被稱為「韓國廚神」兼飲食品牌「The Born Korea」創辦人白種元,近期因涉嫌違反多項法規而深陷爭議,暫停所有演藝活動。近日,他在日本與粉絲的合照曝光,亦讓人發現白種元相比以前消瘦不少,引發外界對其健康狀況的廣泛討論。
白種元創辦的「The Born Korea」近期捲入多宗爭議。 網上圖片
近日,韓國網上流傳一張標題為「白鐘元近況」的照片,照片顯示白種元在日本一間疑似其旗下品牌「香港飯店0410」的新大久保分店與女粉絲合影。他身著輕便服裝,面帶招牌溫和微笑,但身形明顯較過去消瘦,引發網友熱議。部分粉絲擔憂其健康狀況,甚至猜測是否因爭議壓力導致身體問題。據悉,白種元近期頻繁現身東京及大阪等地,疑似積極拓展海外業務。
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白種元創辦的「The Born Korea」近期捲入多宗爭議。 網上圖片
「The Born Korea」正面臨多達18項指控。The Born Korea網站截圖
「The Born Korea」曾澄清有關爭議。 網上圖片
白種元今年5月向公眾鞠躬致歉,並宣佈暫停幕前工作。 影片截圖
白種元有份參與的節目能否播出成未知數。 Netflix資料圖片
日前有粉絲在日本捕捉到白種元。 網上圖片
白種元及其創辦的「The Born Korea」正面臨多達18項指控,涉及《食品衛生法》、《原產地標示法》、《食品標示廣告法》、《畜產品衛生管理法》及《農地法》等違規行為。其中,最受矚目的是忠清南道禮山郡對其使用不符合規定的農藥噴霧器進行舉報。據韓國傳媒報導,該事件源於「The Born Korea」在禮山郡一場慶典中使用農藥噴霧器向肉品噴灑蘋果醬,引發爭議。此類表演也在南原、麟蹄、統營等地活動中反覆出現,進一步擴大爭議。
「The Born Korea」正面臨多達18項指控。The Born Korea網站截圖
白種元曾透過YouTube頻道澄清,稱使用的是全新噴霧器並委托食品醫藥品安全處檢查安全性,但該機構否認收到相關檢查委托,否定了其說法。此外,公司還涉及「白火腿禮盒」高價爭議、違反液化石油氣安全管理法、建築法以及新村餐廳員工黑名單等問題,目前均由警方調查中。
「The Born Korea」曾澄清有關爭議。 網上圖片
今年3月,白種元在「The Born Korea」股東大會上就原產地標示問題向股東致歉,表示將強化管理透明度並引入外部專家監督。5月,他透過YouTube頻道宣佈暫停所有演藝活動,專注於企業經營,試圖重建公司形象。他表示:「我將以企業家身份,傾注熱情於The Born Korea的成長。」
白種元今年5月向公眾鞠躬致歉,並宣佈暫停幕前工作。 影片截圖
受爭議影響,白種元參與的節目也面臨調整。MBC紀錄片《南極的廚師》尚未確定播出時間,Netflix《黑白大廚2》及tvN《生意天才白社長3》原定下半年播出,但因爭議可能調整檔期,而《黑白大廚2》原本傳出將在10月公開,但官方早前已澄清將推遲至2025年下半年。目前,白種元正低調處理海外業務,並試圖透過企業改革挽回公眾信任,未來「The Born Korea」能否走出風波,將取決於其整改成效與調查結果。
白種元有份參與的節目能否播出成未知數。 Netflix資料圖片
白種元消瘦模樣引起網民關注。 網上圖片
本地人氣手工意粉餐廳Pici今年踏入十周年里程碑,由昔日灣仔小巷的寂寂無名小店,發展至現時全港九間分店,每月款待超過六萬名食客,每年供應逾五十五萬盤新鮮手工意粉,可謂香港人的集體美食回憶。為慶祝這個重要時刻,Pici宣佈將與Netflix熱門節目《黑白大廚:料理階級戰爭》第一季冠軍主廚權聖晙(Kwon Sung-jun),即人稱「拿坡里美味黑手黨」的國際級名廚,展開全球首次重量級聯乘,推出一連串全港性慶祝活動,勢必掀起一股意粉熱潮。
十周年慶典隆重啟動
由Pirata Group策劃、FWD富衞保險冠名贊助,Pici的十周年慶典將於六月下旬正式展開。整個慶祝活動旨在體現品牌歡樂、親切的鄰裏精神,核心亮點包括兩場極具吸引力的實體活動,以及一個月限定的聯乘菜單。
Pici 十週年慶典與拿坡里美味黑手黨主廚權聖晙聯乘企劃
Pici X 「拿坡里美味黑手黨」聯乘晚宴
慶典將於6月26日及27日,一連兩晚在Pici中環店以豪華聯乘晚宴揭開序幕。屆時,「拿坡里美味黑手黨」主廚權聖晙將親自坐鎮,首度公開為Pici十周年量身打造的限定聯乘菜單。這是近距離接觸這位Netflix全球廚藝巨星、見證其香港首秀的絕佳機會。晚宴現已開始接受預訂,座位極其珍貴,採取先到先得制。
Pici十周年慶祝市集進駐PMQ
緊接其後,Pici將於6月27日(中午12時至晚上7時)將鄰裏精神帶到PMQ元創方中庭,舉辦一場免費入場的十周年慶祝市集。市集活動豐富,包括:
- Pici小巷:設有精選美食攤位供應多款Pici經典美食,更設有手工意粉工作坊,讓市民親手打造獨一無二的意粉形狀(只接受現場報名)。
- 時光迴廊:透過歷史牆探索Pici的十年歷程,並設有多個打卡位。
- 合作伙伴空間:官方飲品合作伙伴Aperol Spritz將設攤位提供清爽雞尾酒,另有合作伙伴提供精選葡萄酒、烈酒及手工Gelato意大利雪糕。
- 舞台焦點:當日主舞台將上演現實版《黑白大廚》,「拿坡里美味黑手黨」將主持三大活動,包括下午2至3時開放予所有人即場參與的「意粉大挑戰」、下午4至5時由FWD富衞保險呈獻的「意粉小廚神大賽」,以及主廚權聖晙的現場烹飪示範。
全線分店限時供應聯乘菜單
慶典過後,由7月1日至31日,一系列由權聖晙主廚與Pici共同創作的聯乘菜式,將於全港所有Pici分店限時供應一個月。食客可以單點或選擇套餐升級,品嚐冠軍主廚的創新才華。限定菜單包括:
1. 西西裏紅蝦他他烏魚子幼麵 (HKD180):以17世紀拿坡里經典口味為靈感,配以西西裏紅蝦他他及烏魚子。
2. 松露白酒肉醬手工圓麵 (HKD160):以四種優質禽肉熬製的白肉醬,搭配經典Pici手工圓麵及新鮮黑松露。
3. 韓式燉牛小排意大利雲吞 (HKD170):融合韓意風味,內餡為慢燉牛小排,配以濃鬱肉汁與帕馬森芝士忌廉。
4. 慄子提拉米蘇 (HKD70):主廚權聖晙在《黑白大廚》終極對決中的傳奇之作,加入慄子泥及特濃咖啡糖漬慄子醬。
進駐元朗開設第十店
為完美呼應「十」周年,Pici宣佈將於今年夏天進駐元朗YOHO Mall,開設品牌第十間分店,將手工意粉的滋味帶到新界,標誌著下一個十年的開始。
拿坡里美味黑手黨聯乘
權聖晙主廚