社會事
14名男女早前懷疑進食堅尼地城北街大家樂分店提供及製作的外送盆菜後不適，懷疑食物中毒，食物安全中心人員到餐廳進行調查，檢視食物烹調流程和衛生，並抽取環境樣本作化驗。
食安中心
衞生署表示，個案涉及6男8女，年齡介乎18歲至23歲。他們本月22日在一間大學的學生宿舍晚膳時進食盆菜，約25至58小時後出現發燒、腹痛、嘔吐和腹瀉等病徵。其中8人已經求醫，全部毋須入院。
大家樂盆菜示意圖片
大家樂盆菜示意圖片
大家樂盆菜示意圖片
食安中心初步調查顯示，懷疑在製作盆菜過程中有機會生熟食物交叉污染，已立即指示有關處所即時暫停供應涉事盆菜，並進行徹底清潔和消毒。食安中心亦已向負責人和員工提供加強食物安全和手部衛生的建議。
衞生防護中心正調查兩宗有流行病學關連的懷疑食物中毒個案群組，兩間小學共39名小學生進食由「帆船美膳制作有限公司」向學校提供的午膳後，懷疑食物中毒。
首宗個案群組涉及12男16女，全部就讀於深水埗的寶血會嘉靈學校，年齡介乎6至11歲。調查發現，受影響學生於星期二(1月6日)在學校進食午膳供應商提供包含有魚、雞扒、醬汁、配菜及米飯的午膳，約3至31小時後先後出現腹痛及腹瀉等病徵。
其中一間懷疑學生食物中毒的為寶血會嘉靈小學。網站圖片
中心跟進調查追溯午膳供應鏈時，發現另一宗個案群組，涉及8男及3女，全部就讀於鑽石山聖文德天主教小學，年齡介乎10至12歲。調查發現，受影響學生星期四(1月8日)在學校進食由同一午膳供應商提供包含有雞、司華力腸、醬汁及螺絲粉的午膳，約5至15小時後先後出現腹痛及腹瀉等病徵。
聖文德天主教小學亦有學生懷疑進食有關午餐後食物中毒。FB圖片
當局調查顯示有部分食物包括肉類、醬汁會在食物製造廠製作，另有部分食物包括米飯、配菜則在學校廚房製作，懷疑部分食物過早製作。
食物安全中心已指示有關處所暫停運作以進行徹底清潔消毒，改善食物烹調流程和衞生，及向員工提供食物安全和環境衞生教育，並抽取食物及環境樣本作化驗。
食物安全中心已指示有關處所暫停運作以進行徹底清潔消毒。
