不少市民於春節大餐後急於以「輕斷食」清腸，惟此舉或耗傷氣血、損及脾胃。中醫建議節後調理宜循序漸進，可透過米粥、山楂水等溫和方式，協助腸胃逐步回復正常節奏。
春節大餐後極端清腸恐耗氣血傷脾胃。資料圖片
節後腸胃不適成常態
春節期間，團圓飯、賀年菜一席接一席，不少市民在春節假期過後易出現胃脹、食滯及口膩乏力等不適。近年來，坊間流行用「輕斷食」作為節後調理方式，但中醫強調腸胃為「後天之本」，貿然採取極端斷食，反而容易傷脾胃、耗氣血，導致最後得不償失。中醫更提倡循序漸進、以溫和方式調整飲食，讓腸胃自然「回歸節奏」。
春節大餐後極端清腸恐耗氣血傷脾胃。資料圖片
極端「輕斷食」或適得其反
中醫認為，春節期間飲食失衡、作息顛倒，容易導致「脾失健運、胃氣不和」。油膩厚味阻滯中焦，濕濁內生，便會出現腹脹、噯氣、食慾下降，甚至大便黏滯不暢。此時若急於「清空腸胃」，反而會使脾胃運化之力更弱，形成惡性循環。
為何不建議極端斷食？
從中醫角度，長時間不進食屬「大傷中氣」。脾胃之氣不足，不但影響消化吸收，也會牽連全身氣血運行，出現頭暈、手腳冰冷、精神不振等問題。尤其體質偏虛、年長者或本身腸胃功能較弱人士，更不宜以激烈方式「清腸」。
中醫提倡「溫和清理」原則
中醫所說的「清」並非一味寒涼或禁食，而是「減負、助運、調和」三個層次：
1. 減負：暫時減少油炸、肥膩、甜食與夜宵，讓腸胃休息。
2. 助運：選擇易消化、能促進脾胃運化的食物，幫助「推動」積滯。
3. 調和：兼顧溫養與疏通，避免寒熱偏頗。
溫和清腸胃的日常飲食建議
1. 米粥——養胃首選
白米粥性平味甘，最能補脾養胃、和中益氣。節後首兩三天，可用清水煮成稀粥，少量多次進食，讓腸胃逐步恢復運作。若覺胃口欠佳，可加入少量薑片，溫中散寒。
白米粥性平味甘，最能補脾養胃。AI生成圖片
2. 山楂水——化食積不傷正氣
山楂入脾胃，善消肉食油膩。將乾山楂片以熱水沖泡，飯後飲用，有助消滯解膩。但脾胃虛寒、易胃酸過多者，宜控制份量，避免空腹飲用。
山楂入脾胃，善消肉食油膩。網上圖片
3. 陳皮茶——理氣化濕
陳皮能理氣健脾、燥濕化痰，對於腹脹、噯氣尤為合適。可單獨泡茶，或與少量普洱茶同沖，既助消化，又不至過於寒涼。
陳皮茶可理氣化濕。資料圖片
4. 清淡熟菜——少生冷，多溫熟
節後飲食宜以熟食為主，如蒸南瓜、燉蘿蔔、清炒時蔬。中醫認為生冷易傷脾陽，即使是蔬果，也不宜大量生食。
「輕斷食」可以怎樣理解？
若要貼近中醫思路，「輕斷食」更像是節制而非禁絕。例如調整為八分飽、拉開晚餐與睡眠時間、避免宵夜，已足以達到「清理」效果。真正的重點，在於恢復脾胃正常的升清降濁功能，而非追求短期「清空感」。
配合作息與情緒調養
中醫講究「脾主思」，思慮過度也會傷脾。節後返工初期，情緒緊張、作息混亂，往往加重腸胃不適。建議保持規律用餐時間，飯後稍作步行，避免即時伏案或滑手機，有助氣機順暢。
以「中醫智慧」慢慢將腸胃「養回來」
若節後持續出現嚴重腹痛、嘔吐、黑便或體重異常下降，應及早求醫，勿單靠飲食調整。中醫養生講求「平衡」，溫和調理，才能真正養好腸胃，為新一年打下健康基礎。
春節過後，與其急於「斷食清腸」，不如以中醫智慧，慢慢把腸胃「養回來」。一碗米粥、一杯山楂水，看似簡單，卻正是順應身體節律的溫柔調整。
天氣悶熱皮膚易出事，中醫拆解濕疹翻發4大誘因並教調理重點。
一出汗就痕癢難耐，中醫拆解夏季濕疹反覆成因。資料圖片
盛夏濕熱易令皮膚問題翻發
踏入盛夏，天氣悶熱潮濕，不少人會發現皮膚特別容易「出事」，身體一出汗便痕癢難耐，手肘、膝後、頸部等位置反覆紅腫，濕疹、汗疹或敏感情況也較易翻發。有些人以為夏天濕度高，皮膚理應不會乾燥，卻忽略了汗液刺激、冷氣環境、飲食辛辣肥膩，以及作息失衡，都可能令皮膚屏障變得脆弱。皮膚科資料亦指出，炎熱、潮濕、汗水及戶外活動增加，均可能令濕疹症狀惡化。
中醫稱暑濕濕熱可困阻肌膚
從中醫角度看，夏季皮膚痕癢、濕疹反覆，往往與「暑濕」、「濕熱」、「風邪」及「血燥」等因素有關。中醫認為，暑為陽邪，容易耗氣傷津；濕性重濁黏滯，容易困阻肌膚。當暑熱與濕氣交纏，便可能形成「暑濕」或「濕熱」之邪，令皮膚出現紅、腫、熱、痕、滲水、黏膩等表現。中醫皮膚病理論中，風、濕、熱也常被視為濕疹形成或反覆的重要因素。
一出汗就痕癢難耐，中醫拆解夏季濕疹反覆成因。資料圖片
暑濕困表 皮膚容易又痕又黏
中醫所說的「暑濕困表」，可理解為夏季外在濕熱環境影響皮膚表層。天氣悶熱時，人體排汗增加，汗液若長時間停留在皮膚表面，加上衣物焗促、空氣不流通，便容易令局部皮膚潮濕、發紅及痕癢。現代皮膚科也指出，汗水可刺激皮膚，並可能誘發濕疹爆發。
這類情況常見於頸部、胸口、背部、腋下、腹股溝、手肘內側及膝後等位置。若本身已有濕疹、敏感或皮膚屏障較弱，夏天一出汗，痕癢感可能更明顯。部分人因痕癢而反覆搔抓，令皮膚破損，進一步增加感染風險。
冷氣乾燥夾汗水 皮膚屏障更易失衡
不少人夏天長時間留在冷氣房，以為可避開濕熱，但冷氣環境往往較乾燥，容易帶走皮膚水分。當皮膚在戶外高溫出汗，回到室內又長時間受冷氣抽乾，冷熱與乾濕反覆交替，便可能令皮膚屏障更易失衡。
中醫角度可視為「暑濕外困」與「津液受損」並存，外在濕熱令皮膚痕癢、紅腫，冷氣乾燥又令皮膚失去潤澤，久而久之可出現乾裂、脫屑、粗糙及夜間痕癢加重等情況。季節與環境變化可影響皮膚屏障，令乾燥、刺激及濕疹等情況更易出現。
一出汗就痕癢難耐，中醫拆解夏季濕疹反覆成因。資料圖片
辛辣煎炸助火生濕 濕疹或更反覆
夏天不少人喜歡凍飲、火鍋、燒烤、麻辣小食及煎炸食物。中醫認為，辛辣助火、肥甘厚味易生濕，若脾胃運化功能受影響，水濕停聚，濕久化熱，便可能向外反映在皮膚上，形成濕疹、痕癢、紅疹、滲液或暗瘡等問題。
若屬「濕熱型」皮膚問題，常見表現包括皮膚紅腫、痕癢明顯、局部灼熱、滲液偏黃、口苦口黏、大便黏滯或小便偏黃。這類人士若再進食大量辛辣、油膩及甜食，濕熱可能更難消退。
相反，若濕疹反覆多年，皮膚偏乾、脫屑、增厚、夜間痕癢，則未必只是濕熱，也可能涉及「血虛風燥」或「陰虛內熱」。因此，中醫處理濕疹不會只看表面痕癢，而是需要按急性、慢性、乾性、滲出性及個人體質辨證。
中醫看濕疹 常見不止一種證型
中醫臨床上看濕疹，常會分辨不同證型。若皮膚紅、熱、腫、滲水，痕癢劇烈，多與濕熱、風熱有關；若皮膚反覆潮濕、滲液、身體困重、胃口差，可能與脾虛濕盛有關；若皮膚乾燥、脫屑、增厚、反覆多年，則可能與血虛風燥或陰虛有關。
正因如此，坊間「清熱解毒」、「祛濕茶」、「涼茶」未必人人適合。若本身脾胃虛弱、容易腹瀉、手腳冰冷，長期飲用寒涼茶飲，反而可能損傷脾胃，使濕氣更難排出。中醫治療濕疹講求辨證，不宜單靠一款涼茶或偏方處理所有皮膚問題。
夏季護膚宜保持乾爽 但不宜過度清潔
面對夏季皮膚痕癢，保持皮膚乾爽十分重要。出汗後可用清水沖洗或用柔軟毛巾輕印汗水，避免汗液長時間停留。衣物方面，宜選擇寬鬆、透氣、吸汗材質，避免長時間穿著緊身或不透氣衣物。
不過，清潔也不宜過度。若頻繁使用高刺激性沐浴露、磨砂產品或熱水沖涼，可能破壞皮膚屏障，令痕癢更嚴重。濕疹人士尤其應避免用力搔抓或以熱水「燙痕」，因為短暫止痕後，往往會令皮膚更乾、更紅，形成惡性循環。現代皮膚科建議，濕疹患者在夏天應盡量保持涼爽、減少汗液刺激，並留意防曬、游泳池水或其他外在刺激物可能引發不適。
飲食調理宜清淡 健脾祛濕比盲目清熱更重要
夏天若想減少濕疹翻發，中醫會建議飲食以清淡為主，少吃辛辣、煎炸、燒烤、甜膩及酒精類食物。日常可選擇冬瓜、絲瓜、赤小豆、薏米、扁豆、茯苓、粟米鬚等常見食材，作為健脾、利濕、清暑的食療方向。
不過，食療也要因人而異。例如薏米偏利水滲濕，孕婦或體質虛寒人士不宜自行長期大量食用；若本身胃寒、容易腹瀉，也不宜過度飲用寒涼湯水。若濕疹嚴重或反覆發作，最好由註冊中醫師按體質辨證調理。
飲食調理宜清淡，健脾祛濕比盲目清熱更重要。食譜網圖片
皮膚滲水、紅腫痛應及早求醫
中醫調理可從體質入手，但若皮膚已出現明顯紅腫、滲水、流膿、結痂、疼痛、發熱，或痕癢嚴重至影響睡眠，便不應只靠食療或自行用藥。若濕疹較嚴重應諮詢醫生；若懷疑皮膚感染，例如皮膚滲液、水泡、疼痛或結痂，更應盡快求醫。
此外，若皮膚問題反覆出現在同一位置，或使用非處方藥後仍無改善，也應接受專業評估。接觸性皮炎若症狀持續、反覆或嚴重，也需要由醫生協助找出誘因及治療方向。
皮膚痕不是小事 夏天更要內外同調
夏天濕疹及皮膚痕癢反覆，不只是表面皮膚問題。從中醫角度看，暑濕、濕熱、脾虛、血燥及情緒壓力，都可能令皮膚狀態反覆波動；從現代醫學角度看，汗液、炎熱潮濕、冷氣乾燥、清潔產品及外在刺激物，也會影響皮膚屏障。
因此，夏季護膚不能只靠止痕膏或涼茶。較理想的做法，是保持皮膚清潔乾爽但不過度清洗，飲食少辣少甜少煎炸，避免長時間焗汗，冷氣房內注意保濕，並在症狀持續、滲水或感染時及早求醫。只有內外同調，才有機會減少濕疹反覆，讓皮膚安然度過暑濕最重的季節。
