韓國知名廚師兼企業家白種元，向來有「韓國食神」封號，因Netflix節目《黑白大廚》更令他人氣進一步席捲全球，然而今年初接連捲入產品標示不實等爭議，重創其形象。原定由他擔大旗的綜藝節目《南極的主廚》日前宣布無限期延後播出，外界普遍認為與其近期風波有關。
「韓國食神」白種元因《黑白大廚》節目再人氣急升。Netflix資料圖片
據韓媒報導，《南極的主廚》原計劃於4月首播，後延至5月，但最終決定暫緩。製作單位表示：「經過深度討論後，我們決定重新規劃播出日期，目前尚無具體安排。」該節目主打溫馨氛圍，由白種元攜手演員林秀香、蔡鍾協及EXO隊長SUHO，為南極越冬隊員烹飪暖心料理，雖已於去年底拍攝完畢，播出前景卻蒙上陰影。
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「韓國食神」白種元因《黑白大廚》節目再人氣急升。Netflix資料圖片
《南極的主廚》由白種元攜手演員林秀香、蔡鍾協及EXO隊長SUHO出演。MBC FB圖片
白種元旗下品牌The Born Korea自2月起連爆爭議。The Born Korea網站截圖
白種元面臨形象重創。The Born Korea網站截圖
《南極的主廚》由白種元攜手演員林秀香、蔡鍾協及EXO隊長SUHO出演。MBC FB圖片
白種元相關爭議始於今年2月，旗下品牌「The Born Korea」推出的火腿禮盒被網友批評，指出其豬肉含量低於業界領先品牌，價格卻高出許多。此事與白種元過去在節目中強調「做菜要選高豬肉含量火腿」及「做生意要好吃不貴」的言論相悖，引發消費者強烈不滿，該產品最終從自家線上商城下架。
白種元旗下品牌The Born Korea自2月起連爆爭議。The Born Korea網站截圖
此外，「The Born Korea」販售的炸章魚產品，被爆使用中國產大蒜，與標示不符。官方調查後發現，該公司在醬油、味噌及農產加工品等三項品類上均存在虛假產地標示問題，勒令下架或修正資訊。對此，公司發表聲明致歉，承認未嚴格檢視產品資訊，並承諾杜絕類似事件。白種元雖多次公開道歉，仍難以平息眾怒，其誠信形象受到嚴重挑戰。
作為CEO的白種元多次公開道歉。網上圖片
白種元面臨形象重創。The Born Korea網站截圖
Netflix韓國現象級料理實境節目《黑白大廚：料理階級戰爭》第二季（以下簡稱《黑白大廚2》）於12月16日正式上線，前三集一舉公開，延續第一季「白湯匙」菁英主廚與「黑湯匙」民間高手的階級對決框架，本季陣容更加豪華，米芝蓮星星總數突破10顆，匯集韓國料理界頂尖宗師級人物，包含寺廟料理名匠善財法師、57年資歷中餐大師侯德竹、米芝蓮二星主廚李駿、同時擁有韓食與西餐米芝蓮一星的孫鍾元等多位白湯匙主廚，讓黑湯匙參賽者直呼「製作組好像不打算拍第三季了，把韓國所有名廚都請來了」。
《黑白大廚：料理階級戰爭》第二季於12月16日正式上線。NetflixKorea圖片
本季最大亮點之一為全新「隱藏白湯匙」賽制：公開18位白湯匙後，兩位第一季人氣主廚崔康祿與金度潤以隱藏身份回歸，混入黑湯匙陣營一同參與首輪淘汰賽。他們必須同時獲得評審白種元與安成宰的「生存」認可才能正式加入白湯匙行列；若僅一方淘汰，即無法晉級，且會影響黑湯匙整體晉級名額。此高難度規則讓現場氣氛緊張，也被參賽者笑稱「隱藏白湯匙的階級似乎比黑湯匙還低」。
本季「白湯匙」陣容更加豪華。NetflixKorea圖片
兩位第一季人氣主廚崔康祿與金度潤以隱藏身份回歸。NetflixKorea圖片
黑湯匙陣容同樣強大，以綽號登場的隱藏高手包括「三星殺手」、「料理怪物」、「BBQ研究所長」、「中式料理魔女」、「法國爸爸」、「釀酒的尹酒母」、「小猛獸」等，各具獨特故事與風格，誓言憑實力翻轉階級。節目另新增1對1黑白對決，活用韓國各地特產食材，讓全球觀眾更深入認識韓國味道。
80位黑湯匙民間高手爭奪晉級。NetflixKorea圖片
全新1對1黑白對決活用韓國各地特產食材。NetflixKorea圖片
12月17日Netflix舉行的製作發表會上，製作人金學民、金恩智PD率白湯匙主廚善財法師、孫鍾元、鄭鎬泳、侯德竹，以及黑湯匙主廚法國爸爸、中式料理魔女、釀酒的尹酒母、小猛獸出席。金學民PD表示，第一季大獲成功帶來巨大壓力，製作組慎重守住受歡迎元素，補完不足，提高完成度。金恩智PD透露，本季自願報名的黑湯匙遠超預期，特別鼓起勇氣邀請侯德竹與善載法師等大師級人物。
《黑白大廚2》12月17日舉行製作發布會。NetflixKorea圖片
參賽主廚們也分享心聲，善財法師以寺廟料理的「慢」哲學挑戰分秒必爭的賽制，希望傳遞食物帶來幸福的信念；侯德竹強調與年輕廚師互相學習的樂趣；中式魔女則自信展現獨特K-中餐，作為女性廚師打破階層天花板；法式爸爸視節目為自我驗證的安慰；釀酒的尹酒母感動於生存晉級瞬間，寧願轟轟烈烈與強敵對決。
白湯匙主廚（左至右）鄭鎬泳、善財法師、孫鍾元、侯德竹。NetflixKorea圖片
黑湯匙主廚（左至右）釀酒的尹酒母、法式爸爸、中式魔女、小猛獸。NetflixKorea圖片
除此之外，關於評審白種元旗下食品公司食安風波爭議，金學民PD正面回應：「我們沉重且慎重接受觀眾各種反饋。目前節目才剛上線，談第三季還太早，但無論何種意見，都會敞開耳朵傾聽，並反映到未來準備過程中！」製作組選擇如常呈現白種元與安成宰的審查意見及參賽者互動畫面，將最終評價交由觀眾決定。
白種元與安成宰繼續擔任《黑白大廚2》評審。NetflixKorea圖片
製作組選擇如常呈現評審意見及參賽者互動畫面。NetflixKorea圖片
《黑白大廚2》第4-7集將於12月23日下午5時在Netflix獨家上線，百人大亂鬥序幕已開，誰能憑味道翻轉階級，值得期待！
《黑白大廚：料理階級戰爭》第二季於12月16日正式上線。NetflixKorea圖片
《黑白大廚：料理階級戰爭》第二季於12月16日正式上線。NetflixKorea圖片
