TikTok掀「食土」風潮！傳可「保健康」 電商平台都賣驚人價格曝光

TikTok近日掀起了「食土」風潮，許多人在社交媒體上宣傳吃土對身體和美容的益處，甚至在電商平台上販售各種號稱「食用級」的泥土食品。

TikTok掀「吃土」風潮

據《每日郵報》報導，TikTok 近日出現了一波「食土」潮流，許多網友分享了自己嚼黏土、白堊甚至粉筆的影片，聲稱這樣做可以改善腸道健康或膚質。

電商平台上有零售商販售

在電商平台上也有許多不明來歷的零售商販售各種號稱「食用級」的土壤碎屑，價格從11美元到27美元不等。這些賣家在宣傳頁面來吸引下單，包括「治療消化問題」、「吸收體內毒素」、「緩解過敏症狀」，甚至有誇張的宣稱如「抗發炎」、「抗衰老」等。

吃黏土在世界某些地區確實存在數百年

報導指出，吃黏土、碳酸土在世界某些地區確實存在已有數百年，被視為攝取飲食中可能缺乏的微量礦物質的方式。根據此前報導，阿根廷、伊朗、納米比亞等國家都有這種風俗，尤其在熱帶地區更為常見。

NHS曾開出白色黏土助於吸收毒素

據稱，英國國家醫療服務體系（NHS）過去曾開出一種稱為高嶺土（俗稱觀音土）的白色黏土，表示有助於吸收毒素並幫助排除體外。然而與其他非處方藥物相比，這種做法並不受歡迎。

食品科學專家：或增加接觸泥土中重金屬毒素風險

英國雷丁大學營養和食品科學專家岡特・奎勒（Gunter Kuhnle）教授表示，人們在選擇食用黏土時可能會受到歷史上的假設影響，認為黏土有助於清除體內毒素。然而，他指出這種飲食習慣可能反而會增加接觸泥土中重金屬毒素的風險。

TikTok截圖

南韓一間米芝蓮二星餐廳因在雪葩（sorbet）上用黑蟻做裝飾並「增添酸味」，遭檢察當局起訴違反食品安全法，並要求法官對老闆判監1年。

據Channel A、Newsis等韓媒報道，案件本月20日在首爾西部地方法院開庭，首爾檢察官針對這名餐廳負責人，依涉嫌違反食品安全法，請求法官判處1年監禁。根據南韓法例，目前僅有10種昆蟲獲准供人食用，包括蝗蟲及黃粉蟲幼蟲（mealworm）。

針對此案，南韓食品安全部發聲明表示，這間米芝蓮二星餐廳涉嫌供應從泰國和美國進口、未經批准食用的黑蟻。報道指，餐廳將黑蟻放於雪葩甜品上供顧客食用。

南韓食品安全部表示，當局去年展開調查，發現主廚在雪葩放上3至5隻黑蟻，「來增加酸味」。截至2025年1月約4年間，餐廳共出售約1.2萬份黑蟻雪葩，銷售金額約1.2億韓圜（約63.6萬港元）。從食品安全部公布的一張證物照片可見，一個圓形器皿標示著「料理用黑蟻」（Cuisine Black Ants）。

報道指，檢察官也請求法官對餐廳負責人判罰2,000萬韓圜（約10.6萬港元）。辯方律師聲稱，這些黑蟻雪葩僅提供給事先同意的客人食用。被告在最後陳述中表示：「我對於因未能充分理解相關法例而引發今次事件深感歉意。」

南韓一間米芝蓮二星餐廳因在雪葩（sorbet）上用黑蟻做裝飾並「增添酸味」，遭檢察當局起訴違反食品安全法。X圖

首爾西部地方法院將於9月初宣判。