不少民眾因工作、學習等需要被迫熬夜時,總擔心會對身體造成損害,專家對此建議養成5大習慣助減輕損害。
專家教養成5大習慣助減輕熬夜損害。資料圖片
都市熬夜成常態 健康或受威脅
隨著都市生活節奏日益加快,不少市民因工作、學習或娛樂需要不得不熬夜。專家指出,長期熬夜對健康影響深遠,但若在熬夜時養成特定習慣,仍可在一定程度上減輕損害。
專家教養成5大習慣助減輕熬夜損害。資料圖片
規律熬夜有助重置生物鐘
對於因工作或其他原因長期熬夜的人士,專家建議維持固定的熬夜和起床時間,並確保白天睡眠充足,即使週末也應保持穩定作息。熬夜時宜開亮燈,讓身體誤以為仍處於白天。到了白天補眠時則應拉緊窗簾,創造黑暗環境,以促進褪黑素分泌,有助重置生理節律,比完全顛倒作息更為健康。
規律熬夜有助重置生物鐘。資料圖片
熬夜盡量避免食宵夜
研究指出,夜間進食易破壞體內晝夜節律,降低胰島素敏感性,增加糖尿病及肥胖風險。若熬夜時感到飢餓,可選擇低熱量且富含膳食纖維及蛋白質的食物,如粟米、水果、牛奶、雞蛋或全麥麵包,以減少對代謝的負擔。
熬夜盡量避免食宵夜。資料圖片
適度活動減少久坐危害
長時間伏案工作容易引發下肢血液循環不良甚至血栓形成,專家建議每工作2至3小時應起身活動約10分鐘,以促進血液流通。
多吃膳食纖維與抗氧化食物
熬夜後皮膚易受損,出現皺紋、暗沉及色素不均等現象,建議多攝取三類食物,一是富含膳食纖維的豆類、菌菇、燕麥、魔芋及水果,既能增加飽腹感又控制熱量,二是抗氧化食物,如深色蔬菜、藍莓、士多啤梨及核桃,有助延緩皮膚老化,三是含天然抗氧化物的綠茶,可補充睡眠不足帶來的肌膚壓力。
保持足量飲水
熬夜期間應多飲水,補充水分的同時可選擇有助舒緩壓力及輕度安神的飲品,如淡茶、蜂蜜水、紅棗水及綠豆湯等,避免攝入過多糖分,以免增加代謝負擔。
保持足量飲水。資料圖片
專家提醒,儘管以上方法可在一定程度上減輕熬夜對身體的傷害,但長期缺乏充足睡眠仍不可取,建議市民應盡量調整生活節奏,以保障身心健康。
營養師指出,不少市民飽受便秘困擾,推介5種高纖水果助腸道暢通。
營養師推介5種高纖水果助腸道暢通。資料圖片
便秘困擾普遍 飲食習慣成關鍵
不少市民飽受便秘困擾,輕則令人腹脹不適,重則影響生活質素,甚至引發疼痛。雖然一般以連續三天未能排便作為便秘的參考標準,但實際上排便頻率因人而異,未必一概而論。值得留意的是,便秘在不同年齡層中相當常見,尤以長者更為普遍,而飲食習慣往往是關鍵因素之一。近年有研究指出,透過增加高纖水果攝取,配合充足水分及適量運動,有助改善腸道蠕動,從日常生活層面預防及紓緩便秘問題。
纖維與水分不足成便秘常見主因
根據EatingWell網站資料指出,導致便秘的常見原因包括膳食纖維攝取不足及飲水量不夠。專家建議,成年人每日應攝取約28至34克膳食纖維,惟實際能達標者不足一成。此外,缺乏運動、如廁習慣改變、刻意忍便意以及服用某些藥物或保健品,也可能增加便秘風險。
高纖水果助通便 仍須配合生活調整
不過,多項研究顯示,適量進食富含纖維的水果,有助改善腸道蠕動,進而緩解便秘情況。以下為營養師推薦、對改善便秘特別有幫助的5種水果,涵蓋鮮果、乾果及果汁等。不過,專家也提醒,除增加高纖水果攝取外,仍須配合充足飲水及規律運動,才能更有效預防及改善便秘。
梨子
一個中等大小的梨子約含5.5克膳食纖維,已可滿足每日建議攝取量約兩成。梨子同時含有不溶性及水溶性纖維,不溶性纖維主要集中於果皮,有助促進糞便通過腸道,維持排便規律;水溶性纖維則存在於果肉,與水結合後形成凝膠狀物質,可增加糞便體積。
此外,梨子含有果糖及山梨醇(sorbitol),後者屬不易被腸道吸收的糖醇,可將水分帶入大腸,使糞便較為柔軟,便於排出。
營養師推介5種高纖水果助腸道暢通。資料圖片
火龍果
火龍果常見為紅皮及黃皮兩種,果肉多為白色並帶有黑色籽粒,部分紅皮品種則呈深紅色。一杯火龍果約含近5克纖維,可提供每日所需的約18%,對促進腸道健康具一定幫助。
營養師推介5種高纖水果助腸道暢通。資料圖片
蘋果
一個中等大小的蘋果約含4克纖維,佔每日建議攝取量約14%。與梨子相似,蘋果的纖維來源包括果皮中的不溶性纖維,有助刺激腸道蠕動;果肉中的果膠(pectin),屬水溶性纖維,同時也是一種益生元,可為腸道好菌提供養分,改善腸道功能及糞便體積。
營養師推介5種高纖水果助腸道暢通。資料圖片
柑橘類水果
葡萄柚及柳橙等柑橘類水果,也有助紓緩便秘。一個葡萄柚或一個臍橙約含3克纖維,約佔每日需求的11%。柑橘類同樣富含果膠,有助軟化糞便,研究也指出,當中的橙皮苷(naringenin)可能具有輕度通便作用。
奇異果
一個奇異果含有超過2克纖維,約為每日建議攝取量的8%。若能接受外皮絨毛(並徹底清洗),連皮食用可進一步增加纖維及營養攝取。研究顯示,每日食用兩顆金奇異果,有助減少排便時用力,而綠奇異果則可改善糞便質地。
營養師推介5種高纖水果助腸道暢通。資料圖片
整體而言,透過均衡飲食、多攝取高纖水果,並配合足夠水分及適量運動,對維持腸道健康及預防便秘均有正面作用。