「黃仁勳座位」成熱點吸民眾排隊打卡 南韓炸雞店急限1小時用餐

輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳10月底訪問南韓時，與三星電子會長李在鎔、現代汽車集團會長鄭義宣一同前往首爾江南區的Kkanbu Chicken炸雞店用餐，並拍下紀念照。而當日三人所坐的座位隨後成為熱門景點，吸引大量消費者專程前往體驗。

店家急訂新規 限時用餐

位於首爾地鐵江南區三成站附近的Kkanbu Chicken分店透露，自三位企業領袖光顧後，店內出現指定要坐同款座位的顧客潮。為維持用餐秩序，店家特別針對這張「黃仁勳桌」實施一小時用餐時限，其他座位則維持正常使用規則。

顧客反應積極 樂於等候

這間分店的營業時間為下午3時至隔日凌晨2時，預計「黃仁勳桌」每日可接待10至11組顧客。許多南韓民眾表示，選擇在此用餐是希望能獲得三位富豪的「加持」，雖然需要排隊等候較長時間，但店員親切的服務態度獲得顧客好評。

成功轉化商機成打卡熱點

店家此舉成功將名人效應轉化為商機，同時確保更多顧客能體驗這張熱門座位。目前該店持續吸引國內外遊客前往朝聖，成為江南區新興的商業領袖打卡熱點。

「黃仁勳座位」成熱點吸民眾排隊打卡，南韓炸雞店急限1小時用餐。IG圖片@leopark1006

威爾士一家米芝蓮餐廳在地方食品衛生檢查中僅獲得最低的「一星」評級，隨後更遭米芝蓮指南降為一星，主廚一開始回應強硬，隨著事件發酵，主廚態度軟化並表示配合改進。

米芝蓮二星餐廳遭評低分

據外媒報道，威爾士米芝蓮二星餐廳「Ynyshir」人均消費500歐元以上，被譽為「料理天花板」。去年11月，英國食品標準局對該餐廳進行例行檢查後，給出了1分（滿分5分）的低評，指該餐廳在廚房佈局、通風系統、洗手設施、蟲害控制及食品安全管理流程上「需要重大改進」。

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餐廳主廚回應強硬

餐廳主廚兼經營者Gareth Ward對此回應強硬，稱自己「不尷尬」「不覺得做錯」，並將問題歸咎於檢查人員「不懂高級料理」。Ward解釋，餐廳大量使用刺身級魚類、乾式熟成牛肉等生食材，而檢查人員對其採購與處理流程提出質疑，顯得「外行」。

IG@ynyshirrestaurant

主廚認為餐廳合格

「我們用的是日本刺身級魚，他們卻問『不知道產地水質如何確保安全』——全世界都這樣吃，為什麼他們不懂？」Ward表示，其餐廳投入巨資確保食品安全，包括購買-80℃專業冷凍櫃、送檢食材並全部合格，以及聘請外部公司協助合規。

IG@ynyshirrestaurant

米芝蓮將餐廳降為一星

米芝蓮指南已正式將Ynyshir從二星降為一星，理由直接關聯其衛生問題與生食處理風險。目前，Ynyshir餐廳方面已表示配合改進，包括增設洗手設施、完善流程文件，並已申請重新評級。Ward在最新聲明中態度軟化，強調餐廳「始終重視顧客安全」，並將持續優化管理體系。