社會事
海皇粥店結業。創辦人蕭楚基、蔡汪浩在社交平台表示，明白員工關注薪酬及遣散費等問題，向全體員工致以最深歉意，並承諾將全力配合勞工處及相關機構，保障員工法定權益。
兩人表示，已於昨日通過自願性清盤並委託清盤人負責整個流程，至於勞資賠償方面，已與勞工處完成會議，所有員工的薪金、代通知金及遣散費等數目，將會加快完成核算，同時將發出無力償還聲明，破產欠薪保障基金在收到相關聲明後，將會安排與各員工核對數目，並盡量加快發放欠薪流程。
海皇粥店其中一名創辦人蕭楚基。政府新聞處圖片
兩人再次感謝員工多年付出，又說強調艱難決定實屬迫不得已，希望能互相體諒，共度難關。
海皇 Ocean Empire FB
高等法院頒令，海皇粥店其中一名創辦人蕭楚基破產。
海皇粥店。巴士的報記者攝
海皇粥店在25年5月宣布全線結業，以及終止員工僱傭合約，其母公司海皇國際有限公司其後遭呈請清盤，蕭楚基本人亦遭債權人入稟高等法院提出破產呈請。
高等法院。資料圖片
案件呈請人為S.A.S. Finance Limited，答辯人蕭楚基自行應訊，無法律代表。S.A.S. Finance Limited在25年8月入稟高院高等法院，提出蕭楚基破產呈請。S.A.S. Finance Limited在庭上指，蕭楚基在過去聆訊中曾口頭反對破產呈請，但在是次聆訊的3個工作天前，未收到蕭楚基反對破產呈請的誓章，蕭楚基則在庭上表示不反對破產，暫委法官林展程於是直接頒令蕭楚基破產。
東區裁判法院。資料圖片
另外，海皇粥店母公司海皇國際以及兩名創辨人，早前被指拖欠10名員工超過56萬港元薪金，被票控沒有在到期日內支付工資等99項控罪。海皇國際早前承認當中33項控罪，被判每項控罪罰款2000元，合共6.6萬港元。案件19日於東區裁判法院確定繳款限期，暫委裁判官莊靜敏認為有關罰款屬非優先債項，限公司於半年內繳付。至於兩名創辦人蕭楚基及蔡汪浩則否認控罪，案件將排期審訊，3月2日進行審前覆核。
海皇粥店其中一名創辦人蕭楚基。政府新聞處圖片
案件編號：HCB 6388/2025、ESS25230-25328/2025
