保加利亞「Tovano」葵花籽疑受黃曲霉毒素污染 食安中心籲停食停售

食物安全中心呼籲市民不要食用一批源自保加利亞的葵花籽產品，有關產品可能受黃曲霉毒素污染。業界如持有受影響批次的產品，應立即停止使用或出售。

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產品名稱為Zonnebloempitten (Sunflower seeds)，品牌為Tovano，來自保加利亞。批次編號是346704-038。進口商為Chef's Garden Limited，零售商則是Feather & Bone。

食安中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報，指有關產品的黃曲霉毒素含量超出歐盟標準，正進行回收。中心隨即聯絡本地進口商跟進，初步調查發現有關進口商曾進口屬受影響批次共重約2.8公斤的產品，並分配至有關零售商出售。產品黃曲霉毒素含量亦超出本地法例標準。

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該進口商已按中心指示，將受影響批次中尚未出售的產品停售及銷毀，並展開回收。市民可於辦公時間致電該進口商熱線2819 7500，查詢回收事宜。

啟德大型商場AIRSIDE一間果汁店有冰凍乳酪樣本被驗出大腸菌群含量及總含菌量超標。

香港AIRSIDE。

食物安全中心表示，透過恆常監測，在該零售店抽取樣本檢測，發現一個冰凍乳酪樣本的大腸菌群含量為每克120個，總含菌量為每克22萬個，均超出法例上限。

食物安全中心

發言人說，調查顯示冰凍乳酪在該店製作，該店已按中心指示停售冰凍乳酪及棄置相關食品。中心已向負責人及員工作出食物安全和衛生教育，並要求徹底清潔消毒。

​中心說，會繼續跟進，採取適當行動，調查仍然繼續。