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吃爆谷也能養生?作家揭密:這種吃法讓你健康活到100歲

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吃爆谷也能養生?作家揭密:這種吃法讓你健康活到100歲
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吃爆谷也能養生?作家揭密:這種吃法讓你健康活到100歲

2025年05月24日 17:20 最後更新:19:04

一名撰寫暢銷生活方式內容的作家揭示了一種健康零食,聲稱「氣炸爆谷」不單美味,而且營養豐富,會令人長命百歲。

 
 
 
 
 
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Dan Buettner (@danbuettner) 分享的帖子

專長尋找長壽原因

64歲的布特納 (Dan Buettner) 是藍域 (Blue Zones) 的創始人,也是熱門Netflix紀錄片《如何活到100歲》的主持人。地球上的「藍域」是人們常說的老年人壽命較長的地區。布特納研究藍域居民的飲食、鍛鍊習慣、工作習慣以及與社區關係,以找出長壽的原因。

IG@danbuettner影片截圖

IG@danbuettner影片截圖

重點是要用氣炸製作

在最近的Instagram視頻中,布特納分享了一種零食。他介紹說,氣炸爆谷 (不含牛油和忌廉) 是百歲老人認可的美味佳餚,也是吃了不影響長壽的最佳零食。他說:「爆谷富含纖維,富含複合碳水化合物,甚至比很多蔬菜含有更多的多酚。」

IG@danbuettner影片截圖

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不可加添牛油或忌廉

爆谷通常與電影之夜和牛油聯繫在一起,但如果烹製得當,爆谷正逐漸成為一種健康零食。重要之處是氣炸爆谷,不要添加牛油,以避免攝入過多的卡路里和脂肪,這種爆谷還有助於減肥。

IG@danbuettner影片截圖

IG@danbuettner影片截圖

又平又好味易製作

他補充道:「它價格實惠,易於製作,最重要的是它美味可口。百歲老人都認可它。這是你能吃到的最好的百歲長壽零食,而且你負擔得起」。

物價持續飆漲,連在便利商店被視為「日本平價飲食代表」的三文魚飯糰,價格也漲到令許多民眾感到難以負擔。

三文魚飯糰價格飆漲

YouTube頻道「吉田製作所Y」的經營者吉田在社交平台上感嘆道:「物價漲得太誇張了。連超便宜等級的三文魚飯糰,都要235日圓(約11.8港元)了。」

這簡短的一句話道出了許多消費者的心聲,該貼文迅速獲得超過3萬個讚。長久以來,三文魚飯糰一直給人「便宜、方便」的印象,許多網友看到價格後紛紛回想,直言這樣的漲幅實在難以接受:「以前不是約100日圓(約5港元)左右嗎?」「以前500日圓可以買兩、三個,現在一個就快買不起了。」

許多人紛紛抱怨物價上漲

在留言區中,許多人紛紛抱怨物價上漲,有人感歎道:「真的快受不了了。」也有人坦言:「日圓的價值似乎越來越不堪了。」然而,也有網友指出背後的原因,指出:「不僅是三文魚價格上漲,海苔因歉收大幅漲價,白米也在漲。」成本壓力倍增。

另外,也有人將矛頭指向整體經濟環境:「如果像美國一樣,薪資跟著物價上漲,抱怨幾句就算了,但是日本大多數人的薪水根本沒有變動。」有人進一步表達擔憂,認為日本央行最近輕微加息,對抑制物價效果有限,反而可能會提高房貸利率,使得正值壯年的40、50歲族群再次承受重壓。

日本網友逐漸減少在便利店消費

此外,也有消費者認為,便利店價格上調,在一定程度上受到高價飯糰專賣店熱銷的影響。許多網友分享他們已經減少在便利店消費,轉而在超市購買飯糰或自行製作便當:「選擇更多,價格也更親近。」

物價持續飆漲,連在便利商店被視為「日本平價飲食代表」的三文魚飯糰,價格也漲到令許多民眾感到難以負擔。資料圖

物價持續飆漲,連在便利商店被視為「日本平價飲食代表」的三文魚飯糰,價格也漲到令許多民眾感到難以負擔。資料圖

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