上市僅半年！可口可樂宣佈將停產「覆盆子辣味」可樂

可口可樂金2月推出了新口味「覆盆子辣味」（Coca-Cola Spiced），距上一次新口味推出已有三年之久。然而，這款口味上市僅半年便面臨停產的命運。

可口可樂此前宣稱「覆盆子辣味」是最大膽的口味創新之一

據外媒報導，這款新口味可樂中加入了覆盆子和辛香料，推出了無糖和正常版本。當初可口可樂公司宣稱「覆盆子辣味」是有史以來最大膽的口味創新之一，並承諾這款口味將長期銷售，不會停產。甚至有計劃在美國銷售良好時將其推向其他國家市場。

將停產「覆盆子辣味」並推新口味

然而，如今「覆盆子辣味」可樂卻傳出即將下架的消息。可口可樂公司的發言人在聲明中解釋了停產「覆盆子辣味」的原因，表示「我們一直在關注消費者喜好並調整我們的產品線，因此計劃在2025年逐步淘汰辣味可口可樂，推出令人期待的新口味。」

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辣味讓消費者感到困惑  

可口可樂經常推出限量版口味，作為其原有可樂和零卡可樂配方的改進。估計這次的「覆盆子辣味」沒有受到市場青睞，辣味可能讓消費者感到困惑，未能引起共鳴。

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年輕群體或更青睞健康氣泡飲料

在競爭激烈的飲料市場中，年輕消費者似乎更青睞傳統品牌主打的健康氣泡飲料，這使得可口可樂面臨著挑戰。

南韓一間米芝蓮二星餐廳因在雪葩（sorbet）上用黑蟻做裝飾並「增添酸味」，遭檢察當局起訴違反食品安全法，並要求法官對老闆判監1年。

據Channel A、Newsis等韓媒報道，案件本月20日在首爾西部地方法院開庭，首爾檢察官針對這名餐廳負責人，依涉嫌違反食品安全法，請求法官判處1年監禁。根據南韓法例，目前僅有10種昆蟲獲准供人食用，包括蝗蟲及黃粉蟲幼蟲（mealworm）。

針對此案，南韓食品安全部發聲明表示，這間米芝蓮二星餐廳涉嫌供應從泰國和美國進口、未經批准食用的黑蟻。報道指，餐廳將黑蟻放於雪葩甜品上供顧客食用。

南韓食品安全部表示，當局去年展開調查，發現主廚在雪葩放上3至5隻黑蟻，「來增加酸味」。截至2025年1月約4年間，餐廳共出售約1.2萬份黑蟻雪葩，銷售金額約1.2億韓圜（約63.6萬港元）。從食品安全部公布的一張證物照片可見，一個圓形器皿標示著「料理用黑蟻」（Cuisine Black Ants）。

報道指，檢察官也請求法官對餐廳負責人判罰2,000萬韓圜（約10.6萬港元）。辯方律師聲稱，這些黑蟻雪葩僅提供給事先同意的客人食用。被告在最後陳述中表示：「我對於因未能充分理解相關法例而引發今次事件深感歉意。」

南韓一間米芝蓮二星餐廳因在雪葩（sorbet）上用黑蟻做裝飾並「增添酸味」，遭檢察當局起訴違反食品安全法。X圖

首爾西部地方法院將於9月初宣判。