周遊人生｜港人甜品師Tommy 7年前闖內地展開「神奇菠蘿包之旅」 瑞典人Patrik大理做農夫專研「生態種植」

由周奕瑋（Jarvis）主持的《周遊人生》今晚（5月26日）一集，Jarvis將繼續貼身體驗另外兩位活得簡單卻內心豐足的主人家，分別是選擇在大理做農夫、研究及用心執行「生態種植」的瑞典人Patrik，以及來自香港的「菠蘿包店店主」Tommy。

在大理做農夫、研究及用心執行「生態種植」的瑞典人Patrik

來自香港的「菠蘿包店店主」Tommy

因本身腸胃問題、曾接受切除膽囊手術的Patrik，自此堅持「自己種自己食」的原則，並因緣際會下到了大理務農，而他也在大理「落地生根」，接受Jarvis訪問期間，他可愛又精靈的混血女兒Maiya亦有出鏡「搗亂」兼做氣氛擔當，生活簡單又愜意。

Patrik嘅務農生活既開心又治癒。

Patrik嘅務農生活既開心又治癒。

Patrik阿囡Maiya勁靚女又活潑。

Patrik阿囡Maiya勁靚女又活潑。

Patrik阿囡Maiya勁靚女又活潑。

Patrik阿囡Maiya勁靚女又活潑。

Maiya對TVBuddy好有興趣。

既然拜會「大理新農人」，Jarvis除有落田體驗務農生活、還跟Patrik一起採蜂蜜、到市集賣菜，值得留意的是，Jarvis原來除了主持能力高，叫賣能力及生意頭腦都很好，滿枱的有機菜及生果，在他落嘴頭及策劃下一下子賣清光，令Patrik亦忍不住感嘆：「你太會賣菜！」

可以話畀大家知，Jarvis採蜂蜜嘅過程係好治癒。

可以話畀大家知，Jarvis採蜂蜜嘅過程係好治癒。

可以話畀大家知，Jarvis採蜂蜜嘅過程係好治癒。

Jarvis好識做生意，Patrik大讚。

Jarvis提供照片。

Jarvis提供照片。

Jarvis提供照片。

Jarvis提供照片。

Jarvis提供照片。

Jarvis提供照片。

今晚一集另一位主人翁，是來自香港的「菠蘿包店店主」Tommy，於香港做了甜品多年的Tommy，2019年進軍內地展開「菠蘿包之路」，由起初的杭州打拼到現在的寧波，而他店舖的特色除只獨沽一味賣菠蘿油，每日更只限定開店3小時，由下午5點開至晚上8點！雖然限時限刻兼只賣菠蘿油，但Tommy店舖門口每日都定必大排長龍，攝製隊走訪兩次，都拍得相當誇張的空前盛況！

Tommy整菠蘿包真係落手落腳架。

Tommy整菠蘿包真係落手落腳架。

Tommy整菠蘿包真係落手落腳架。

Tommy整菠蘿包真係落手落腳架。

佢唔單止親力親為，仲係一位好有原則嘅店主。

Jarvis：「流量密碼唔係創新而係食物本身」，為了好好了解Tommy對菠蘿包及完美的執著，Jarvis不但在正式採訪Tommy前暗地探店，之後又跟隨Tommy到工場，及在店舖做了一日兼職，近距離體驗Tommy對菠蘿包的執著熱情，以及顧客對「Tommy菠蘿包」的鍾情熱愛。

為咗令個麵團更鬆軟同有空氣感，Tommy做咗好多調整，其中一個原因，係因為佢要配合番寧波天氣嘅濕度變化。

為咗令個麵團更鬆軟同有空氣感，Tommy做咗好多調整，其中一個原因，係因為佢要配合番寧波天氣嘅濕度變化。

為咗令個麵團更鬆軟同有空氣感，Tommy做咗好多調整，其中一個原因，係因為佢要配合番寧波天氣嘅濕度變化。

根據Jarvis親身體驗，Tommy菠蘿油粉極度瘋狂，在Jarvis打工當日，店舖閘門都尚未完全打開，顧客已一窩蜂衝到收銀處，而且人潮更是每秒激增！難得到店，Jarvis自然沒有錯過一嚐「萬人迷菠蘿包」機會，而Jarvis不但給出了極吸引的食後感：「一咬落去嗰吓，入邊好似棉花糖咁，個味好香。酥皮好食，係脆嘅，係有生命嘅」，還給出了大量令人流晒口水的表情包，睇完包你想食。」

Jarvis當日用咗三小時親身落場體驗，結果佢感受到打仗一樣嘅緊張感。

Jarvis當日用咗三小時親身落場體驗，結果佢感受到打仗一樣嘅緊張感。

Jarvis當日用咗三小時親身落場體驗，結果佢感受到打仗一樣嘅緊張感。

因為實在太多客人喇。

見Jarvis食得咁滋味，好想食埋一份。

見Jarvis食得咁滋味，好想食埋一份。

見Jarvis食得咁滋味，好想食埋一份。

見Jarvis食得咁滋味，好想食埋一份。

而Tommy的特別之處，除了花光心思精神、只專注做好一件自己想做好的事，他對生活及名利的追求，亦出乎意料地淡薄。Jarvis這次趁著採訪Tommy的機會，到訪了Tommy寧波的家，發現這位前後擁有五間店舖的店主，不但出乎意料地生活在只有約500呎的樸實舊房子，亦沒有要將菠蘿包生意大展拳腳的意思：「開到全國咩？會變咗唔係我嘅夢想，會變咗係人哋加畀你嘅夢想」、「我唔想開喺市區，你嘅初心，你嘅特色會畀其他商業嘅嘢影響咗」、「每一個排隊等緊嘅人，每一個都係為你嘅菠蘿包而嚟。

Tommy 喺寧波嘅生活相當簡樸。

Tommy 喺寧波嘅生活相當簡樸。

Jarvis與Tommy

由周奕瑋（Jarvis）主持的《周遊人生》昨晚（5月25日）和今晚（5月26日）一集，Jarvis將貼身體驗三位活得簡單卻內心豐足的三位主人家。昨晚，Jarvis首先去到雲南，拜會民宿宿主阿躍。

大理民宿宿主阿躍

3年前因為受內地劇《去有風的地方》啟發，阿躍由廣州到大理旅行，體驗到「唔係買車買樓先叫成功」，打破了自己一直對「優秀」的定義。為了「重啟人生」，阿躍在28歲之年辭去做了5年的新媒體主編工作，拿著80萬人民幣儲蓄到大理開民宿，反而更體會到活得模糊的快感，變得「敢想敢做」之餘，亦多了更多新想法和可能性：「活得模糊先有更多選擇。」

雲南大理夜生活好熱鬧

雲南大理夜生活好熱鬧

雲南大理夜生活好熱鬧

除了重啟屬於自己的率性人生，阿躍亦希望幫助在自己民宿住過的「有緣人」，透過感受大理人與人之間的溫度及絕美的大自然景色、從而對人生有新的想法，因此阿躍的民宿每個角落均藏著不少貼心的小心思，除有小溫提、為客人精選的心靈書籍，還有阿躍特意印製的「生活有好報」，當中最令Jarvis大開眼界的，是內裏印有「來大理可以做的『10件幸福小事』」，而這10件幸福小事，且全是阿躍的親身經歷。

佢會專登為客人印刊物已經好有心。

佢會專登為客人印刊物已經好有心。

仲想將「幸福」帶畀客人，好有心。

為了感受幸福，Jarvis按著刊物中的指南，先後到了雲南街市講價、試食當地特色生果、上山打山泉水、欣賞天空中不同「雲的形狀」，以及到古城感受「開盲盒」，感受當地的「夜市」特色。過程中，Jarvis除感受到大理人的熱情及大方，還感受到大自然的神奇力量，阿躍笑言：「去到自然裏，（煩惱／焦慮）自然會有答案。」Jarvis亦笑言自小已很喜歡看雲和將喜歡的雲記低，而阿躍透露鼓勵大家做這件小事、是想大家「多抬頭看天空，不要一直低頭玩手機。」

Jarvis去街市體驗講價，結果變咗叫賣，好搞笑。

Jarvis去街市體驗講價，結果變咗叫賣，好搞笑。

雲南原來好多特色生果。

雲南原來好多特色生果。

雲南原來好多特色生果。

Jarvis體驗打山泉水，結果重到笑出嚟，呢啲真係好難得嘅體驗。

Jarvis體驗打山泉水，結果重到笑出嚟，呢啲真係好難得嘅體驗。

Jarvis體驗打山泉水，結果重到笑出嚟，呢啲真係好難得嘅體驗。

Jarvis體驗打山泉水，結果重到笑出嚟，呢啲真係好難得嘅體驗。

阿躍豁達人生觀：人生是可以亂來的，沒關係

對於阿躍年紀如此小便決意裸辭兼冒險，Jarvis訪問期間一再表示佩服，對於未來，阿躍坦言是「未知數」，但他認為這正是人生好玩的地方，而他也不怕失敗：「人生是可以亂來的，沒關係。失敗了又怎樣，有時候接受失敗，這個過程給予你的感受力，可能比結果更重要。」

快樂其實好簡單。

快樂其實好簡單。

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