滙豐攜手安成宰主廚搞港版《黑白大廚》招募本地餐廳廚師出戰

滙豐信用卡聯乘韓國唯一米芝蓮三星主廚安成宰，推出《最紅大廚》料理真人騷，現正招募本地餐廳廚師出戰。晉身八強即可與安主廚交流廚藝，冠軍更可獨享價值港幣100萬元餐廳宣傳套餐！

滙豐信用卡一直支持本地餐飲業，帶來最紅飲食優惠，為大家發掘好味道！今次更破天荒聯乘於韓國紅透半邊天的米芝蓮三星主廚安成宰，推出《最紅大廚》料理真人騷，公開招募餐廳大廚參賽，務求推選出本地餐廳的「最強大廚」。勝出的參賽廚師可贏得價值港幣100萬元的餐廳宣傳套餐，全力Taste 最紅，撐最紅，以行動支持本地餐飲業！

《黑白大廚：料理階級大戰》熱爆全球（Netflix資料圖片）

《最紅大廚》料理真人騷的報名期由即日起至2025年4月30日，餐廳只需完成簡單步驟，即可報名參賽。

滙豐信用卡聯乘韓國唯一米芝蓮三星主廚安成宰，推出《最紅大廚》料理真人騷。

立即參加《最紅大廚》料理真人騷海選 有機會晉身八強與安成宰交流廚藝
滙豐信用卡《最紅大廚》料理真人騷的參賽資格十分簡單，只要符合以下條件即可報名參賽，詳情請參閱下列之參加資格及報名方式。成功出線的八強餐廳，更可近距離與安成宰交流廚藝，為餐廳的拿手菜式注入新及成為「最紅大廚」！

入圍《最紅大廚》料理真人騷的八位大廚，可以與安成宰交流廚藝，為拿手菜式注入新元素，製作出最紅美食。

滙豐信用卡與安成宰心繫香港美食，期望透過《最紅大廚》料理真人騷，找出城中隱世廚藝高手，透過社群力量撐起香港飲食業。

參加資格：
•必須為香港合法經營之餐飲食肆並持有有效之食肆牌照（暫准牌照除外）；
•必須符合香港政府之中小企業定義（即其聘用之員工人數不多於50名）；
•具有實體店舖，同時該實體店舖必須於活動期間經常營業及對公眾開放；
•店舖必須支持滙豐信用卡、滙豐萬事達卡®扣賬卡及/或PayMe付款等

報名方式：
參賽的餐廳廚師需要將以下資料電郵至滙豐信用卡所委託的第三方服務供應商之電郵地址（redhotchef@lime-communication.com），標題為「最紅大廚」，即可參賽！
所需內容包括：
•餐廳名稱
•餐廳商標
•實體店舖地址
•餐廳及招牌菜式簡介（100個中文字或500個英文字內）
•招牌菜式照片 3 張（相片最少為 1 MB大小，並以 JPEG 或 PNG 格式提交）
•參賽代表及其半身照片 1 張（相片規格同上）
•聯絡代表、聯絡電話及電郵地址元素，提升味道層次，蛻變成最紅美食滙豐將會於官方活動網頁（https://www.redhotoffers.hsbc.com.hk/tc/latest-offers/red-hot-chef/）及社交平台定期公布《最紅大廚》料理真人騷的參賽餐廳名單，好讓一眾美食獵人持續追蹤入圍名單，發掘本地不同美食，體驗一趟品味美饌佳餚之旅！

韓國前「廚神」白種元因旗下公司The Born Korea接連發生醜聞，形象嚴重受損，今年5月宣佈暫停幕前活動，專注重整公司業務。相隔半年，白種元終於以MBC全新節目《南極的廚師》回歸螢幕，節目於11月17日首播，卻錄得全國1.8％的收視，網友更留下大量負評。

MBC節目《南極的廚師》日前首播。 網上圖片

節目中，白種元與演員林秀香、SUHO、蔡鍾協等人前往南極世宗科學基地，為長期駐守的研究人員烹飪暖心料理。白種元在節目裡透露出演動機，表示：「現在氣候問題真的很嚴重，今年夏天白菜價格高得離譜，南極正是氣候變遷的開始。那些為了研究而在極地艱苦堅持的人們，讓我想著『我能為他們做點什麼？』，帶著一點使命感決定參加。」他還坦言以一般民眾身份獲准進入南極科學基地實屬罕見：「壓力其實很大，不只是做出好吃的料理，而是想做一頓有意義的飯菜。」

白種元在節目中表示自己因為使命感而參與。 網上圖片

但觀眾對節目的反應卻未如理想，在網上出現大量批評聲音：「使命感？」、「現在出來（幕前）是不是太早了？」、「等他的人並不多吧？」、「應該先整理好公司才再出來」、「節目本身就不好看」顯然韓國大眾仍未恢復對白種元的信任。

節目播出後慘遭網民批評。 影片截圖

觀看影片請到以下網址：https://youtu.be/ANlS2ZzB7hc?si=_yQWS_lFUPgBsWx-

另一方面，由Netflix推出、白種元及安成宰主廚當評審的全球人氣真人騷節目《黑白大廚：料理階級大戰2》宣佈即將在12月16日強勢回歸。《黑白大廚》第一季曾連續三週登頂Netflix全球非英語節目排行榜首位，並成為韓國OTT綜藝史上首次在蓋洛普「國民最喜愛電視節目」調查中奪冠的《黑白大廚》，第二季陣容更加豪華。

Netflix宣佈《黑白大廚2》在12月16日首播。 影片截圖

白湯匙陣容包括米芝蓮二星主廚李俊、韓餐與西餐米芝蓮一星主廚孫鐘元、韓國首位寺廟料理名匠靜觀法師，以及擁有57年中餐經驗的傳奇大師余德鑄等頂尖名廚；黑湯匙則集結了韓餐、西餐、中餐、日餐等各領域的民間高手，誓言以「味道」挑戰階級。第二季將更聚焦在「韓國各地食材」重新詮釋的「韓國味道」，並改善第一季中的漏洞，添加全新規則、任務與驚喜環節。

觀眾十分期待新一季的革新。 影片截圖

《黑白大廚》導演金學敏、金恩智表示：「非常感謝第一季獲得超乎預期的喜愛，為了回饋大家，我們在第二季投入了更大努力，請以溫暖的目光關注並為所有參賽廚師加油！第二季將帶來與第一季完全不同的樂趣與感動。」

拭目以待《黑白大廚2》。 Netflix官方X圖片