公司的「莫雷機械人廚房」(Moley Robotic Kitchen),有兩隻機械臂從安裝在天花板的軌道伸下來,懸垂在烤箱和爐灶上方,可以煮出五千多種不同的食譜。用家只需在觸控屏選一道菜餚,然後按指示將材料放進內置容器中,廚師機械人就會完成其他工作。莫雷聘請了名廚大賽冠軍安德森解釋煮菜步驟,然後寫程式讓機械人複製他的動作。機械臂懂得打開烤箱和爐灶,懂得翻炒和攪拌,可以拿起和放下平底鍋和刮刀等。
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售價最平154萬
莫雷機械人公司的行政總裁奧萊尼克表示,系統在玻璃屏幕後面運行,因此不會撞到人,而且有安全雷達系統,當系統受到任何影響就會立即停止操作。
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奧萊尼克說,莫雷機械人當然也能煮出聖誕大餐,但對一般家庭來說,這個機械人絕不便宜,買一個最少要花十五萬英鎊(約一百五十四萬港元)。
以色列和美國公司正在開發類似的系統也同樣昂貴。不過,美國食品諮詢公司的高級策略師西格爾認為,隨着技術不斷發展,成本最終會下降。
機械臂懂得攪拌和翻炒,可自動煮出大餐。
香港媒體江蘇參訪團3月28至29日參觀蘇州市具身智能機器人綜合創新中心、科沃斯機器人公司及蘇州國際科技園(SISPARK)人工智能體驗館,實地了解蘇州在機械人研發、智能製造及科技孵化方面的最新進展。
香港媒體參訪團在蘇州市具身智能機器人綜合創新中心參觀,並體驗操作機械人。巴士的報記者攝
具身智能中心向入駐企業提供首半年免費資源 最高股權投資300萬元
蘇州市具身智能機器人綜合創新中心去年7月1日正式啟用,設有5200平方米訓練場地,涵蓋家庭、商用及工業等十大真實應用場景,現已入駐15家企業,累計採集高質量數據逾百萬條。中心現設多台涵蓋人形、四足及機械臂等類型的機械人本體,供企業訓練使用。
工作人員演示人形機械人訓練,電腦屏幕實時顯示訓練數據。巴士的報記者攝
招商負責人眭瑾慧介紹,入駐企業首半年可完全免費使用訓練場景、共享工位及算力設備,中心亦提供最高300萬元人民幣以下股權投資,並定期舉辦路演及提供投後管理服務。她表示:「我們也是會對接他們的資源方,幫助他們去對接潛在的客戶、龍頭企業,還有場景需求方。」
蘇州市具身智能機器人綜合創新中心展示各式機械人。巴士的報記者攝
機械導盲犬年內入駐盲聾學校 仿生機械狗春晚亮相
中心場內展示多款機械人產品。哈爾濱工業大學蘇州研究院自主研發的導盲犬機械人「小蘇」,具備自主導航及障礙規避能力,今年上半年將正式入駐蘇州市盲聾學校。工作人員指,全國視障人群逾千萬,而現役導盲犬僅約百隻,研發機械導盲犬正是回應此需求。
哈爾濱工業大學蘇州研究院展台大屏播放機械導盲犬「小蘇」引領學生過馬路的演示片段,展示其自主導航能力。巴士的報記者攝
現場亦見科沃斯旗下首款AI仿生陪伴機械人「毛團兒」,以馬爾濟斯犬為原型,覆蓋仿真白色絨毛,設有觸摸傳感器,可觸發搖尾巴、眨眼睛等反應;曾於2026年央視春晚舞台亮相的魔法原子機械人亦有展示,該款機械人曾在春晚表演360°托馬斯旋轉動作。
AI 仿生陪伴機械人「毛團兒」,以幼犬外型覆蓋仿真絨毛,內置觸摸傳感器,可對撫摸作出搖尾、眨眼等反應。巴士的報記者攝
炒菜機械人一人可管8台 家務機械人售近5萬
科沃斯掃地機械人連續十年國內市佔第一,2025年線上份額逾三成。集團旗下品牌添可的炒菜機械人「食萬星廚」已進入商用市場,商用款設自動投料管道,以雙翼鍋鏟360度翻炒,自動調節火候,一名操作員可同時管理5至8台,餐廳亦可錄入自家菜譜,出餐標準穩定。
左:添可炒菜機械人「食萬星廚」商用款,機身設雙翼鍋鏟及自動投料系統。右:科沃斯旗下掃地機械人,可自動回充及清空塵盒,連續十年佔據國內市場首位。巴士的報記者攝
科沃斯亦展示家務機械人,可完成收納衣物、整理玩具等家居任務,售價近5萬元人民幣,目前商用及家用市場仍屬早期階段。
科沃斯展示的家務機械人,可執行收納衣物、整理玩具等家居任務。巴士的報記者攝
SISPARK孵化21家上市企業 冀以港交所為出海通道
蘇州國際科技園(SISPARK)財務總監及新聞發言人顏永萍介紹,科技園26年間孵化逾5千家企業,培育21家上市企業,多家在港交所上市,包括同程旅行。
據介紹,蘇州國際科技園26年間孵化逾5千家企業,培育21家上市企業,多家在港交所上市。巴士的報記者攝
園區正打造以大模型及算力為支撐的「模術空間」創業社區,蘇州工業園區內已有7款大模型通過國家備案,佔全市近一半,顏永萍表示創業周期過去以十年計,現「可以縮短到以年計,甚至以月計」。
她亦指,園區冀藉「人才的紐帶、資本的紐帶、跨境合作的紐帶」,借助港交所這一資本市場將更多企業推向全球。
現場展示的機械人沖泡和拉花的全自動咖啡服務,現已商用。巴士的報記者攝
模擬飛行員駕駛艙。巴士的報記者攝
具身智能機器人綜合創新中心展示各式機械人。巴士的報記者攝
樂享科技旗下 WAWA 履帶式陪伴機械人,專為露營等複雜地形設計。巴士的報記者攝
兩款情感陪伴機械人在中心訓練區內的彩色泡沫圍欄中移動,此類產品以寵物外型設計,主打日常陪伴場景。巴士的報記者攝
具身智能中心場景區播放家務機械人在衛生間清洗馬桶的演示片段,展示其家居自主作業能力。巴士的報記者攝
香港媒體參訪團在蘇州市具身智能機器人綜合創新中心參觀。巴士的報記者攝
哈工大蘇州研究院自主研發的機械導盲犬「小蘇」,具備自主導航及障礙規避能力。巴士的報記者攝
工作人員演示人形機械人訓練,電腦屏幕實時顯示訓練數據。巴士的報記者攝
巴士的報記者攝
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