美國東北部天氣劇變 花農果農憂收成受損

美聯社佛蒙特州布里奇波特（Bridport）電：美國東北部天氣由熱轉冷，令部分花農及果農大感困擾，他們被迫提早收割花卉，甚至擔心農作物會完全失收。

雖然每年此時出現霜凍之夜並非罕見。據康奈爾大學（Cornell University）東北部地區氣候中心（Northeast Regional Climate Center）指出，該區平均最後一次霜凍日期介乎4月中旬至6月初。然而，4月上半月大部分地區異常溫暖，加上氣溫迅速驟降，或會引發一些問題。

林下農場（Understory Farm）農場主格雷戈里·維茨徹（Gregory Witscher）於2026年4月20日周一在佛蒙特州布里奇波特（Bridport）收割鬱金香。(美聯社圖片/Amanda Swinhart) AP圖片

國家氣象局（National Weather Service）表示，波士頓（Boston）上周氣溫升至約攝氏26度，而紐約、費城（Philadelphia）及華盛頓特區（Washington, D.C.）等城市更錄得約攝氏32度高溫。但到周末，該區氣溫驟降至約攝氏10度，新英格蘭（New England）部分地區更出現降雪。

寒冷天氣持續至本周：國家氣象局向俄亥俄州（Ohio）、賓夕法尼亞州（Pennsylvania）、維珍尼亞州（Virginia）、馬里蘭州（Maryland）及北卡羅來納州（North Carolina）部分地區發出周一夜晚至周二早上的霜凍警告。

2026年4月20日周一，佛蒙特州布里奇波特（Bridport）的林下農場（Understory Farm）內一朵鬱金香。(美聯社圖片/Amanda Swinhart) AP圖片

在俄亥俄州，溫暖天氣令蘋果山果園（Apple Hill Orchards）的桃樹及蘋果樹提早發芽。該果園在曼斯菲爾德（Mansfield）佔地約32公頃，在弗雷德里克敦（Fredericktown）則佔地約45公頃。園主安妮·朱德里（Anne Joudrey）指出，其後氣溫驟降至約攝氏零下5度，導致一種桃子失收。

她周一坦言：「務農就是這樣，你永遠不知道會遇到甚麼，但我們之前花開得很好，所以預期會有不錯的收成。」

農場工人薩曼莎·馬丁（Samantha Martin）於2026年4月20日周一在佛蒙特州布里奇波特（Bridport）的林下農場（Understory Farm）收割鬱金香。(美聯社圖片/Amanda Swinhart) AP圖片

她表示，蘋果的生長情況尚可，而樹木種植在高地有助於冷空氣排出。

「但你永遠不知道會發生甚麼。」

2026年4月20日周一，佛蒙特州布里奇波特（Bridport）的林下農場（Understory Farm）內鬱金香盛開。(美聯社圖片/Amanda Swinhart) AP圖片

在佛蒙特州（Vermont），布里奇波特（Bridport）的林下農場（Understory Farm）專門種植切花，其營運亦受氣溫波動影響。農場主格雷戈里·維茨徹（Gregory Witscher）表示，原定於5月中旬母親節（Mother's Day）才盛開的鬱金香，已在農場溫室內提早綻放。

他指出：「這意味著我們必須同時收割所有鬱金香。我們需要將它們連同球莖一起收割，並在步入式冷藏庫的箱子中存放更長時間。」

林下農場（Understory Farm）農場主格雷戈里·維茨徹（Gregory Witscher）於2026年4月20日周一在佛蒙特州布里奇波特（Bridport）收割鬱金香。(美聯社圖片/Amanda Swinhart) AP圖片

維茨徹為批發市場種植約50種花卉。他表示，天氣波動需要靈活性，而小型蔬菜及花卉農場現時更常使用行罩或加熱器來保護植物免受寒冷侵害，或使用遮陽布應對極端高溫。

他形容：「天氣先熱後冷，情況非常嚴峻，令事情充滿挑戰。我從事這行愈久，就愈希望擁有盡可能多的選擇，並備有大量工具和資源，以便能極其靈活應變。」

（美聯社）

國際菠蘿日將於六月二十七日來臨，這種香甜多汁的標誌性水果正備受關注。全球領先的垂直整合新鮮及保質期食品生產商、分銷商及銷售商，同時亦是暢銷「Del Monte Gold®」菠蘿的發明者，德爾蒙特公司（Del Monte Corporation）正藉此機會，向大眾介紹這種備受喜愛的水果及其文化意義，並向其生產者致敬。

隨著夏季氣溫上升，菠蘿繼續成為放鬆及度假時刻的代表性風味，更頻繁地出現在飲品、菜餚及全球餐單上。其熱帶風味帶來清新怡人的口感，消費者越來越多地選擇它，為日常生活增添一份度假感。全球菠蘿產量增長近百分之四十三，由約二千一百萬公噸增至近三千萬公噸，這增長得益於耕作方式、貿易基礎設施及全球物流的改善。現時消費者亦食用更多菠蘿，美國人均每年食用量為八點五磅，而一九七零年代僅為零點七磅。

德爾蒙特公司菠蘿產品系列。 AP圖片

對於這種備受喜愛的水果，仍有許多關於這種熱帶美味的資訊是大多數人不知道的。德爾蒙特公司提供以下有趣事實：

德爾蒙特公司北美區銷售、市場推廣及產品管理高級副總裁Danny Dumas（丹尼·杜馬斯）提醒菠蘿愛好者，每一顆水果背後都有一群農民、田間工人、物流團隊及買家共同努力，將哥斯達黎加、肯雅或菲律賓農場的完美成熟菠蘿送到您的餐桌上。

隨著需求持續飆升，種植者已將菠蘿種植地點多元化，適應不同地理區域進行生產，例如德爾蒙特公司在肯雅的長期菠蘿業務。種植者亦已大規模實現菠蘿品質的一致性，投資於採後處理及冷鏈基礎設施，將菠蘿從季節性享受轉變為消費者隨時隨地都可信賴的全年供應品類。

杜馬斯補充：「最令我興奮的是創新將這種水果帶往何方。消費者對鮮切菠蘿的需求正在增加，因為他們希望在不妥協的情況下獲得便利，同時亦尋求能刺激多種感官而不僅僅是味蕾的風味品種。」

憑藉粉紅色果肉的「Pinkglow®」菠蘿、超甜的「Honeyglow®」菠蘿、奢華的「Rubyglow®」菠蘿及方便的冷藏菠蘿條等產品，德爾蒙特公司正引領菠蘿創新，並重新構想這種異國美味的潛力。

為慶祝國際菠蘿日，德爾蒙特公司向促成這些創新的種植者、物流團隊及零售合作夥伴致敬，他們種植的水果為人們帶來歡樂，連接全球社區，並體現農業所能達到的最佳成就。

德爾蒙特公司是全球領先的垂直整合新鮮及保質期食品生產商、分銷商及銷售商之一，其產品銷往全球超九十個國家。作為「Del Monte®」品牌的全球擁有者（受某些現有許可協議約束），該公司業務涵蓋新鮮農產品、鮮切水果及蔬菜、冷藏食品及保質期食品類別，以品質、創新及信任為基礎的產品組合服務全球消費者。

該公司前身為「Fresh Del Monte Produce Inc.」，於二零二六年六月將公司名稱更改為德爾蒙特公司，以反映其作為全球最知名食品品牌之一的管理者角色擴大，以及其致力於開拓增長、創新及全球品牌擴張新機遇的承諾。

「Del Monte®」品牌一百三十五年來一直是品質、新鮮及可靠的象徵。德爾蒙特公司與全球其他某些德爾蒙特公司（包括「Del Monte Asia Pte. Ltd.」）並無關聯。該公司是首家承諾實施「科學基礎目標倡議」（Science Based Targets initiative）的全球水果及蔬菜銷售商，並獲《新聞周刊》（Newsweek）評為「美國最值得信賴公司」之一，亦獲「Humankind Investments」評為「Humankind 100 公司」。

德爾蒙特公司目前在紐約證券交易所上市，股票代號為「FDP」，並將於二零二六年六月二十九日開始以「DMC」為股票代號進行交易。

（美聯社）