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美食新聞報道|《靈接觸》黑白無常孖蔡景行RE-U 旺角歎煲仔飯中環食龍蝦

娛圈事

美食新聞報道|《靈接觸》黑白無常孖蔡景行RE-U 旺角歎煲仔飯中環食龍蝦
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美食新聞報道|《靈接觸》黑白無常孖蔡景行RE-U 旺角歎煲仔飯中環食龍蝦

2024年11月01日 16:30 最後更新:16:36

黃瀅仴、湯之欣與蔡景行原來是同屬31期藝訓班的同學仔。

飲食節目《鄰住買好嘢至抵食特約 ︰美食新聞報道》昨晚(10月31日)萬聖節「星級飯腳」為直播節目《直播靈接觸》兩位小編;白無常黃瀅仴、黑無常湯之欣。她們配合節日氣氛,以黑白無常打扮由旺角食到中環,勝在二人鬼火咁靚,並未有嚇親街坊。原來蔡景行(行仔)跟二人同屬31期藝訓班同學仔,今次三人變相re-union。

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昨晚(31日)黑白無常湯之欣、黃瀅仴擔任「星級飯腳」。

昨晚(31日)黑白無常湯之欣、黃瀅仴擔任「星級飯腳」。

昨晚(31日)黑白無常湯之欣、黃瀅仴擔任「星級飯腳」。

昨晚(31日)黑白無常湯之欣、黃瀅仴擔任「星級飯腳」。

行仔帶二人由旺角食到中環。

行仔帶二人由旺角食到中環。

首站歎地道煲仔飯。

首站歎地道煲仔飯。

可以起底的飯焦,是兩位女士至愛。

可以起底的飯焦,是兩位女士至愛。

豉汁大鱔膶腸煲仔飯

豉汁大鱔膶腸煲仔飯

金銀蒜粉絲開邊蝦煲仔飯

金銀蒜粉絲開邊蝦煲仔飯

麻辣雞煲

麻辣雞煲

下一站中環歎西餐。

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黑白無常食相各有不同。

黑白無常食相各有不同。

黑白無常食相各有不同。

黑白無常食相各有不同。

安格斯斧頭扒

安格斯斧頭扒

燒原隻本地花紋龍蝦

燒原隻本地花紋龍蝦

即燒乳豬飯

即燒乳豬飯

黃瀅仴扮過護士、修女。

黃瀅仴扮過護士、修女。

黃瀅仴扮過護士、修女。

黃瀅仴扮過護士、修女。

今年以「蝴蝶仙子」亮相。

今年以「蝴蝶仙子」亮相。

今年以「蝴蝶仙子」亮相。

今年以「蝴蝶仙子」亮相。

今年以「蝴蝶仙子」亮相。

今年以「蝴蝶仙子」亮相。

今年以「蝴蝶仙子」亮相。

今年以「蝴蝶仙子」亮相。

昨晚(31日)黑白無常湯之欣、黃瀅仴擔任「星級飯腳」。

昨晚(31日)黑白無常湯之欣、黃瀅仴擔任「星級飯腳」。

昨晚(31日)黑白無常湯之欣、黃瀅仴擔任「星級飯腳」。

昨晚(31日)黑白無常湯之欣、黃瀅仴擔任「星級飯腳」。

首站他們來到旺角一間馳名海鮮煲仔飯的餐廳,歎豉汁大鱔膶腸煲仔飯、金銀蒜粉絲開邊蝦煲仔飯。對兩位女士來講煲仔飯的重點,是卜卜脆的飯焦。湯之欣見到飯焦竟然可以整底起出來,露出不可思議的表情。被行仔問到做直播有否鬧過笑話時,湯之欣自爆︰「試過觀音借庫讀咗觀音『著褲』」,引得哄堂大笑!

行仔帶二人由旺角食到中環。

行仔帶二人由旺角食到中環。

首站歎地道煲仔飯。

首站歎地道煲仔飯。

可以起底的飯焦,是兩位女士至愛。

可以起底的飯焦,是兩位女士至愛。

豉汁大鱔膶腸煲仔飯

豉汁大鱔膶腸煲仔飯

金銀蒜粉絲開邊蝦煲仔飯

金銀蒜粉絲開邊蝦煲仔飯

麻辣雞煲

麻辣雞煲

節目中黃瀅仴分享了一個鬼故,「真人真事發生喺我間大學,話說有位劇社女仔喺學校留到凌晨點幾兩點去洗手間,喺廁格突然聽到隔籬有把女人聲哼歌,個女仔好奇俯身下望,見到一對中式傳統紅色繡花鞋,而聲音一直仲聽到……」她接受訪問時繼續故事後續,最後該名女仔一支箭跑離廁所後狂喊。其實黃瀅仴早前拍攝《搵鬼同你瞓》,亦有類似靈異經歷,她解釋可能跟本身細膽有關︰「我係細膽到自己去廁所都會驚嘅程度,之前聽師傅講過靈體好鍾意『整蠱』細膽嘅人,可能因為咁特別易『撞』啩。」

下一站中環歎西餐。

下一站中環歎西餐。

黑白無常食相各有不同。

黑白無常食相各有不同。

黑白無常食相各有不同。

黑白無常食相各有不同。

安格斯斧頭扒

安格斯斧頭扒

燒原隻本地花紋龍蝦

燒原隻本地花紋龍蝦

即燒乳豬飯

即燒乳豬飯

黃瀅仴透露萬聖節難得可以cosplay兼影靚相,所以每年都不會放過這機會影靚相。去年她分別以護士、修女造型亮相,今年會化身「蝴蝶仙子」招呼fans,她笑說︰「我喺《Hands Up》節目有個角色係做『蛋糕仙子』,啲網民粉絲成日叫我『瀅仴仙子』,忽發奇想今年就做下『蝴蝶仙子』。」

黃瀅仴扮過護士、修女。

黃瀅仴扮過護士、修女。

黃瀅仴扮過護士、修女。

黃瀅仴扮過護士、修女。

今年以「蝴蝶仙子」亮相。

今年以「蝴蝶仙子」亮相。

今年以「蝴蝶仙子」亮相。

今年以「蝴蝶仙子」亮相。

今年以「蝴蝶仙子」亮相。

今年以「蝴蝶仙子」亮相。

今年以「蝴蝶仙子」亮相。

今年以「蝴蝶仙子」亮相。

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萬聖節

飲食節目《美食新聞報道》今晚(12月8日)「大廚發辦」米芝蓮年輕廚師Frankie Wong反璞歸真,帶林映暉(暉哥)到油麻地食清湯腩。暉哥一臉不肖語帶不滿說︰「你唔係應該帶我食啲米芝蓮級數咩……」

暉哥起先嫌棄Frankie介紹牛腩麵店。

暉哥起先嫌棄Frankie介紹牛腩麵店。

暉哥起先嫌棄Frankie介紹牛腩麵店。

暉哥起先嫌棄Frankie介紹牛腩麵店。

不過,Frankie一於少理指暉哥已吃過太多米芝蓮美食,同時出於對牛一類食物的鍾愛,他補充說︰「牛腩麵係好家常、好平民嘅美食。特別是騸牯牛(已閹的公牛)香港好少有。而呢間麵抵死嘅地方係賣晒就收舖。」Frankie自言每趟都要返工前來排隊才有得食。店主亮哥表示賣的是新鮮牛腩,他豪氣表示︰「貨量有限又唔會賣隔夜肉,所以賣晒寧願閂舖,貨唔新鮮啲客唔會嚟。」

暉哥試勻各部位的牛肉後,讚不絕口。

暉哥試勻各部位的牛肉後,讚不絕口。

暉哥試勻各部位的牛肉後,讚不絕口。

暉哥試勻各部位的牛肉後,讚不絕口。

暉哥試勻各部位的牛肉後,讚不絕口。

暉哥試勻各部位的牛肉後,讚不絕口。

暉哥試勻各部位的牛肉後,讚不絕口。

暉哥試勻各部位的牛肉後,讚不絕口。

老闆亮哥表示牛腩賣完便收工。

老闆亮哥表示牛腩賣完便收工。

一班食客早早便在店外排隊入座。

一班食客早早便在店外排隊入座。

一班食客早早便在店外排隊入座。

一班食客早早便在店外排隊入座。

Frankie講到品嚐清湯腩會有一套步驟,會先飲湯底,他說︰「呢度用牛骨慢慢煲,色澤清帶香氣,聞落舒服。用牛骨加私伙秘料煲,另一特點是無加蘿蔔。」他們試勻爽腩、崩沙腩,最難得是食到可遇不可求的「挽手腩」,亮哥講解說︰「爽腩即係橫膈膜位、崩沙腩即所謂蝴蝶腩,一隻牛只可以整到8至10碗賣。至於挽手腩係牛前手同牛胸中間嘅肉,特點是肉味濃。」他表示一般做法是將挽手腩薄切,輕輕灼熟便可食到肉香同鮮甜味。

可遇不可求的「手挽腩」。

可遇不可求的「手挽腩」。

可遇不可求的「手挽腩」。

可遇不可求的「手挽腩」。

爽腩米及崩沙腩伊麵是店內熱賣出品。

爽腩米及崩沙腩伊麵是店內熱賣出品。

爽腩米及崩沙腩伊麵是店內熱賣出品。

爽腩米及崩沙腩伊麵是店內熱賣出品。

此外,施焯日(Arthur)同蔡景行(行仔)以「荷包守護隊」成員身份,到旺角尋覓平價好食品。首先他們發現了一間賣19蚊一碗的牛丼飯,根據行仔目測份量媲美連鎖牛肉飯店的大盛份量。接下來同區還有一間賣廿蚊一碗的黑糯米糖水店,就算配上貴價的榴槤,都是劃一價。而且份量、質素都沒有偷工減料。老闆話本住薄利多銷原則,希望更多人在經濟不景下,都可以吃到自己出品的糖水。

旺角大大碗丼飯只賣19元。

旺角大大碗丼飯只賣19元。

旺角大大碗丼飯只賣19元。

旺角大大碗丼飯只賣19元。

旺角大大碗丼飯只賣19元。

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Arthur、行仔食飽飯再去食糖水。

Arthur、行仔食飽飯再去食糖水。

Arthur、行仔食飽飯再去食糖水。

Arthur、行仔食飽飯再去食糖水。

Arthur、行仔食飽飯再去食糖水。

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糖水店劃一價20元一碗。

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糖水店劃一價20元一碗。

糖水店劃一價20元一碗。

糖水店劃一價20元一碗。

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榴槤椰汁黑糯米、芒果椰汁黑糯米是必食推介。

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