原來糖分也分「好壞」,配料表常見呢3類糖對身體無益建議少吃!
糖分也分「好糖」和「壞糖」
據《新浪健康派》報導,隨著健康意識的提升,越來越多人關注飲食中的糖分攝取,不少人「談糖色變」,擔憂進食過多糖分可能對身體不利。然而,並非所有糖都有害,糖分也有「好壞」之分,而且無糖的食品不一定更健康。因此,學會正確識別和選擇糖分類型對維護健康至關重要。
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配料表常見的幾種糖分
1. 蔗糖
蔗糖也是白糖,是從甘蔗或甜菜提取的糖分,也是日常最常用的糖。然而,過量攝入可能會引發肥胖。長期過量攝入,還會增加患糖尿病的風險,甚至損壞牙齒。
2. 果糖
主要存在於水果和蜂蜜中,雖然甜度高,口感柔和,但應適量食用,和蔗糖一樣,攝取過多會導致發胖和增加患糖尿病的風險,因此建議,攝取蔗糖和果糖這類添加糖時,每天不應超過50克,最好控制在25克以下,儘量避免飲含糖飲料。
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3. 乳糖
存在於牛奶及乳製品中,對嬰幼兒來說是重要的能量來源,可以視為「好糖」。
4. 麥芽糖
由澱粉分解而成,常見於麥芽糖漿、飴糖等。配料表裡有麥芽糖的,盡量少選。
5. 葡萄糖
葡萄糖是生物體內重要的單糖,可直接被人體吸收。
6. 代糖
除了各種添加糖,還有一種糖就是代糖。諸如木糖醇、山梨糖醇、阿斯巴甜、甜蜜素等,常標榜無熱量或低熱量,但關於其對人體健康的影響總是存在爭議。雖然代糖可以在無需攝取額外熱量的情況下提供甜味,但近年來的實驗顯示,代糖也會對人體造成一定的健康風險,如影響腸道健康甚至致癌等。
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對身體有益的2類「好糖」
日常生活中,還有一些鮮為人知的「好糖」對身體有益,可以多多留意。諸如,低聚果糖和果膠既不屬於添加糖,也不屬於代糖,而是含有一定量的礦物質和維生素,有助於補充人體所需的營養物質。他們在人體內分解較慢,有助維持血糖穩定。
1. 低聚果糖
屬於水溶性膳食纖維,對腸道益菌有增殖作用,是有益於身體健康的選擇。
2. 果膠
一種多糖物質,也屬於水溶性膳食纖維,有助於控制血糖和血脂。
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醫生警告,咳嗽或非小感冒,有機會是「5類疾病」的先兆籲及早辨識,超過兩周未癒應即時求醫。
咳嗽或非小感冒,有機會是「5類疾病」的先兆籲及早辨識。資料圖片
天冷咳嗽勿掉以輕心 誤當感冒或延誤重症
天氣轉冷,不少市民出現喉嚨痛、流鼻水及咳嗽等症狀後,誤以為只是「普通感冒」,遂習慣自行服藥「頂住先」。惟台灣大千綜合醫院胸腔內科醫生林孟賢指出,冬季屬呼吸道疾病高峰期,長者及慢性肺病患者尤其屬高風險族群,一旦把肺炎、肺結核等重症誤認為感冒,往往會錯失黃金治療時機,病情可迅速惡化,後果不容忽視。他呼籲市民提高警覺,學會分辨常見疾病徵狀,避免「小病拖成大病」。
咳嗽或非小感冒,有機會是「5類疾病」的先兆籲及早辨識。資料圖片
3大冬季因素夾擊 呼吸道防線易被削弱
林醫生解釋,冬季呼吸道疾病激增,主要受3大因素影響,包括氣溫溫差劇烈、空氣寒冷乾燥,以及PM2.5空氣污染加劇。上述因素均會削弱呼吸道防禦能力,不僅容易引發感冒及流感,更可能誘發肺炎,甚至令慢性阻塞性肺疾病(COPD)、氣喘及肺結核等慢性病復發或惡化。
流感可損黏膜防禦 慢性肺病者風險更高
此外,流感病毒也會破壞呼吸道黏膜防線,導致氣管收縮及纖毛功能下降,使患者咳嗽加劇、痰液變得濃稠難以咳出。對原本患有慢性肺病人士而言,情況更可能惡化至呼吸困難,住院率及死亡風險也會大幅上升。
咳嗽或非小感冒,有機會是「5類疾病」的先兆籲及早辨識。資料圖片
多種肺病初期似感冒 5類常見病徵須識分
由於不少呼吸道疾病初期症狀與感冒相似,容易混淆,市民應特別留意以下常見病徵:
感冒/流感:咳嗽、喉嚨痛、鼻塞、流鼻水、頭痛、發燒;
肺結核:持續咳嗽、低燒、夜間盜汗、體重下降、食慾不振;
肺炎:咳嗽、發燒、胸口疼痛、呼吸困難;
慢性阻塞性肺疾病(COPD):長期咳嗽、咳痰、氣促;
氣喘:咳嗽、喘鳴、胸悶、呼吸困難。
久咳逾2至3周屬警號 出現氣促胸痛宜即求醫
林醫生強調,如出現持續2至3周以上久咳未癒,或伴隨呼吸困難、胸痛、高燒不退等警號,切勿自行服藥拖延,應盡快求醫接受檢查及治療,以免病情惡化。他同時建議市民加強冬季防護措施,包括注意保暖、按時服藥、外出佩戴口罩、空氣污染嚴重時減少戶外活動並使用空氣清淨機、保持良好個人衛生及規律作息,慢性肺病患者更應定期覆診跟進。
咳嗽或非小感冒,有機會是「5類疾病」的先兆籲及早辨識。資料圖片
高風險族群宜接種三大疫苗 提升保護力防重症
至於高風險人士,應接種肺炎鏈球菌疫苗、流感疫苗及最新病毒株新冠疫苗,以提升保護力,有效預防重症及併發症。醫生提醒,咳嗽看似小事,背後或暗藏危機,及早識別與及時治療,為保障健康的關鍵。