專家點名臨瞓前應避免進食5類食物，恐影響腸胃蠕動加劇便秘情況。
臨瞓前進食5類食物恐影響腸胃蠕動加劇便秘。資料圖片
瞓前進食5類食物或加劇便秘
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臨瞓前進食5類食物恐影響腸胃蠕動加劇便秘。資料圖片
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隨着都市人生活節奏加快及飲食習慣改變，愈來愈多人選擇於睡前進食宵夜。專家對此提醒，若飽受「便秘」困擾的人士臨睡前進食以下5類食物，或會影響腸胃蠕動，翌日早上醒來便秘情況加重。
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睡前不宜進食5類食物
1. 高脂肪食物
營養師德維托（Samantha DeVito）指出，若屬易便秘體質，睡前切忌進食高脂肪食物，如芝士及加工零食，因這些食物會減緩消化過程，夜間或加重便秘情況。
營養師康隆（Kerry Conlon, MS, RD）補充，即使如堅果醬等健康脂肪，若攝取過量，同樣會延緩胃部排空速度，可能導致便秘。
2. 酒精類飲品
醫學博士雅庫博夫（Mikhail Yakubov）表示，部分人士習慣睡前飲用酒精飲品，惟酒精具利尿作用，會抑制抗利尿激素（vasopressin），令身體經排尿流失更多水分，造成輕微脫水，誘發便秘。
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3. 精製穀類食物
營養師蓋格（Rhyan Geiger）指，白麵包、白飯、白麵及甜品等精製穀類，雖然是常見的舒適睡前零食，但因為加工過程中大部分纖維已被去除，對腸道蠕動未必有益，便秘者應盡量避免。
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4. 高蛋白零食
康隆表示，高蛋白食品雖然是人體必需營養之一，但並非所有蛋白質都是一樣的，特別是消化方面。市面上許多高蛋白零食，如蛋白棒、脆餅及薯片等高蛋白零食，這些成分可能會使腸胃負擔增加，導致腹脹或便秘。
5. 乳製品
如乳酪、牛奶及芝士等乳製品，對於乳糖不耐受或消化較慢人士來說，睡前進食可能加重便秘。乳製品內含蛋白質及脂肪，需要較長時間分解，消化過慢或引發不適，尤以已有便秘問題者更應留意。
專家建議，有便秘傾向者，睡前宜選清淡易消化食品，並保持良好飲食習慣，有助維持腸道健康。
研究指出，想要健康長壽未必要極端自律，3個細微習慣即有助提升健康壽命。
研究揭細微調整日常習慣可延長壽命
不少人一提到健康長壽，往往會聯想到嚴格控制飲食、大量運動甚至徹底改變生活方式。惟澳洲悉尼大學（The University of Sydney）研究團隊指出，延長壽命未必一定要由大刀闊斧的改造開始，只要從睡眠、運動和飲食這三方面著手，每日作出細微調整，長遠累積下來或有助延長壽命，為健康帶來正面影響。
研究揭3個細微習慣即有助提升健康壽命。資料圖片
研究追蹤近6萬人 3個小改變或助延壽1年
悉尼大學研究團隊於2026年1月在《刺針》（The Lancet）旗下期刊《eClinicalMedicine》發表有關研究成果，研究分析近6萬名UK Biobank參與者的資料，平均追蹤約8年，主要評估睡眠、活動量及飲食品質對壽命與健康壽命的影響。結果顯示，對於本身作息欠佳、運動量不足及飲食品質較差的人士而言，每日只需做到3件簡單小事，包括提早5分鐘入睡、快走2分鐘，以及多吃半份蔬菜，壽命便有機會增加約1年。
研究揭3個細微習慣即有助提升健康壽命。資料圖片
提早5分鐘睡覺 增加2分鐘活動已是開始
Facebook專頁「藥時事」指出，研究其中一項最吸引忙碌上班族的發現是毋須一下子強迫自己晚上10時入睡，只要先提早5分鐘放下手機、開始準備睡覺，已可視為向前踏出第一步。至於活動量方面，每日增加2分鐘中高強度身體活動也可帶來幫助，例如提早一個站下車快走、午飯時間多行兩層樓梯，或下班前多繞一段路都能達到效果。
飲食毋須完美配餐 多吃半份蔬菜已足夠
至於飲食方面，調整方式則更為簡單，未必要做到完美配餐。研究指出，每日只需多吃半份蔬菜，哪怕只是多加一小碟青菜，或在飯盒中多夾幾口蔬菜，已經足夠。研究也強調，真正關鍵在於睡眠、運動與飲食三項習慣一同改善，組合效應比單一改變更具累積效果。
研究揭3個細微習慣即有助提升健康壽命。資料圖片
睡眠運動飲食互相影響 同步改善更關鍵
研究進一步指出，三者之間其實互相影響。睡眠不足或會導致食慾失衡，令人更偏好高熱量食物，同時也更難入睡；身體疲倦時不想活動，也會進一步影響晚間睡眠質素。若飲食品質欠佳，則可能增加身體發炎及代謝負擔，令白天精神更差，進一步減低活動意欲。換言之，若三方面能持續同步改善，便有機會逐步改寫長遠健康走勢。
研究揭3個細微習慣即有助提升健康壽命。資料圖片
由小習慣開始最實際
「藥時事」也提醒，上述研究主要是根據大規模人群數據推算趨勢與關聯，並不代表每個人都必然可延壽1年，而是反映相關機率有機會提升。不過，這也意味改變毋須等到有充裕時間才開始，更不必一下子逼自己走向極端自律，只要先由最容易做到的小習慣開始，逐步把健康生活變成日常的一部分，長遠或可帶來可觀的健康回報。
