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滷水名店「阿鴻小吃」12.15暫別 曾連續5年獲米芝蓮一星

位於觀塘鴻圖道東瀛遊廣場地下的滷水名店「阿鴻小吃」,周三(11月30日)在社交平台和網頁宣布暫別,店鋪將營業至本月15日。

滷水名店「阿鴻小吃」12.15暫別另覓新鋪 曾連續5年獲米芝蓮一星

「阿鴻小吃」現址位於觀塘鴻圖道東瀛遊廣場地下。「阿鴻小吃」FB

「阿鴻小吃」表示:「承蒙各位街坊貴客長期支持,令小店有幸連續5年獲《 米芝蓮 》評為一星食肆。希望盡快找到合適新鋪再見大家,有緣再會。祝願各位和家人身體健康!多謝各位好友二十多載支持!」

滷水名店「阿鴻小吃」12.15暫別另覓新鋪 曾連續5年獲米芝蓮一星

阿鴻小吃創辦人黎偉鴻於鏞記等名店出身。資料圖片

食肆又提到,黎師傅(即創辦人兼總廚黎偉鴻)現已於香港機場主理另一食肆「鴻師傅」,位置在離港層(L6)近40至80號閘口美食廣場。

滷水名店「阿鴻小吃」12.15暫別另覓新鋪 曾連續5年獲米芝蓮一星

「阿鴻小吃」以滷水小吃馳名。資料圖片

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