美國東北部天氣劇變 花農果農憂收成受損

美聯社佛蒙特州布里奇波特（Bridport）電：美國東北部天氣由熱轉冷，令部分花農及果農大感困擾，他們被迫提早收割花卉，甚至擔心農作物會完全失收。

雖然每年此時出現霜凍之夜並非罕見。據康奈爾大學（Cornell University）東北部地區氣候中心（Northeast Regional Climate Center）指出，該區平均最後一次霜凍日期介乎4月中旬至6月初。然而，4月上半月大部分地區異常溫暖，加上氣溫迅速驟降，或會引發一些問題。

林下農場（Understory Farm）農場主格雷戈里·維茨徹（Gregory Witscher）於2026年4月20日周一在佛蒙特州布里奇波特（Bridport）收割鬱金香。(美聯社圖片/Amanda Swinhart) AP圖片

國家氣象局（National Weather Service）表示，波士頓（Boston）上周氣溫升至約攝氏26度，而紐約、費城（Philadelphia）及華盛頓特區（Washington, D.C.）等城市更錄得約攝氏32度高溫。但到周末，該區氣溫驟降至約攝氏10度，新英格蘭（New England）部分地區更出現降雪。

寒冷天氣持續至本周：國家氣象局向俄亥俄州（Ohio）、賓夕法尼亞州（Pennsylvania）、維珍尼亞州（Virginia）、馬里蘭州（Maryland）及北卡羅來納州（North Carolina）部分地區發出周一夜晚至周二早上的霜凍警告。

2026年4月20日周一，佛蒙特州布里奇波特（Bridport）的林下農場（Understory Farm）內一朵鬱金香。(美聯社圖片/Amanda Swinhart) AP圖片

在俄亥俄州，溫暖天氣令蘋果山果園（Apple Hill Orchards）的桃樹及蘋果樹提早發芽。該果園在曼斯菲爾德（Mansfield）佔地約32公頃，在弗雷德里克敦（Fredericktown）則佔地約45公頃。園主安妮·朱德里（Anne Joudrey）指出，其後氣溫驟降至約攝氏零下5度，導致一種桃子失收。

她周一坦言：「務農就是這樣，你永遠不知道會遇到甚麼，但我們之前花開得很好，所以預期會有不錯的收成。」

農場工人薩曼莎·馬丁（Samantha Martin）於2026年4月20日周一在佛蒙特州布里奇波特（Bridport）的林下農場（Understory Farm）收割鬱金香。(美聯社圖片/Amanda Swinhart) AP圖片

她表示，蘋果的生長情況尚可，而樹木種植在高地有助於冷空氣排出。

「但你永遠不知道會發生甚麼。」

2026年4月20日周一，佛蒙特州布里奇波特（Bridport）的林下農場（Understory Farm）內鬱金香盛開。(美聯社圖片/Amanda Swinhart) AP圖片

在佛蒙特州（Vermont），布里奇波特（Bridport）的林下農場（Understory Farm）專門種植切花，其營運亦受氣溫波動影響。農場主格雷戈里·維茨徹（Gregory Witscher）表示，原定於5月中旬母親節（Mother's Day）才盛開的鬱金香，已在農場溫室內提早綻放。

他指出：「這意味著我們必須同時收割所有鬱金香。我們需要將它們連同球莖一起收割，並在步入式冷藏庫的箱子中存放更長時間。」

林下農場（Understory Farm）農場主格雷戈里·維茨徹（Gregory Witscher）於2026年4月20日周一在佛蒙特州布里奇波特（Bridport）收割鬱金香。(美聯社圖片/Amanda Swinhart) AP圖片

維茨徹為批發市場種植約50種花卉。他表示，天氣波動需要靈活性，而小型蔬菜及花卉農場現時更常使用行罩或加熱器來保護植物免受寒冷侵害，或使用遮陽布應對極端高溫。

他形容：「天氣先熱後冷，情況非常嚴峻，令事情充滿挑戰。我從事這行愈久，就愈希望擁有盡可能多的選擇，並備有大量工具和資源，以便能極其靈活應變。」

（美聯社）

華南農業大學劉成明教授團隊歷時16年攻關，全球首個跨越生殖隔離的龍眼與荔枝雜交新品種「脆蜜」，終於克服越冬低溫霜凍瓶頸，首批數百公斤鮮果定於9月中旬在內地試賣，定價每公斤76元人民幣（約82港元）。

全球首個跨越生殖隔離的龍眼與荔枝雜交新品種「脆蜜」，終於克服越冬低溫霜凍瓶頸。微博圖片

全球首個跨越生殖隔離的龍眼與荔枝雜交新品種「脆蜜」，終於克服越冬低溫霜凍瓶頸。微博圖片

全球首個跨越生殖隔離的龍眼與荔枝雜交新品種「脆蜜」，終於克服越冬低溫霜凍瓶頸。微博圖片

該品種於2007年啟動研發，以石硤龍眼為母本、紫娘喜荔枝為父本，透過「蒙導授粉技術」突破兩個物種之間的天然生殖屏障，並於2023年獲得國家品種認證。

基因層面上，「脆蜜」約九成特徵遺傳自龍眼，外觀與風味偏向龍眼，但果皮帶有荔枝特有的龜裂紋路，呈現獨特的花皮外觀。果肉則融合兩者優點：兼具荔枝的嫩滑無渣與龍眼的爽脆高甜，糖度達20%至24%，比一般龍眼更為香甜。

全球首個跨越生殖隔離的龍眼與荔枝雜交新品種「脆蜜」，終於克服越冬低溫霜凍瓶頸。微博圖片

全球首個跨越生殖隔離的龍眼與荔枝雜交新品種「脆蜜」，終於克服越冬低溫霜凍瓶頸。微博圖片

過去「脆蜜」最大的挑戰是冬季霜凍問題。研究團隊經過三個寒冬的低溫測試，最終在毗鄰湖南、冬季氣溫可降至零下3℃至7℃的清遠連州基地實現首次批量穩定掛果。目前「脆蜜」已在廣州從化、潮州、四川瀘州及雲南大理等地累計推廣種植逾3,000畝，產量較石硤龍眼高出約一倍，且成熟期更晚，有助延長鮮果市場供應期。

劉成明教授透露，今年因剛突破量產階段，僅有數千斤試賣。微博圖片

劉成明教授透露，今年因剛突破量產階段，僅有數千斤試賣；預計明年產量將躍升至5萬斤以上，到2027年8至10月產量全面爆發時，價格將更為親民，屆時各大電商平台均可購得，港人有望以更實惠的價格品嚐這款「龍眼身、荔枝味」的跨界科技水果。