灣景國際母親節自助餐加推滋補燕窩花膠限定蛋糕及甜點倍添美好回憶

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灣景國際母親節自助餐加推滋補燕窩花膠限定蛋糕及甜點倍添美好回憶

2026年04月15日 10:28 最後更新：10:58

母親節將至，是向媽媽送上愛與感謝的温馨時刻。灣景國際特別推出母親節限定餐飲禮遇，誠邀賓客與媽媽及摯愛親朋相聚維港之畔，享受一場滿載心意的豐盛盛宴。由節日限定自助午餐及自助晚餐，到精緻優雅的母親節主題蛋糕及甜點，每一款美饌均以細膩滋味傳遞對母親的暖暖謝意，讓節日倍添儀式感與甜蜜回憶。

節日期間，灣景廳特別於自助餐時段加推多款母親節限定菜式，結合滋補、海鮮及精緻熱葷元素，打造更豐富的節日味覺體驗；糕餅團隊亦同步推出母親節限定蛋糕及甜點系列，以清新花香、水果及茶香入饌，演繹温柔優雅的母親節甜蜜心意。凡於2026年4月30日或之前預繳全額費用預訂母親節自助餐，更可享早鳥優惠價，這項優惠已預先包括加一服務費，讓賓客以更超值的價格，與媽媽共享温馨相聚時光。

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除了自助餐，糕餅團隊於2026年5月1至31日全月推出限定蛋糕及甜點系列，以柔軟粉嫩色調結合茶香與果香。

母親節自助晚餐精選菜式

碧綠花膠燴蝦球

麻辣炸乳鴿

玫瑰伯爵忌廉蛋糕

於這個滿載愛意的節日，灣景廳於2026年5月9至10日期間供應母親節期間限定自助餐。自助午餐及自助晚餐除了供應琳瑯滿目的冰鎮海鮮、刺身壽司、熱盤、即製料理及精選甜品外，更特別加入了節慶追加菜式。

在母親節自助午餐方面，提供冰鎮海鮮、各款新鮮沙律及凍肉、刺身及壽司、熱葷、即製料理。其中節慶追加的「椰皇鮮奶燉蛋白燕窩」，蛋白細滑如絲，椰香清甜，配上燕窩的滋養口感，為母親獻上温潤細膩的心意。

至於母親節自助晚餐，則在豐富海鮮盛宴基礎上加入更多隆重美饌。除了即開生蠔源源供應，晚餐限定的節慶追加菜式更是豐富，包括：

- 椰皇鮮奶燉蛋白燕窩：清甜椰香與嫩滑蛋白交融，口感細緻。

- 麻辣炸乳鴿：外皮香脆，肉質嫩滑，麻香與辣勁交織，層次豐富。

- 花膠鮑魚茶碗蒸：花膠與鮑魚口感豐厚，鮮味十足且顯矜貴。

- 碧綠花膠燴蝦球：蝦球爽彈，花膠軟糯濃厚，色香味俱全。

- 西班牙式乳豬釀黑松露鵝肝炒飯：乳豬香脆，配合黑松露與鵝肝的濃鬱香氣，滋味華麗。

晚間精選菜式還包括荷葉竹笙蒸海鮮、蒲燒銀魚脆米餅、炸櫻花蝦餅、大阪風味章魚燒、日式雜錦天婦羅、火炙和牛壽喜燒烏冬、日式炸豬扒、日式廣島炸蠔等。

預訂母親節自助餐的賓客，若在2026年4月30日或之前預繳全額費用，可享以下全包優惠價（已包加一）：

- 自助午餐：成人 $368 / 長者及小童 $338

- 自助晚餐：成人 $528 / 長者及小童 $498

對比之下，母親節自助餐的原價（成人/長者及小童）分別如下：

- 星期日至四：$438 / $398

- 星期五至六、公眾假期及前夕：$738 / $688

除了自助餐，糕餅團隊於2026年5月1至31日全月推出限定蛋糕及甜點系列，以柔軟粉嫩色調結合茶香與果香：

- 玫瑰伯爵忌廉蛋糕：伯爵茶香交織玫瑰芬芳 (HK$268 / 1磅)

- 馨香柚子社會茉莉花茶蛋糕：柚子清香揉合茉莉茶韻 (HK$268 / 1磅)

- 草莓花語青檸蛋糕：草莓果香結合青檸微酸 (HK$32 / 件)

- 甜蜜心意紅桑子芝士蛋糕：紅桑子酸甜平衡，口感香濃 (HK$32 / 件)

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