沙縣小吃進駐中東,在沙特開了旗艦店,店主是90後,開業首日獲捧場,營業額5萬人民幣。
沙縣小吃起源於福建省三明市的沙縣,是具有當地特色的一系列小吃的總稱,屬於閩菜,現為中式小吃的一個重要分支,並成為了中國廉價小吃的代表。
內地澎湃新聞報道,5月11日,沙縣小吃沙特阿拉伯旗艦店在首都利雅得國際會展中心開業,成為了首間在中東開張的沙縣小吃加盟連鎖店,標誌著這一「國民小吃」正式進軍中東市場。
沙特當地食客為沙縣小吃讚好。沙縣區融媒體中心圖片
通過店主張世超的攝像頭可以看到,招牌上經典的「吃豆人」官方商標清晰可見,半開放式的廚房搭配橙色餐椅與白色餐桌,簡潔明亮,整個店內座無虛席,不少華人華僑和沙特市民進店品嘗。開業當天,營業額突破5萬元人民幣,多款手工現做的傳統沙縣小吃全部售罄。
來自江蘇的周巍在沙特已經工作13年了,聽說沙縣小吃開業,早早就趕過來了。
「剛嘗了一口拌麵,和國內的味道一模一樣!在異國他鄉吃到這麼正宗的中國美食,一下子就感覺回到國內了。希望以後能有更多中國美食開到沙特來!」周巍說。
據介紹,在菜品上,店內不僅提供熟知的「四大金剛」——拌麵、扁肉(雲吞)、蒸餃和燉罐(燉湯),更有湯粉麵、套餐飯、炒粉麵飯等12類60多種菜品可供選擇。此外,為迎合當地消費者口味,店鋪在菜品上進行了精心調整。
沙縣小吃進駐中東,在沙特開了旗艦店。福建日報圖片
「90後」張世超是土生土長的沙縣人,過去主要從事工程建設,「一帶一路」倡議以來,中國與中東國家在基礎設施建設領域的合作不斷加深,越來越多企業、項目和建設者來到這裡,由於看好當地廣闊的發展前景,他原本計劃來沙特考察工程項目,在此期間他意外發現,當地的中餐選擇性較少,於是萌發出了開一間沙縣小吃店的想法。
店內座無虛席,不少當地人捧場。沙縣區融媒體中心圖片
據介紹,近年來,沙縣小吃借助共建「一帶一路」契機,積極推動「沙縣小吃」走出去。一方面依托「沙縣小吃及圖形」集體商標,已先後在日本、美國、英國等77個國家和地區完成商標注冊申請工作,並在多個國家落地。另一方面,加大海外小吃人才培養和儲備力度,先後舉辦沙縣小吃海外培訓班15期,為法國、日本、印度尼西亞、加拿大等國的合作公司培訓技術骨幹。如今,沙縣小吃已輻射全球79個國家和地區,開設海外門店229間,成為傳播中華美食與文化的窗口之一。
毛拍手
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印巴爆發衝突,雖然宣布暫時停火,惟空戰結果在網絡上造成的餘波未了。印度遭巴基斯坦擊落最少6架戰機,包括重金購自法國的「陣風」戰機;相反,中國製殲-10C為巴基斯坦立下大功,引起國際關注中國武器威力。內地網紅「豪哥哥」改編印度歌曲二次創作的《剛買的飛機被打啦》,諷刺印度空軍的不堪一擊,自影片曝光後迅即爆紅,不僅上了國內熱搜,成為「洗腦神曲」,更「揚威海外」被翻譯成英語、土耳其語等版本,在TikTok等播放量破億,惟也引起印度網民不滿,說要投訴到聯合國要求制裁。
內地網紅「豪哥哥」於5月8日在其抖音帳號,上傳改編自印度傳統神曲《Tunak Tunak Tun》,惡搞成《剛買的飛機被打啦》 ,歌詞極盡抵死戲謔,高唱「丟人呀,飛機被打掉啦,一架都未回家,九十億全部白花」 、「破飛機,還沒出國就散架」、「這次丟人丟大啦」。
內地網紅「豪哥哥」於5月8日在其抖音帳號上傳惡搞諷刺的《剛買的飛機被打啦》 「洗腦神曲」。
影片中,「豪哥哥」團隊還穿上印度服飾,塗黑了臉,以誇張模仿印度口音配合舞姿,展示強烈諷刺效果,令人噴飯。影片曝光2小時後,迅即火爆全網,吸引逾85萬點讚及28萬轉發,至今已破逾300萬點讚,還傳到海外,幾日間被翻譯成英語、土耳其語等多個版本,在TikTok等平台播放量破億,有外國網友更模仿翻唱甚至二次創作,土耳其、希臘和比利時等網民紛加入,甚至有外國新聞媒體報道,頓時變成全球熱話。
與此同時,印度網民對此強烈反彈,認為「豪哥哥」是「醜化印度文化」,指「已投訴聯合國,等待被制裁吧」,批評歌曲「侮辱國家尊嚴」。
有內地媒體稱,這首「洗腦」神曲令「豪哥哥」一夜間漲粉到1500多萬,但同時也多了「15億敵人」,由於歌曲出現「人傳人」現象,成為跨越國界的文化現象和外交爭議。
印度官方媒體點名批評「豪哥哥」,政府封殺相關視頻,施壓社交平台刪除及封禁上千帳號,網民更威脅要進行外交抗議。
印度網民不僅認為這首歌是國恥,也有認為造成此難堪局面是其總理莫迪(Narendra Modi)造成,甚至要求其下台,近日就盛傳莫迪被女議員大罵,要求承擔戰敗責任。
5月7日的印巴空戰,印度被巴基斯坦擊落6架戰機,巴方無一架被擊落,而且是中國先進軍事技術打敗西方先進軍事技術,成為歷史時刻。
巴方稱,印度引進最先進的法國「陣風」戰機被巴空軍擊落3架以及另3架戰機,印度迄今未否認,美國官員則已證實至少有2架為法國「陣風」戰機被中國製的殲10C以PL-15空對空飛彈擊落。
印度總理莫迪5月13日前往印巴邊境,到訪亞當布爾空軍基地,安撫印度士兵。AP圖片
不過,印度就充分發揮強大的宣傳、造勢能力,印度執政的人民黨決定,從5月13日到5月23日,在印度全國範圍啟動為期10天的愛國勝利宣講活動,「舉國歡慶勝利」。
印度總理莫迪5月13日前往印巴邊境,到訪亞當布爾空軍基地,安撫印度士兵之餘,也順帶駁斥「印度輸了」的評價。莫廸又在社交媒體上發文指,「和那些象徵勇氣、決心和無畏的人在一起,是一次非常特殊的經歷,印度永遠感激我們的武裝部隊為國家所做的一切」。莫迪又在講話宣稱,在印度的打擊下,巴基斯坦的無人機和飛彈,如同稻草般落下,陷入徹底的絕望…」,莫廸指印度只是「暫停」了軍事行動,如巴方繼續,印度將以自己的方式進行報復。
內地微信公眾號「牛彈琴」揶揄,印度的相關動作和表態,「讓人大開眼界,不得不服」。「牛彈琴」又引述路透社一段耐人尋味的報道,報道提及印度阿姆利則地區發布的一條短信,內容是:「不要驚慌。警報聲響起,我們處於紅色警戒狀態。不要像以前一樣驚慌,關燈,遠離窗戶。我們會在準備好恢復供電時通知您」。
簡單而言,戰爭中的新聞,「真真假假,假假真真,假作真時真亦假」,而有巴基斯坦人就嘲諷稱,如果你真的贏得了戰爭,你就不會挨家挨戶去勸說人們相信你的「成功」,這實際是一場災難。