小暑未算熱大暑先難捱？中醫教分清「暑熱」與「暑濕」 亂飲涼茶恐傷脾胃

中醫提醒小暑大暑養生有別，清暑不等於狂飲冰水，亂飲涼茶恐傷脾胃。

7月暑熱漸盛 口乾爆瘡與疲倦困重齊現

踏入7月，天氣一日比一日悶熱，不少人開始出現口乾、心煩、爆瘡、胃口差、身體困重、容易疲倦等情況。從節氣來看，7月正是由「小暑」走向「大暑」的時段。小暑與大暑同屬二十四節氣中與氣溫變化密切相關的節氣，小暑通常在7月，大暑也在7月出現，象徵暑熱逐步加深。

小暑大暑養生有別，清暑不等於狂飲冰水，亂飲涼茶恐傷脾胃。資料圖片

小暑暑氣初盛 大暑高溫濕焗更難捱

民間常說「小暑不算熱，大暑三伏天」，意思是小暑只是暑氣初盛，真正令人難捱的高溫濕焗，往往在大暑前後更明顯。從中醫角度看，夏季外邪不只是「熱」，還常夾雜「濕」。因此，有人一到7月便口乾舌燥、面紅爆瘡；有人卻不是特別口渴，反而覺得身體沈重、頭昏、胃口差、睡極都攰。兩者表面上都是「夏天不舒服」，但背後可能分別偏向「暑熱」或「暑濕」。

小暑大暑養生有別，清暑不等於狂飲冰水，亂飲涼茶恐傷脾胃。資料圖片

暑熱：像身體被火烘 常見口乾爆瘡心煩

所謂「暑熱」，可理解為夏天高溫之邪偏盛，熱氣容易上擾心神、耗傷津液。這類人通常怕熱明顯，容易口乾口苦、喉嚨乾、面紅、出汗多、小便偏黃，也可能出現心煩、睡眠不穩、口瘡、暗瘡或便秘等情況。

清熱生津養陰 忌再以辛辣煎炸「加火」

若將身體比喻成一間屋，「暑熱」就像屋內長時間被太陽直曬，空氣乾熱、令人煩躁。這時候最需要的是清熱、生津、養陰，而不是再用煎炸、辛辣、燒烤、烈酒等食物「加火」。否則熱上加熱，便容易令暗瘡、口乾、喉痛、便秘等問題更明顯。

暑熱體質可選清熱食材 但不宜狂飲冰水

飲食上，偏暑熱者可選擇冬瓜、絲瓜、苦瓜、綠豆、蓮子、百合、西瓜翠衣、淡竹葉等偏清熱、生津或養心的食材。不過，清熱不等於狂飲冰水。若一邊大汗，一邊長期飲冰凍飲品，反而可能損傷脾胃陽氣，令消化功能變差。

暑濕：不是火燒感 而是身體像被濕布包住

另一類人到了7月，未必特別口乾，反而經常覺得頭重、身重、四肢困倦、胸口悶、胃口差、口中黏膩、大便偏爛，甚至早上起床後仍覺疲累，這類情況在中醫上更接近「暑濕」。

暑濕型不一定口乾 常見身重胃口差

夏天濕度高，冷氣房與戶外高溫濕氣交替，身體容易被濕邪困住。中醫認為「濕性重濁黏滯」，所以暑濕型不適常有一種拖泥帶水的感覺；人不一定發高熱，卻總覺得提不起勁，頭腦不清醒，身體像被濕毛巾包住一樣。

小暑大暑養生有別，清暑不等於狂飲冰水，亂飲涼茶恐傷脾胃。資料圖片

濕邪重濁黏滯令人提不起勁

偏暑濕者最忌一味大補或長期食生冷，生冷水果、凍飲、雪糕、刺身、涼拌菜吃得太多，容易令脾胃運化更弱，濕氣更難排走。飲食上可考慮赤小豆、薏米、扁豆、陳皮、茯苓、冬瓜皮、荷葉等健脾化濕食材。日常也可減少甜膩、奶茶、蛋糕、炸物等助濕之品。

口乾爆瘡與身重困倦 其實是兩種「熱」

不少人一見自己在夏天不舒服，就以為都是「上火」，於是猛飲涼茶。但中醫辨證並非只看一個症狀，而是看整體表現。若是口乾、喉痛、便秘、尿黃、面紅、睡不穩，較偏暑熱；若是胃口差、胸悶、腹脹、大便黏滯、身重困倦，則較偏暑濕。

兩者有時也會混合出現，變成「濕熱」。例如有人又爆瘡、又口苦，同時身體沉重、大便黏膩，這便可能是熱與濕互相纏住。這類人若只清熱，可能越飲越寒；若只祛濕，又未必能處理熱象。因此，夏天調理最怕「一杯涼茶走天涯」，應按體質與症狀選擇方法。

小暑宜防暑 大暑更要防「耗氣傷津」

小暑階段，暑氣開始明顯，但人體仍有一定適應空間。此時最重要是調整作息，避免長時間曝曬，少熬夜，也不要一開始便以大量冰飲、重口味宵夜應對炎熱。到了大暑前後，熱勢更盛，身體更容易因出汗、睡眠不足、冷熱交替而出現耗氣傷津。

從現代健康角度看，炎熱天氣下大量出汗、散熱困難及疲勞，都會令身體承受額外負擔。因此，酷熱天氣下應適時補充水分，穿著淺色、寬鬆及通爽衣物，避免劇烈運動或長時間活動，並盡量把戶外活動安排在早上或下午較後時間進行。

冷氣房久坐也可能加重暑濕

很多人以為只要避開陽光、長時間留在冷氣房，便不會受暑邪影響。但從中醫角度看，冷氣過強、飲食過冷，反而可能令毛孔閉塞、脾胃受寒，使暑濕困在體內，出現頭重、鼻塞、胃脹、腹瀉或肩頸僵硬等不適。

特別是上班族，白天在冷氣房久坐，午餐又吃凍飲配沙律，晚上再回到潮濕悶熱的戶外，身體反覆經歷「外熱內寒」，脾胃最容易受影響，建議冷氣不宜開得過低，辦公室可備薄外套護住頸背及腹部，飲品也盡量以常溫水、溫茶或淡味飲品為主。

3類體質7月反應不同

第一類是陰虛火旺型，常見口乾、喉乾、手心熱、心煩、睡眠差、暗瘡反覆。這類人不宜熬夜，也不宜吃太多辛辣燒烤，可多選擇百合、蓮子、雪耳、麥冬、玉竹等養陰生津食材。

第二類是脾虛濕困型，常見胃口差、飯後腹脹、大便偏爛、身重疲倦、舌苔厚膩。這類人不宜過量飲凍飲或吃太多生冷水果，可用陳皮、茯苓、扁豆、赤小豆等健脾化濕。

第三類是濕熱內蘊型，常見口苦、暗瘡、頭油多、汗味較重、小便黃、大便黏滯。這類人應少吃煎炸、甜膩及酒精，也不宜過度進補，可適量選擇冬瓜、綠豆、薏米、荷葉等清熱利濕食材。

飲食宜「清而不寒」 忌一味貪涼

夏天養生常被誤解為「愈涼愈好」，但中醫所說的清暑，並不等於大量飲冰水或日日飲苦寒涼茶。真正適合小暑、大暑期間的飲食，應是清淡、易消化、能補水但不傷脾胃。

日常可多選擇瓜類、豆類、湯水及粥品，例如冬瓜薏米湯、綠豆百合湯、陳皮赤小豆水、絲瓜瘦肉湯等。若本身胃寒、容易腹瀉或手腳冰冷，則不宜長期飲用過於寒涼的飲品，也應避免空腹食大量西瓜、雪糕或冰凍水果。

飲食宜「清而不寒」忌一味貪涼。食譜網圖片

作息重在避烈日、養心神

中醫認為夏季與「心」相應，暑熱易擾心神。7月若經常熬夜、情緒急躁、長時間曝曬，容易加重心煩、失眠、口乾、心悸等問題。小暑至大暑期間，應盡量保持規律作息，中午可短暫休息，避免長時間在烈日下活動。

運動方面，不宜追求暴汗，可選擇清晨或傍晚散步、八段錦、太極、伸展等較溫和活動，以微微汗出為度。若運動後出現頭暈、胸悶、心慌、極度口渴或乏力，應立即停止並到陰涼處休息，必要時求醫。

運動方面不宜追求暴汗，可選擇清晨或傍晚散步、八段錦、太極、伸展等較溫和活動。資料圖片

小暑大暑養生記住「清暑、化濕、護脾胃」

總之，小暑是暑氣漸盛，大暑則是暑熱最熾、濕熱交蒸之時。若表現為口乾、爆瘡、心煩、便秘，多偏暑熱；若是身重、困倦、胃口差、腹脹便爛，則多偏暑濕。兩者調理方向不同，不能只靠「飲涼茶」一招處理。

夏天最理想的養生方式，是清暑而不過寒，化濕而不過燥，補水而不傷脾胃。懂得分清自己是「熱多」還是「濕多」，再配合飲食、作息、運動與情緒調節，才能在小暑到大暑之間，減少暑熱暑濕對身體的消耗。

中醫指出，補品不是保健萬能藥，未經辨證亂吃人參黃芪或致上火胃脹失眠。

補品不是保健萬能藥，未經辨證亂吃人參黃芪或致上火胃脹失眠。資料圖片

疲倦未必代表身體虛 亂補或越補越累

不少人一感到疲倦、精神不振、手腳乏力，第一反應便是「自己太虛」，於是開始飲補湯、泡枸杞水，甚至自行服用人參、黃芪等補品。惟中醫提醒，疲倦不一定等於「虛」，補品也不是人人適合。若未經辨證便盲目進補，不但未必能改善狀態，反而可能出現上火、胃脹、失眠、口乾，甚至越補越累等情況。

補品不是保健萬能藥，未經辨證亂吃人參黃芪或致上火胃脹失眠。資料圖片

疲倦不一定是虛 也可能是缺乏運動或代謝失衡

在不少人的理解中，「累」就代表「虛」，而「虛」就應該進補。但中醫養生講求辨證，不會單憑一個「疲倦」症狀便斷定需要補氣、補血或補陽。中國中醫科學院望京醫院特色診療中心副主任醫生範肅指出，過度進補是目前常見的中醫養生誤區之一；部分年輕人以為自己很虛，但有時所謂的「虛」並非真正虛證，而可能與缺乏運動、心肺能力下降有關。若未經醫生系統辨證，便自行服用人參、黃芪、枸杞等補品，攝入過多滋膩補品，反而可能加重人體代謝紊亂，並帶來其他問題。

補品不是保健萬能藥，未經辨證亂吃人參黃芪或致上火胃脹失眠。資料圖片

為何會「越補越虛」？關鍵是補錯方向

中醫所說的「補」，並不是把所有補品堆在一起吃，而是要先分清體質與病機。例如氣虛、血虛、陰虛、陽虛，調理方向各有不同；若本身並非虛證，而是濕熱、痰濕、食滯、肝鬱或睡眠不足所致疲倦，盲目進補便可能「補不進去」，甚至令身體更困重。

以常見情況為例，有人經常覺得疲倦、頭重、胸悶、胃口差、大便黏滯，未必是單純「虛」，也可能與濕困脾胃有關。若這類人士再大量食用滋補、甜膩或厚重補品，脾胃負擔加重，反而可能更腹脹、更睏倦，出現所謂「越補越累」。

人參、黃芪、枸杞不是保健萬能藥

人參、黃芪、枸杞在中醫食療及藥材中確有其用途，但並不代表人人適合長期服用。人參常被視為補氣藥，黃芪多用於補氣升陽、固表等方向，枸杞則常與滋補肝腎、養血明目相關。不過，這些藥材都應配合體質、症狀及用量使用。

若本身已有口乾口苦、喉嚨痛、牙肉腫痛、暗瘡、便秘、舌紅苔黃等「熱象」，再自行進食大量溫補或滋膩補品，便可能令不適加劇。若屬痰濕、濕熱體質，過度進補也可能令身體更覺沉重、胃脹或消化不良。

補品不是保健萬能藥，未經辨證亂吃人參黃芪或致上火胃脹失眠。資料圖片

「補」之前先看脾胃 脾胃弱未必受得起補品

中醫認為，脾胃是後天之本，負責消化吸收及運化水穀。即使一個人真的需要進補，若脾胃功能較弱，也未必能吸收補品，反而容易出現「虛不受補」的情況。所謂「虛不受補」，常見於一吃補品便腹脹、胃口變差、舌苔厚膩、睡不好，甚至覺得更疲倦的人。這並不一定代表補品沒有價值，而是身體當下未必適合直接進補，可能需要先調理脾胃、改善濕滯或食滯，待消化吸收功能較穩定後，再視乎情況進行補益。

養生不是跟風 「雲養生」容易補錯

近年社交平台流行各式養生方法，有人看見別人飲黃芪水、枸杞茶、人參湯有效，便照樣跟著飲。惟中醫強調「辨證論治」，同一種疲倦，在不同人身上可能原因完全不同。範肅也提醒，很多人喜歡在網上看中醫科普後自行用藥，但中醫核心仍是辨證論治，應由專業中醫判斷體質後再對症處理。

換言之，別人飲完精神變好，不代表自己飲完也一定適合。尤其是長期病患者、孕婦、長者、兒童，以及正在服藥的人士，更不應自行長期服用補品或中藥材，以免與原有病情或藥物產生不良影響。

哪些人更要小心亂補？

若平日容易喉嚨痛、口乾口苦、便秘、生暗瘡、面紅、睡眠煩躁，或舌紅苔黃，進食溫補藥材前應格外謹慎。若經常胃脹、噯氣、大便黏滯、身體困重、舌苔厚膩，也不宜一味服用滋膩補品。

另外，若疲倦伴隨體重明顯下降、持續發燒、心悸氣促、嚴重失眠、月經異常、長期食慾不振等情況，便不應只視為「身體虛」，應及早求醫檢查，找出真正原因。

真正養生：不是越補越好，而是補得其所

中醫所講的補，重點並非「貴」或「猛」，而是是否適合當下體質。對部分人而言，與其急著飲補湯、吃人參，不如先改善睡眠、增加適量運動、減少熬夜、避免暴飲暴食，讓脾胃及氣血運行回復正常。

若確實需要進補，也應以「少量、合適、循序漸進」為原則，並在註冊中醫指導下選擇合適藥材及食療。所謂「越補越虛」，很多時並不是身體不能補，而是補錯了方向、補錯了時機。真正的養生，不是見累就補，而是先弄清自己為何會累。