保加利亞「Tovano」葵花籽疑受黃曲霉毒素污染 食安中心籲停食停售

食物安全中心呼籲市民不要食用一批源自保加利亞的葵花籽產品，有關產品可能受黃曲霉毒素污染。業界如持有受影響批次的產品，應立即停止使用或出售。

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產品名稱為Zonnebloempitten (Sunflower seeds)，品牌為Tovano，來自保加利亞。批次編號是346704-038。進口商為Chef's Garden Limited，零售商則是Feather & Bone。

食安中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報，指有關產品的黃曲霉毒素含量超出歐盟標準，正進行回收。中心隨即聯絡本地進口商跟進，初步調查發現有關進口商曾進口屬受影響批次共重約2.8公斤的產品，並分配至有關零售商出售。產品黃曲霉毒素含量亦超出本地法例標準。

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該進口商已按中心指示，將受影響批次中尚未出售的產品停售及銷毀，並展開回收。市民可於辦公時間致電該進口商熱線2819 7500，查詢回收事宜。

食物安全中心表示，有關規管預先包裝蒟蒻果凍的新規定，將於星期三（4月1日）實施。

加強規管預先包裝蒟蒻果凍小冊子。政府新聞網圖片

立法會於去年通過有關規例，並於今年4月1日實施，規例禁止高度或闊度不超過45毫米的迷你杯裝蒟蒻果凍在香港出售。此外，其他預先包裝的蒟蒻果凍產品，須在包裝上標示預防哽噎警告字句。

四月一日起實施規管預先包裝蒟蒻果凍的新規定。政府新聞處圖片

食安中心去年已提早進行了一系列準備工作，包括舉辦業界會議及發出指引。此外，亦加強市面巡視以了解情況，提醒業界遵從新規管要求。

發言人表示，蒟蒻是一種安全的食物添加劑，但由於迷你杯裝蒟蒻果凍的獨特產品設計和其結實質地，如果食用方法不當可能會增加哽噎風險，尤其兒童和長者。