刷手機不只傷眼 中醫指長期恐耗盡氣血影響肝脾腎心 教睇3部位自查氣血

中醫警告：長時間刷手機屬「慢性耗氣血」，教睇3個部位自測氣血以及自救方法。

長期刷手機恐耗盡氣血影響肝脾腎心。AI生成圖片

機不離手成常態 中醫警告屬慢性耗氣血

在都市節奏下，工作、社交、娛樂幾乎全靠手機與電腦等電子設備支撐，「機不離手」已成為現代人的日常，結果經常出現眼睛乾澀、頭重頭暈及精神疲倦等狀況。《生命時報》引述中國中醫科學院西苑醫院眼科主任醫生褚利群的意見指出，刷手機看似只是「用眼過度」，實際上屬於一種「慢性耗損氣血」的行為，長期下來不但影響精神狀態，更可能對臟腑功能造成負擔。

長期刷手機恐耗盡氣血影響肝脾腎心。資料圖片

久視傷血

中醫認為「肝開竅於目」，長時間盯著屏幕，最直接消耗的是肝血，容易出現視物模糊、眼乾、飛蚊症等問題，這些都是肝血不足的常見表現。

久坐傷氣

脾被視為氣血生化之源，長時間坐著刷手機會影響脾氣運化功能，導致氣血生成不足，也是不少人面色欠佳、四肢乏力的原因之一。

多思傷神

中醫認為「心藏神」，心神需要安靜內守，但手機資訊持續湧入，長期處於被動接收狀態，會不斷消耗心氣，容易出現心悸、健忘及入睡困難等情況。

熬夜傷腎

不少人習慣夜間刷手機，屏幕藍光會抑制褪黑素分泌，令大腦持續興奮，而夜間本應是陽氣收斂、氣血修復的時段，長期熬夜用手機，會直接耗傷肝腎精血，翌日自然精神不振。

長期刷手機恐耗盡氣血影響肝脾腎心。資料圖片

自行觀察氣血是否充足的方法

河南省中醫養生保健專業委員會副主任委員呂沛宛表示，可從3個部位初步判斷。

1. 眼睛

中醫有「眼受血而能視」之說，血足則視物清晰，若經常出現重影、模糊，或與肝血不足有關。

2. 頭髮

氣血充沛者頭髮一般烏黑有光澤，不易脫落；若氣血不足，則容易出現乾枯、分叉、白髮或脫髮。

3. 手腳

氣血運行順暢時四肢應保持溫暖，若經常手腳冰冷，可能反映氣血未能有效運行至末端。

調整作息為先 睡眠與泡腳助回氣血

至於如何補回被「刷手機」消耗的氣血，專家也提出多項生活調整建議。首先是「好好睡覺」，盡量避免熬夜，爭取晚上10時前上床休息，成年人每日睡眠以6至8小時為宜，中午小睡約20分鐘也有助養肝血。其次可「適度泡腳」，睡前以約40℃溫水泡腳，有助促進氣血運行及改善睡眠。

實行20-20-20原則

在用眼方面，建議遵守「20-20-20」原則，即每看屏幕20分鐘，望向約6米外至少20秒，同時刻意增加眨眼次數，減少眼睛乾澀。專家也建議設定「無手機時段」，例如用餐時不看手機、睡前一小時關閉電子產品，改以閱讀紙本書籍放鬆。

長期刷手機恐耗盡氣血影響肝脾腎心。資料圖片

以其他活動取代刷手機 配合簡單養氣血動作

此外，當感到無聊想拿起手機時，可嘗試以其他活動替代，例如聽音樂、整理家居或照顧植物，減少對手機的依賴。日常也可透過簡單動作養氣血，包括轉動眼球促進眼部循環、用木梳由前額梳至後頸疏通經絡，以及每日站樁數分鐘，幫助氣血下沉及運行。

毋須完全戒手機 關鍵在節制與調節

中醫界提醒，手機已成為現代人生活一部分，關鍵不在於「完全不用」，而是要懂得節制與調節。若長期出現眼乾、疲倦、精神不振及睡眠質素下降等情況，或正是身體發出的「氣血透支」警號，應及早調整生活習慣，為身體「回一口氣」。

研究揭適量食肉或更健康，非素食者更易活到百歲，長期戒肉人士恐增7大健康風險。

研究揭適量食肉或更長壽。資料圖片

不吃肉未必更健康 或影響壽命

不少市民為追求健康或保持身形，刻意減少甚至完全戒除肉類攝取。惟最新研究指出，「唔食肉」未必等於更健康，甚至有機會對壽命造成負面影響。《生命時報》指出，適量攝取肉類與長壽之間或存在一定關聯，引起廣泛關注。

研究揭適量食肉或更長壽。資料圖片

大型追蹤研究揭吃肉者較易成為百歲人瑞

由復旦大學及中國疾控中心環境與人群健康重點實驗室牽頭的研究團隊，分析「中國縱向健康長壽調查」數據，納入5203名80歲或以上長者，並按飲食習慣分為素食者及非素食者，再細分為魚素、蛋奶素及純素等組別。該項全國性追蹤研究自1998年開始，涵蓋22個省份，每2至3年進行一次隨訪。至2018年研究結束時，當中包括1459名百歲人瑞及3744名非百歲長者。結果發現，相較素食者，非素食者更有機會活到100歲，尤其在體重指數低於18.5（屬體重不足）的人群中，素食者成為百歲老人的比例明顯較低。

研究揭適量食肉或更長壽。資料圖片

長期素食或增多項健康風險

研究也指出，長期素食與營養不良、骨折、精神障礙及膽結石風險增加有關，或對長壽構成不利影響。專家強調，無論只吃素或只吃肉都未必健康，關鍵在於營養均衡。

研究揭適量食肉或更長壽。資料圖片

長期戒肉或帶來多種健康隱患

根據《中國居民膳食指南（2022）》，建議每日攝取魚、禽、肉、蛋共120至200克，其中畜禽肉約40至75克。首都保健營養美食學會常務理事徐靜指出，肉類並非「可有可無」，長期不吃肉或引發多項健康問題，包括：

一、免疫力下降

雖然肉類與植物性食物同樣含有蛋白質，但肉類蛋白的生物利用率較高，更容易被人體吸收。若長期蛋白質攝取不足，或會導致免疫力下降、記憶力減退等問題。

二、內分泌失調

長期不吃肉，飲食過於清淡，或導致脂肪攝取不足，進而影響荷爾蒙分泌。女性可能出現月經失調、不孕等情況，同時也可能加速身體老化。

三、缺鐵性貧血

肉類所含的鐵屬「血紅素鐵」，吸收率較高，是人體補鐵的重要來源。相比之下，蔬菜中的鐵吸收率僅約1%，而肉類可達10%至25%。長期不吃肉，容易引發缺鐵性貧血。

四、皮膚變差及骨質問題

肉類同時是維他命B群，以及維他命A、D等脂溶性維他命的重要來源。若長期缺乏，可能導致皮膚乾燥粗糙，甚至增加患上骨質疏鬆的風險。

五、較易形成結石

不吃肉人士的飲食多以植物性食物為主，而不少蔬菜含有較高草酸，容易與體內鈣質結合形成結石，增加泌尿系統負擔。

六、影響情緒健康

國際情感障礙學會期刊《情感障礙雜誌》曾發表研究指出，長期不吃肉的人士，出現抑鬱症狀的風險相對較高。

七、骨折風險上升

英國《生物醫學中心・醫學》期刊有研究顯示，完全不吃肉的人士骨折風險較高。素食者若未能確保攝取足夠的鈣、維他命D、鋅及鐵等關鍵營養素，容易導致骨骼變得脆弱。

重慶大學附屬腫瘤醫院營養科博士陳夢婷指出，健康吃肉的原則在於「優質蛋白優先、能量充足、搭配多樣化」，同時配合足量蔬果，尤其深色蔬菜有助維持肌肉健康。解放軍總醫院營養科主任左小霞也提出多項建議：

因人制宜控制分量

長者每日紅肉及魚蝦各約一兩較合適，年輕或運動量大人士可接近建議上限。

調整紅白肉比例

以魚類及禽類為主，紅肉為輔；晚上宜少吃紅肉，改選白肉如清蒸魚或雞肉。

烹調方式要清淡

多蒸、煮、燉、汆，少煎炸，並注意葷素搭配。

少吃加工肉

香腸、培根、火腿等加工肉類應盡量減少，只宜偶爾進食。

專家總結指出，與其糾結「應否吃肉」，不如著眼「如何適量、科學地吃肉」。在營養均衡前提下，合理攝取肉類，不但有助維持肌肉量與免疫力，也可能對健康老齡化及長壽帶來正面作用。