大腸長3粒癌前息肉 台男切除後戒紅肉多食白菜 3年後覆診零復發

台男切除大腸3粒癌前息肉後戒紅肉改多食白菜，3年後覆診零復發腸道回復健康。

男子切除大腸3粒癌前息肉後戒紅肉改食白菜3年覆診零復發。資料圖片

飲食失衡埋禍根 50歲經理大腸生3粒癌前息肉

大腸息肉切除後並非代表風險「解除」，惟若不從根本改善飲食習慣，息肉隨時再度出現，甚至可能進一步演變成大腸癌。台灣腎臟科醫生洪永祥於節目《健康好生活》中分享一宗門診個案指，一名年約50多歲的銀行經理平日工作壓力甚大，加上飲食習慣欠佳，平時偏愛進食紅肉，甚少攝取蔬菜，本身也有血壓偏高、便秘及口臭等問題。直至一次健康檢查中，他發現大腸內長有3粒屬「癌前病變」的腺瘤型息肉。由於這類息肉屬大腸癌的癌前病變，如不及時處理，日後有機會惡化為癌症。

男子切除大腸3粒癌前息肉後戒紅肉改食白菜3年覆診零復發。資料圖片

術後憂復發 醫生建議戒紅肉多吃白菜

之後，該名經理接受手術切除息肉，但仍擔心日後復發，遂向洪醫生查詢是否可透過服用保健品預防。洪醫生則建議他從日常飲食入手，減少紅肉攝取，改為進食白肉，並於日常膳食中多吃「白菜家族」，包括大白菜、黑葉白菜及娃娃菜等。

持續調整飲食3年 覆診見息肉零復發

該名經理之後依照醫囑，持續採用上述飲食方式長達3年。至覆診接受大腸鏡檢查時，不但息肉沒有復發，負責檢查的大腸直腸科醫生更直言，大腸狀況「粉粉嫩嫩、非常漂亮，完全沒有長任何東西。」除此之外，他原本長期受困擾的高血壓、便秘及口臭問題，也隨著飲食調整而明顯改善。

男子切除大腸3粒癌前息肉後戒紅肉改食白菜3年覆診零復發。資料圖片

白菜獲稱「百菜之王」 具多重保健功效

至於看似平凡的大白菜，為何會有如此顯著的效果？洪永祥解釋，白菜在營養學界素有「百菜之王」之稱，也被美國癌症醫學會列為全球30種防癌食物之一。白菜含有多種對人體有益的營養成分，包括異硫氰酸鹽、維他命C及膳食纖維。洪醫生指出，白菜家族整體上具有多項益處，包括防癌抗癌、促進排毒、改善便秘、增強免疫力、保護心臟、養顏抗老、提升飽肚感，以及護齒強骨。

男子切除大腸3粒癌前息肉後戒紅肉改食白菜3年覆診零復發。資料圖片

高纖高營養助抗氧化 有利維持腸道健康

洪醫生又表示，白菜中的高維他命C及高水分，有助身體排出環境中的重金屬；而豐富膳食纖維則有助促進腸道蠕動，改善排便情況，對維持腸道健康尤其重要。同場的肝膽腸胃科醫生王威迪也補充指出，大白菜營養價值相當高，除含有豐富維他命C外，也富含槲皮素、硒、鋅等微量元素及植化素。這些營養成分有助提升身體抗氧化能力，減少體內與老化及癌症密切相關的有害自由基，對預防疾病有一定幫助。

醫生提醒防復發關鍵 在於改善日常飲食

此外，大白菜所含的大量膳食纖維，能有效促進腸胃蠕動，協助排出體內廢物，在改善便秘之餘，也有助降低大腸癌風險。醫生提醒，若曾發現大腸息肉，除了接受適當治療外，更應正視日常飲食習慣，從源頭著手，才可減低復發及惡化機會。

醫生指出，上班族每日坐逾9.5小時死亡風險急增，即使下班做運動也未必補得返，教兩招助中斷久坐傷害。

上班族每日坐逾9.5小時死亡風險急增，醫生教兩招中斷久坐傷害。資料圖片

久坐成上班族常態 對健康影響不止腰酸背痛

現代人生活節奏急促，不少人每日大部分時間幾乎都在辦公椅上度過。長時間久坐除了容易引起腰酸背痛外，還可能進一步影響血管健康、脂肪代謝及血糖調節。醫生提醒，若久坐時間過長，身體所承受的傷害或較想像中更大，因此及早建立「定時起身活動」的習慣，對健康十分重要。

上班族每日坐逾9.5小時死亡風險急增，醫生教兩招中斷久坐傷害。資料圖片

醫生引研究警告 久坐逾9.5小時風險明顯上升

家庭醫學科醫生許書華近日引述《英國醫學期刊》（BMJ）一項大型研究指出，若每日久坐時間超過9.5小時，死亡風險便會明顯上升。若久坐達12小時，相關風險更可能飆升至接近3倍。她提醒，市民可透過設定提醒鬧鐘及增加輕度活動，為健康及早「止蝕」。

追蹤逾3.6萬人 研究揭久坐風險呈非線性急升

許書華醫生在社交平台發文表示，該項研究追蹤超過3.6萬名受試者，並要求參與者佩戴可準確記錄活動狀況的感測器。研究結果顯示，當每日久坐時間超過9.5小時後，死亡風險便會出現非線性急升。若每日久坐10小時，死亡風險增至1.48倍；一旦增加至12小時，風險更高達2.92倍。

下班做運動未必補得返 久坐傷害可持續累積

注意的是，久坐對身體造成的傷害並不會因下班後運動而完全抵消。許書華指出，醫學界將這類情況稱為「活躍的梳化薯仔」，意思是即使下班後到健身室進行1小時重訓，但若白天已連續在辦公椅上坐超過9.5小時，血管及代謝系統仍會持續受到慢性損害，而這些影響並非單靠短時間劇烈運動便可即時扭轉。

大肌群長時間不動 可引發脂肪與血糖代謝問題

至於久坐為何如此傷身，許書華則從細胞代謝角度作出解釋。她指出，當人體連續坐著超過1小時，大肌群會處於完全放鬆狀態，進而引發兩大代謝問題。首先，負責分解血液脂肪的酵素「脂蛋白脂解酶」（LPL）活性會急劇下降，令三酸甘油脂更易積聚；其次，骨骼肌會出現胰島素阻抗問題，進而令血糖上升。

極短暫活動也有效 久坐上班族並非無得救

不過，許書華也強調久坐上班族並非毫無補救方法。許書華表示，運動未必一定要連續10分鐘以上才有效，哪怕只是極短時間的活動，也有助中斷久坐所帶來的傷害，例如洗碗、整理桌面或帶狗散步等輕度活動，保護作用甚至可能較過往認知更高。

上班族每日坐逾9.5小時死亡風險急增，醫生教兩招中斷久坐傷害。資料圖片

每45至60分鐘起身一次 輕度活動已可爭取健康保障

因此，許書華建議上班族可為自己設定「起身鬧鐘」，每坐45至60分鐘便起身活動一下，例如走到茶水間倒水、站著回覆電郵等，都是可行的輕度活動方式。她也分享自己的日常習慣，包括飯後原地踏步5分鐘，或站著陪貓玩耍。她強調，與其長時間完全不動，不如把握機會稍微活動一下，這樣已可為健康爭取更多保障。

上班族每日坐逾9.5小時死亡風險急增，醫生教兩招中斷久坐傷害。AI生成圖片