夏天貪涼或傷脾胃陽氣？中醫提醒4類人慎飲凍飲 教3方法消暑不傷脾

中醫指出，冷飲消暑或傷脾胃陽氣，提醒4類人要慎飲並教3招消暑不傷脾。

冷飲消暑或傷脾胃陽氣，4類人要慎飲。資料圖片

消暑貪涼易傷身 冷飲過量損脾胃

踏入夏季，氣溫持續上升，凍檸茶、冰咖啡、汽水以及奶茶等飲品，成為不少人日常「續命」佳選。炎熱天氣下飲一杯冷飲，的確能帶來即時清涼感，惟中醫師提醒，消暑不等於一味貪涼。若長期大量飲用冰凍飲品，或在錯誤時間飲凍飲，反而可能損傷脾胃陽氣，令身體出現胃脹、腹瀉、食慾下降、疲倦及濕重等問題。

外熱內虛 脾胃最易受傷

從中醫角度看，夏季天氣炎熱，人體陽氣外浮，毛孔開洩，容易出汗。大量出汗會耗傷津液及氣陰，令人感到口渴、疲倦、心煩及胃口欠佳。不少人此時會自然想飲凍飲降溫，但中醫認為，夏季雖然外在炎熱，脾胃功能卻未必強壯。

中醫有「脾喜燥惡濕、胃喜潤惡寒」之說。夏天濕氣較重，若再頻密飲用冰凍飲品，寒涼之氣直中脾胃，容易令脾陽受損，運化水濕能力下降。結果不但未能真正消暑，反而可能令濕氣困於體內，出現頭重、四肢沉重、胃口差、大便稀爛或腹瀉等情況。

冷飲消暑或傷脾胃陽氣，4類人要慎飲。資料圖片

冷飲為何會「傷脾」？關鍵在於寒濕困阻

中醫所說的「脾」，不單指現代解剖學上的脾臟，而是包括消化、吸收及水液代謝等功能。當脾胃陽氣充足，食物與水液便能正常運化；若長期過食生冷，脾陽被寒涼所遏，水濕代謝變差，便容易形成「寒濕困脾」。

寒濕困脾的人，常見表現包括腹部冰冷、食後胃脹、容易肚瀉、舌苔白膩、精神不振、身體沉重及食慾下降。部分人以為自己是「熱氣」或「上火」，於是繼續飲涼茶、凍飲、食雪糕，結果越飲越倦、越消暑越不舒服，正是因為未有分清寒熱虛實。

冷飲消暑或傷脾胃陽氣，4類人要慎飲。資料圖片

不是完全不能飲凍飲 而是要看體質與時機

中醫並非一概反對冷飲，重點在於「適量」及「對證」。若本身體質偏熱、容易口乾口苦、怕熱多汗、便秘、舌紅苔黃，在炎熱天氣下偶爾少量飲用微涼飲品，一般問題不大。但若本身脾胃虛寒、容易胃痛腹瀉、手腳冰冷、面色偏白、舌苔白膩，則應盡量避免大量冰飲。

飲用時機相當重要。中醫師提醒，空腹、飯前、飯後即時、運動後大汗淋灕時，均不宜大量飲用冰凍飲品。空腹飲凍飲容易刺激胃腸；飯後即飲冰水，可能影響脾胃運化；運動後毛孔開洩、氣血外散，若即時灌入冰飲，容易令寒邪直入，出現胃痛、腹瀉或頭暈不適。

想消暑不傷脾 冷飲可「減冰、慢飲、勿空腹」

若難以完全戒掉凍飲，可從飲法上作出調整：

1. 應盡量選擇「少冰」或「走冰」，避免直接飲用過於冰冷的飲品。

2. 不宜一口氣大量飲下，應慢慢飲，讓口腔及胃腸有適應時間。

3. 避免空腹飲用，最好在進食後相隔一段時間再少量飲用。

冷飲消暑或傷脾胃陽氣，4類人要慎飲。資料圖片

此外，甜度也要控制。夏季常見的奶茶、汽水及冰咖啡往往糖分偏高，甜膩飲品在中醫角度容易助濕生痰，加重脾胃負擔。若本身已有濕重、痰多、胃脹、大便黏滯等情況，應減少高糖冷飲，以免令濕困更明顯。

中醫推薦「溫和消暑」 不是越寒涼越好

中醫消暑講求「清暑而不傷陽」，相比冰凍飲品，較溫和的消暑方式包括飲用常溫水、微溫水、淡茶，或按體質選擇合適的湯水及茶飲。例如夏天常見的冬瓜、荷葉、薏米、綠豆、陳皮、蓮子等食材，均可用於不同情況下的消暑化濕，但也不宜盲目大量飲用。

冷飲消暑或傷脾胃陽氣，4類人要慎飲。資料圖片

若屬暑熱偏盛、口渴明顯、尿黃、心煩者，可考慮較清潤的飲品；若屬濕重困脾、胃口差、身重疲倦者，則宜以健脾化濕為主；若屬脾胃虛寒、容易腹瀉者，則不宜過度寒涼，可選擇陳皮、生薑、炒米水等較溫和的方式幫助脾胃運化。

4類人飲凍飲最要小心

中醫師提醒，以下4類人尤其不宜貪飲冷飲：

1. 脾胃虛弱者，常見表現為容易腹瀉、胃脹、食慾差；

2. 女性經期前後或經痛人士，寒涼飲食可能令氣血運行不暢，加重腹痛；

3. 長者及兒童，因脾胃功能相對較弱，對寒涼刺激更敏感；

4. 長期吹冷氣、少運動、濕重明顯人士，若再頻密飲凍飲，容易形成「外寒內濕」。

這類人士若夏天需要消暑，不宜以冰飲作為主要方法，應改以補水、通風、適度出汗及清淡飲食調節身體。若反覆出現腹瀉、胃痛、胸悶、食慾不振或持續疲倦，則應尋求註冊中醫師辨證調理。

夏天養脾胃 飲食宜清淡但不宜過寒

夏季飲食宜清淡，避免過油、過甜及過辣，以減少脾胃負擔。不過，「清淡」不等於「全寒涼」。不少人一到夏天便大量進食沙律、刺身、雪糕、冰水果及涼茶，表面上似乎清爽，實際上可能令脾胃受寒，導致消化功能下降。

中醫建議，夏天可多選擇容易消化的熟食，如粥、湯、蒸煮食物，配合適量瓜果及蔬菜。若進食西瓜、梨、苦瓜、綠豆等偏寒涼食物，也應按體質及分量調整，避免一次過大量進食。尤其脾胃虛寒者，可在飲食中適量加入陳皮、薑、紫蘇等較溫和食材，以平衡寒涼之性。

真正消暑靠調節 不是靠「冰鎮身體」

中醫認為，夏天消暑的核心並非將身體「冰鎮」，而是保持氣機暢通、津液充足及脾胃運化正常。日常應避免長時間困在冷氣房內，也不宜冷氣溫度過低。適度活動、微微出汗，有助陽氣宣發及濕氣排出；但出汗後應及時補水，避免立即吹冷風或飲大量冰飲。

冷飲並非絕對不能飲，但不應成為夏季消暑的主要方式。想消暑而不傷脾，關鍵在於少冰慢飲、避免空腹、控制糖分，並按個人體質選擇合適飲食。夏天養生不是越涼越好，而是要在清暑、化濕與護脾胃之間取得平衡。

中醫指出，不少人一緊張就肚痛未必是心理差，或與「肝脾不和」有關。

一緊張就肚痛未必是心理差，或與「肝脾不和」有關。資料圖片

一緊張就肚痛未必只是腸胃敏感

不少人都有類似經驗，考試、面試、開會匯報、出門趕時間，甚至只是收到一個令人焦慮的訊息，肚子便突然「搞搞震」，出現腹痛、腹瀉、胃脹、想打嗝，甚至有一種「要立即去廁所」的感覺。很多人會以為這只是腸胃敏感，或單純因為自己「心理質素差」。但從中醫角度來看，情緒與消化本來就關係密切，一緊張就肚痛，未必只是腸胃問題，也可能與「肝脾不和」有關。

壓力會牽動脾胃 令消化系統變敏感

中醫認為，人體臟腑並非各自獨立運作，而是互相影響。當人長期處於焦慮、壓力、緊張或情緒壓抑狀態時，「肝」的疏洩功能容易受阻，氣機不暢，繼而影響「脾胃」的運化功能。換言之，壓力不只是令心情變差，也可能直接「牽動」腸胃，令消化系統變得敏感。

一緊張就肚痛未必是心理差，或與「肝脾不和」有關。資料圖片

情緒為何會影響腸胃？

在中醫理論中，「肝主疏洩」，負責調暢氣機，讓身體的氣血運行保持順暢；而「脾主運化」，負責將飲食轉化為氣血津液，維持身體所需。若一個人情緒長期緊繃，肝氣鬱結，氣機運行受阻，便容易影響脾胃功能，形成「肝脾不和」。

這種情況常見於壓力大的上班族、學生、長期睡眠不足者，以及習慣把情緒壓在心裏的人。當外界壓力一來，肝氣更容易失於疏洩，脾胃運化亦被牽連，於是身體便以腹痛、胃脹、腸鳴、腹瀉等方式作出反應。有些人形容自己「一緊張就肚痛」，其實正是情緒刺激觸動腸胃的典型表現。中醫不會只把它看成單一腸胃毛病，而會同時觀察情志、作息、飲食及體質狀態。

「肝脾不和」常見表現

肝脾不和的人，除了容易因緊張而肚痛，也可能伴隨多種不適，例如平日容易胃脹、食慾不穩、打嗝、腸鳴，大便時稀時乾，甚至一遇壓力便腹瀉。有些人會覺得胸口或脅肋部位脹悶，經常嘆氣，情緒容易煩躁，睡眠亦較淺。

如果偏向「肝氣鬱結」，常見表現包括胸悶、易怒、情緒起伏大、喉嚨像有東西堵住、經前乳房脹痛等；如果偏向「脾虛」，則可能出現疲倦乏力、面色偏淡、食後容易腹脹、大便偏稀、容易水腫等。當兩者互相影響，便會出現既有情緒壓力，又有腸胃不適的狀態。因此，一緊張就肚痛，未必只是「膽小」或「腸胃差」。有時是身體本身處於一種容易被壓力觸發的失衡狀態。

現代人常見的「壓力型腸胃敏感」

現代生活節奏急促，不少人長期處於高壓狀態。白天工作忙碌、飲食不定時，晚上又熬夜看手機，情緒沒有出口，腸胃也難以真正休息。久而久之，身體容易形成「一有壓力，腸胃先反應」的模式。例如，有人每逢開會前就想去廁所；有人考試前食慾全無；有人與人爭執後胃痛；也有人在焦慮期間腹瀉與便秘交替出現。從中醫角度看，這些情況都可從「肝氣犯脾」、「肝胃不和」或「脾胃虛弱」等方向理解。

其中，「肝氣犯脾」較常表現為壓力一來便腹痛腹瀉；「肝胃不和」則較常見胃脹、胃痛、反酸、打嗝；若本身脾胃虛弱，則即使沒有明顯情緒刺激，也容易食少腹脹、大便不成形，一遇壓力更容易加重。

為甚麼有人愈怕肚痛，愈容易肚痛？

不少人一旦有過在重要場合肚痛的經驗，之後便會特別擔心「會不會又痛」。結果愈擔心，身體愈緊張，腸胃反而更容易被觸發。這種壓力與身體反應互相加強，容易形成惡性循環。從中醫角度看，焦慮本身會令氣機更不暢，肝氣鬱結加重，脾胃也更易受困。若再加上飲食不節，例如空腹飲咖啡、吃生冷食物、過量辛辣油膩，或因緊張而不吃早餐，便可能令腸胃更加敏感。

因此，調理這類問題不只是「止肚痛」，更重要是減少壓力對腸胃的牽動，讓氣機回復順暢，脾胃恢復穩定。

一緊張就肚痛未必是心理差，或與「肝脾不和」有關。資料圖片

日常如何調理？

若經常因緊張而肚痛，首先要留意飲食規律。中醫重視脾胃作為後天之本，若長期三餐不定、暴飲暴食、過度節食或常吃生冷油膩食物，脾胃容易受損。一旦脾胃基礎較弱，情緒壓力便更容易引起不適。

日常飲食宜以溫和、易消化為主，少吃過冷、過辣、過油及太甜的食物。若容易胃脹、打嗝，可適量選擇陳皮、佛手、玫瑰花等較常見的理氣食材；若偏向脾胃虛弱、容易腹瀉，則應避免自行大量飲涼茶或寒涼飲品。不過，體質不同，調理方向也不一樣，若症狀明顯，最好諮詢註冊中醫師。

其次，情緒管理同樣重要。中醫講求「情志調養」，不是要求人完全沒有壓力，而是避免長期壓抑。散步、伸展、深呼吸、曬太陽、與朋友傾訴，都有助疏通氣機。對久坐辦公的人而言，每隔一段時間起身活動，舒展胸腹及肩背，也有助減少氣機鬱滯。

散步有助疏通氣機。資料圖片

睡眠也不可忽視，長期熬夜會削弱身體調節能力，令情緒更易波動，脾胃也更難恢復。若一個人白天壓力大、晚上睡不好，腸胃敏感便容易反覆出現。

緊張前肚痛可以怎樣應對？

若明知自己在考試、面試、演講前容易肚痛，可提前做好準備。當日避免空腹，也不要吃太飽；少飲冰凍飲品、濃咖啡及容易刺激腸胃的食物。出門前預留足夠時間，避免趕急增加緊張感。

在情緒方面，可嘗試慢呼吸，讓胸腹放鬆。中醫認為氣機順暢對脾胃有幫助，而現代角度認為深而慢的呼吸有助降低緊張反應。若能在壓力來臨前先讓身體放鬆，腸胃反應有時也會減輕。

不過，若腹痛劇烈、持續不退，或伴隨發燒、便血、體重明顯下降、夜間痛醒、長期腹瀉等情況，便不應只當成壓力問題，應盡快求醫檢查，排除腸胃疾病或其他健康風險。

不要只怪自己「太緊張」

一緊張就肚痛，不代表一個人意志薄弱，也不一定只是心理問題。從中醫角度看，這可能是情緒、氣機與脾胃功能互相影響後，身體發出的提醒。當肝氣鬱結、脾胃受困，壓力便可能成為腸胃不適的開關。與其只靠忍耐，不如從作息、飲食、情緒與體質入手，讓身體慢慢恢復穩定。真正的調理，不只是讓肚子不痛，而是讓身體在面對壓力時，不再那麼容易被牽動。