節慶後易脾胃失調？中醫拆解3大失衡 教先「收」後「調」健脾養生

節慶大魚大肉易脾胃失調，中醫教先「收」後「調」，附茶飲與穴位調理法健脾養生。

春節大魚大肉易脾胃失調，中醫教先「收」後「調」健脾養生。資料圖片

節後養生要點：先「收」後「調」以脾胃為本

節慶期間應酬聚餐頻密，臘味肥甘、煎炸甜膩、酒精辛辣樣樣不缺；加上作息紊亂、晚睡晚起，最常見的後遺症便是脾胃受困、痰濕內生及肝氣不舒。中醫講「脾為後天之本、氣血生化之源」，年後調理宜先把飲食與作息「收回來」，再按體質逐步調和，重點可歸納為四字：「健脾、理氣、化濕、清滯」。

一、年後常見3種失衡

1. 食滯內停：吃得太雜、太飽、太晚

表現：胃脹飽滯、噯氣反酸、口氣重、大便不暢或黏滯、舌苔厚膩。

中醫理解：飲食不節，傷及脾胃運化，食積停留，氣機不暢。

春節大魚大肉易脾胃失調，中醫教先「收」後「調」健脾養生。資料圖片

2. 脾虛夾濕：又累又重、精神散、四肢困倦

表現：晨起乏力、頭重如裹、容易水腫、胃口一般、舌體胖大、苔白膩。

中醫理解：脾虛運化弱，水濕不化，濕困中焦，故覺「黏、重、懶」。

春節大魚大肉易脾胃失調，中醫教先「收」後「調」健脾養生。資料圖片

3. 肝鬱化火：開工壓力大、上火、睡不好

表現：易煩躁、口乾口苦、喉嚨不適、暗瘡、失眠多夢，或胸脅脹悶。

中醫理解：肝主疏洩，情志不暢則氣鬱；鬱久可化火，上擾心神。

中醫提醒：以上屬「常見辨證方向」，若症狀持續、嚴重腹痛、黑便、胸痛或血壓明顯波動，宜及早求醫或諮詢註冊中醫師。

二、年後調理的「飲食策略」：先減法，再加法

1. 三日「清滯」：少油、少甜、少酒精

主食以粥、飯及麵為主，避免連日重口味；

菜式以清蒸、白灼及燉煮取代煎炸；

暫停或減少：臘味、火鍋、甜品、奶茶、酒、濃咖啡（尤其空腹）。

飲食以少油、少甜及少酒精為主。網上圖片

2. 一周「健脾」：把運化養回來

可多用偏「健脾和胃」食材：淮山、蓮子、茯苓、白扁豆、薏米、陳皮、生薑、粟米、紅蘿蔔。

中醫強調「脾喜燥惡濕」，年後飲食宜溫、淡、熟、軟，少生冷冰凍與沙律類。

建議多用偏「健脾和胃」食材。資料圖片

三、三款年後茶飲

1. 陳皮山楂麥芽茶：消食化滯、解膩

材料：陳皮1角、山楂3–5片、炒麥芽1湯匙（熱水沖泡10分鐘）

適合：胃脹、食滯、油膩後不消化

不宜：胃酸多、胃潰瘍、孕婦（山楂宜慎）

2. 薏米赤小豆茯苓水：健脾滲濕、去「重困」

材料：炒薏米20g、赤小豆20g、茯苓10g（煮水代茶）

適合：困倦、舌苔膩、濕重、水腫感

不宜：容易腹瀉或體質偏寒者可減量薏米，並加兩片生薑調和

3. 菊花枸杞決明子茶：疏風清熱、舒肝明目

材料：菊花6朵、枸杞10粒、炒決明子10g（熱水焗泡）

適合：熬夜後眼乾、口苦、煩躁偏熱

不宜：大便稀、脾胃虛寒者決明子不宜多

菊花枸杞決明子茶可疏風清熱、舒肝明目。資料圖片

4. 三個穴位，年後最實用（按壓代替針灸）

1. 足三里（健脾胃、增氣力）

位置：膝蓋外側下方約四橫指，脛骨外側旁。

按法：每次1–2分鐘，酸脹感為度。

按壓足三里可健脾胃、增氣力。網上圖片

2. 中脘（和胃降逆、消脹）

位置：肚臍上四寸（約一掌寬中間）。

按法：飯後1小時再按，順時針輕揉2–3分鐘。

按壓中脘可和胃降逆、消脹。網上圖片

3. 太衝（疏肝理氣、解鬱火）

位置：足背第一、二趾骨間凹陷處。

按法：每側1分鐘，配合深呼吸更佳。

按壓太衝穴可疏肝理氣、解鬱火。網上圖片

五、 作息與情志：年後「肝脾同調」才穩

早睡是第一補：中醫常以「肝主藏血、夜臥則血歸於肝」理解休息的重要；年後若長期熬夜，易見肝鬱化火、睡眠不實。

飯後不立即躺下：脾胃喜動不喜滯，餐後散步10–20分鐘，有助氣機流通。

壓力要有出口：肝主疏洩，開工壓力大最易「氣鬱」，可用八段錦、太極、慢跑及拉筋等「帶呼吸節奏」的運動，勝於只靠咖啡硬撐。

春節大魚大肉易脾胃失調，中醫教先「收」後「調」健脾養生。資料圖片

六、簡易「7日年後調理」示例

第1–2日：清淡三餐＋陳皮山楂麥芽茶（有食滯者）；

第3–5日：健脾滲濕為主（薏米赤小豆茯苓水擇日飲用）；

第6–7日：恢復均衡飲食＋晚間按太衝、足三里，穩定作息。

婦女節關注女性健康，中醫指「女子以血為本」，推介四物湯與紅棗桂圓茶助養血調經。

女子以血為本，中醫推介四物湯與紅棗桂圓茶助養血調經。資料圖片

婦女節關注女性氣血健康

每逢3月8日婦女節，不少人都會向女性表達敬意與關懷。然而在忙碌生活與多重角色壓力下，女性往往忽略自身健康。中醫指出，女性一生與「氣血」及「經血」關係密切，若氣血失調，不僅容易出現月經不調、疲倦乏力，甚至可能影響情緒與睡眠。因此，中醫常以「養血調經」作為女性日常保養的重要原則。

女性以血為本 養血是健康基礎

中醫理論常說「女子以血為本」，意思是女性的生理活動，例如月經、懷孕及產後恢復，都與血的充盈與流暢密切相關。若血虛或血行不暢，便容易出現面色蒼白、頭暈、手腳冰冷、經期延遲或經血量少等情況。

女子以血為本，中醫推介四物湯與紅棗桂圓茶助養血調經。資料圖片

氣血互養需注重作息

中醫認為，氣能生血、血能養氣，兩者相互依存。當氣血不足時，身體的運行能力會下降，整體精神狀態也容易變差。因此，日常調養除了飲食補養，也要注意作息與情緒管理。

四物湯：傳統養血調經經典方

在中醫調養女性體質的方劑中，「四物湯」可說是最廣為人知的一種。四物湯由當歸、川芎、白芍及熟地黃四味藥材組成，具有補血、養血與調經的作用，常用於改善血虛體質或月經不調。

從功效角度來看：

當歸：補血活血，有助改善血虛與經期不順；

熟地黃：滋陰補血，增強身體養血能力；

白芍：養血柔肝，緩解經痛與情緒緊張；

川芎：活血行氣，促進血液循環。

四物湯，傳統養血調經經典方。食譜網圖片

四味藥材互相配合，可達到「補而不滯、養而能行」的效果。中醫師提醒，四物湯較適合血虛體質人士，若經血量過多或體質偏燥熱者，應先諮詢專業意見再服用。

四物湯，傳統養血調經經典方。食譜網圖片

紅棗桂圓茶：日常簡易養血飲品

若希望以較溫和方式調養，紅棗桂圓茶也是不少中醫推薦的日常飲品。

簡易做法：

紅棗5至8枚（去核）

桂圓肉6至8粒

紅棗桂圓茶，日常簡易養血飲品。食物網圖片

以熱水沖泡或小火煮約10分鐘即可飲用

紅棗具有補氣養血、健脾和胃的作用，而桂圓肉則有補血安神的功效。兩者配合，既可補養氣血，也有助改善疲倦與睡眠質素。中醫建議，女性在經期後適量飲用，有助補充身體消耗的氣血，但若體質偏熱或容易口乾上火，則不宜過量。

紅棗桂圓茶：日常簡易養血飲品

情緒與肝氣：女性健康的重要關鍵

除了飲食調養，中醫也非常重視情緒對女性健康的影響。中醫理論指出「肝主疏洩」，肝臟與情緒調節關係密切，而肝氣不暢往往容易影響月經週期。不少女性在壓力大或情緒波動時，會出現經期延遲、經痛加劇或經前情緒低落等情況，這在中醫上常被稱為「肝氣鬱結」。

女子以血為本，中醫推介四物湯與紅棗桂圓茶助養血調經。資料圖片

因此，養血調經除了補養身體，也要學會調節情緒，例如：

1. 保持規律作息與充足睡眠

2. 透過運動或散步舒緩壓力

3. 避免長期情緒壓抑

4. 培養興趣活動調節心情

中醫認為，當肝氣舒暢、氣血運行順暢時，女性身體自然更容易維持平衡。

日常養血3個小習慣

在日常生活中，中醫也建議女性培養以下幾個簡單習慣：

1. 飲食均衡

可適量攝取含鐵食物，如瘦肉、黑豆、紅棗及深色蔬菜。

2. 避免過度勞累

長期熬夜會消耗氣血，影響月經與整體體力。

3. 注意保暖

中醫認為「寒則凝滯」，腹部與腰部保暖有助維持血行順暢。

從日常調養開始守護女性健康

婦女節提醒人們關注女性的付出與價值，而健康更是女性生活的重要基礎。從中醫角度來看，透過養血調經、合理飲食與情緒調節，女性可在忙碌生活中逐步建立更穩定的身體狀態。正如中醫所說：「氣血和，百病不生。」在日常細微的調養中，女性也能慢慢找回身體的平衡與活力。