芒種濕熱漸重易困倦，中醫籲少凍飲少油膩健脾為先。
芒種濕熱漸重易困倦，中醫籲健脾為先。資料圖片
芒種濕熱夾擊 養生重在健脾祛濕
芒種是夏季第三個節氣，天氣逐漸轉趨炎熱潮濕，雨水增多，濕氣與暑熱交織，人體容易出現疲倦、胃口差、頭重身困、腹脹、大便黏滯等不適。中醫認為，此時養生重點不在大補，而在於「清熱祛濕、健脾和胃」，尤其要避免過食生冷、油膩及甜膩食物，以免進一步損傷脾胃功能。
脾主運化失調 濕氣易積體內
中醫理論中，脾主運化，負責將飲食水穀轉化為氣血津液，並協助代謝體內水濕。若脾胃功能受損，水濕不能正常運化，便容易積聚成「濕」。芒種前後氣候本已潮濕，加上不少人喜歡飲凍飲、吃雪糕或大量進食寒涼瓜果，容易令脾陽受困，形成「外濕引動內濕」的情況，出現四肢沉重、精神不振、食慾下降、舌苔厚膩等表現。
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濕熱漸重 身體最怕「脾胃被困」
芒種時節的「濕」並非單純指天氣潮濕，而是中醫所說的病理因素。濕邪有重濁、黏滯的特點，因此人一旦受濕困擾，常會覺得身體沉重、頭如被布包裹、精神難以集中，甚至睡足仍覺疲累。有些人也會出現胃脹、口淡、口黏、大便不爽、皮膚油膩或暗瘡增多等情況。若濕氣與暑熱相結，則可發展為濕熱，表現為口苦、口乾、尿黃、便黏、皮膚痕癢或濕疹反覆。
飲食宜清淡 祛濕同時不可傷脾
芒種飲食宜以清淡、易消化為主，可適量選用冬瓜、絲瓜、苦瓜、赤小豆、薏苡仁、茯苓、蓮子、芡實、山藥等食材。冬瓜有助清熱利水，赤小豆、薏苡仁常用於健脾祛濕，蓮子、芡實及山藥則偏向健脾固本，較適合脾胃較弱、容易腹瀉或食慾不振者。
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不過，祛濕並不等於盲目飲涼茶。若本身體質偏寒、容易手腳冰冷、胃痛或腹瀉，過量飲用寒涼茶飲，反而可能令脾胃更虛，濕氣更難排走。因此，中醫強調「祛濕先健脾」，即不是單靠清熱利水，而是要讓脾胃恢復運化能力，身體才有能力把多餘水濕代謝出去。
芒種濕熱漸重易困倦，中醫籲健脾為先。資料圖片
少凍飲少油膩 避免濕熱內生
芒種期間，應少吃煎炸、燒烤、辛辣、甜膩及過鹹食物，因這類飲食容易助熱生濕，加重口乾、暗瘡、便秘或大便黏滯等問題。凍飲、冰品、生冷沙律也不宜過量，尤其是脾胃虛弱、容易腹瀉、飯後胃脹的人，更應避免以冰凍食物消暑。若要解暑，可選擇常溫水、淡茶、冬瓜湯、絲瓜湯等較溫和方式。
作息宜順陽氣 午睡不宜過長
芒種後日照時間較長，人體陽氣外散，容易因出汗過多而耗氣傷津。日常可保持早睡早起，避免長時間熬夜，也可安排短時間午睡，以養心神、補精神。不過午睡不宜過長，一般以20至30分鐘為宜，否則容易醒後頭重、精神更差，反而加重濕困感。
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運動宜微汗 不宜大汗淋灕
適度運動有助氣血運行及濕氣代謝，但芒種時天氣悶熱，運動不宜過度。建議選擇清晨或傍晚進行散步、八段錦、太極、伸展等較溫和活動，以身體微微出汗為度。若大汗淋灕後即入冷氣房，或立即飲冰水，容易令寒濕閉阻肌表，出現頭痛、關節痠重、腸胃不適等問題。
芒種濕熱漸重易困倦，中醫籲健脾為先。資料圖片
醫生提醒：持續不適不應只靠食療
若只是一般濕重困倦，可先從飲食、作息及運動調整入手；但若出現長期腹瀉、明顯水腫、皮膚濕疹反覆、食慾持續下降、胸悶心悸或疲倦嚴重等情況，則不應單靠祛濕湯水處理，應及早求醫，按個人體質辨證調理。芒種養生的核心並非一味「清熱」或「去濕」，而是順應季節變化，護好脾胃，讓身體在濕熱漸重的時節仍能保持運化有力、氣血通暢。
中醫指出，冷飲消暑或傷脾胃陽氣，提醒4類人要慎飲並教3招消暑不傷脾。
冷飲消暑或傷脾胃陽氣，4類人要慎飲。資料圖片
消暑貪涼易傷身 冷飲過量損脾胃
踏入夏季，氣溫持續上升，凍檸茶、冰咖啡、汽水以及奶茶等飲品，成為不少人日常「續命」佳選。炎熱天氣下飲一杯冷飲，的確能帶來即時清涼感，惟中醫師提醒，消暑不等於一味貪涼。若長期大量飲用冰凍飲品，或在錯誤時間飲凍飲，反而可能損傷脾胃陽氣，令身體出現胃脹、腹瀉、食慾下降、疲倦及濕重等問題。
外熱內虛 脾胃最易受傷
從中醫角度看，夏季天氣炎熱，人體陽氣外浮，毛孔開洩，容易出汗。大量出汗會耗傷津液及氣陰，令人感到口渴、疲倦、心煩及胃口欠佳。不少人此時會自然想飲凍飲降溫，但中醫認為，夏季雖然外在炎熱，脾胃功能卻未必強壯。
中醫有「脾喜燥惡濕、胃喜潤惡寒」之說。夏天濕氣較重，若再頻密飲用冰凍飲品，寒涼之氣直中脾胃，容易令脾陽受損，運化水濕能力下降。結果不但未能真正消暑，反而可能令濕氣困於體內，出現頭重、四肢沉重、胃口差、大便稀爛或腹瀉等情況。
冷飲消暑或傷脾胃陽氣，4類人要慎飲。資料圖片
冷飲為何會「傷脾」？關鍵在於寒濕困阻
中醫所說的「脾」，不單指現代解剖學上的脾臟，而是包括消化、吸收及水液代謝等功能。當脾胃陽氣充足，食物與水液便能正常運化；若長期過食生冷，脾陽被寒涼所遏，水濕代謝變差，便容易形成「寒濕困脾」。
寒濕困脾的人，常見表現包括腹部冰冷、食後胃脹、容易肚瀉、舌苔白膩、精神不振、身體沉重及食慾下降。部分人以為自己是「熱氣」或「上火」，於是繼續飲涼茶、凍飲、食雪糕，結果越飲越倦、越消暑越不舒服，正是因為未有分清寒熱虛實。
冷飲消暑或傷脾胃陽氣，4類人要慎飲。資料圖片
不是完全不能飲凍飲 而是要看體質與時機
中醫並非一概反對冷飲，重點在於「適量」及「對證」。若本身體質偏熱、容易口乾口苦、怕熱多汗、便秘、舌紅苔黃，在炎熱天氣下偶爾少量飲用微涼飲品，一般問題不大。但若本身脾胃虛寒、容易胃痛腹瀉、手腳冰冷、面色偏白、舌苔白膩，則應盡量避免大量冰飲。
飲用時機相當重要。中醫師提醒，空腹、飯前、飯後即時、運動後大汗淋灕時，均不宜大量飲用冰凍飲品。空腹飲凍飲容易刺激胃腸；飯後即飲冰水，可能影響脾胃運化；運動後毛孔開洩、氣血外散，若即時灌入冰飲，容易令寒邪直入，出現胃痛、腹瀉或頭暈不適。
想消暑不傷脾 冷飲可「減冰、慢飲、勿空腹」
若難以完全戒掉凍飲，可從飲法上作出調整：
1. 應盡量選擇「少冰」或「走冰」，避免直接飲用過於冰冷的飲品。
2. 不宜一口氣大量飲下，應慢慢飲，讓口腔及胃腸有適應時間。
3. 避免空腹飲用，最好在進食後相隔一段時間再少量飲用。
冷飲消暑或傷脾胃陽氣，4類人要慎飲。資料圖片
此外，甜度也要控制。夏季常見的奶茶、汽水及冰咖啡往往糖分偏高，甜膩飲品在中醫角度容易助濕生痰，加重脾胃負擔。若本身已有濕重、痰多、胃脹、大便黏滯等情況，應減少高糖冷飲，以免令濕困更明顯。
中醫推薦「溫和消暑」 不是越寒涼越好
中醫消暑講求「清暑而不傷陽」，相比冰凍飲品，較溫和的消暑方式包括飲用常溫水、微溫水、淡茶，或按體質選擇合適的湯水及茶飲。例如夏天常見的冬瓜、荷葉、薏米、綠豆、陳皮、蓮子等食材，均可用於不同情況下的消暑化濕，但也不宜盲目大量飲用。
冷飲消暑或傷脾胃陽氣，4類人要慎飲。資料圖片
若屬暑熱偏盛、口渴明顯、尿黃、心煩者，可考慮較清潤的飲品；若屬濕重困脾、胃口差、身重疲倦者，則宜以健脾化濕為主；若屬脾胃虛寒、容易腹瀉者，則不宜過度寒涼，可選擇陳皮、生薑、炒米水等較溫和的方式幫助脾胃運化。
4類人飲凍飲最要小心
中醫師提醒，以下4類人尤其不宜貪飲冷飲：
1. 脾胃虛弱者，常見表現為容易腹瀉、胃脹、食慾差；
2. 女性經期前後或經痛人士，寒涼飲食可能令氣血運行不暢，加重腹痛；
3. 長者及兒童，因脾胃功能相對較弱，對寒涼刺激更敏感；
4. 長期吹冷氣、少運動、濕重明顯人士，若再頻密飲凍飲，容易形成「外寒內濕」。
這類人士若夏天需要消暑，不宜以冰飲作為主要方法，應改以補水、通風、適度出汗及清淡飲食調節身體。若反覆出現腹瀉、胃痛、胸悶、食慾不振或持續疲倦，則應尋求註冊中醫師辨證調理。
夏天養脾胃 飲食宜清淡但不宜過寒
夏季飲食宜清淡，避免過油、過甜及過辣，以減少脾胃負擔。不過，「清淡」不等於「全寒涼」。不少人一到夏天便大量進食沙律、刺身、雪糕、冰水果及涼茶，表面上似乎清爽，實際上可能令脾胃受寒，導致消化功能下降。
中醫建議，夏天可多選擇容易消化的熟食，如粥、湯、蒸煮食物，配合適量瓜果及蔬菜。若進食西瓜、梨、苦瓜、綠豆等偏寒涼食物，也應按體質及分量調整，避免一次過大量進食。尤其脾胃虛寒者，可在飲食中適量加入陳皮、薑、紫蘇等較溫和食材，以平衡寒涼之性。
真正消暑靠調節 不是靠「冰鎮身體」
中醫認為，夏天消暑的核心並非將身體「冰鎮」，而是保持氣機暢通、津液充足及脾胃運化正常。日常應避免長時間困在冷氣房內，也不宜冷氣溫度過低。適度活動、微微出汗，有助陽氣宣發及濕氣排出；但出汗後應及時補水，避免立即吹冷風或飲大量冰飲。
冷飲並非絕對不能飲，但不應成為夏季消暑的主要方式。想消暑而不傷脾，關鍵在於少冰慢飲、避免空腹、控制糖分，並按個人體質選擇合適飲食。夏天養生不是越涼越好，而是要在清暑、化濕與護脾胃之間取得平衡。
