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挪威隊世界盃自備食材非不信任美食質素 專家:為維持表現

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挪威隊世界盃自備食材非不信任美食質素 專家:為維持表現
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挪威隊世界盃自備食材非不信任美食質素 專家:為維持表現

2026年06月25日 03:45 最後更新:03:53

挪威隊自1998年以來首次晉級世界盃,表現出色,但網上流傳虛假消息,指該隊因不信任美國食物質素,特意從家鄉運送食材。事實上,挪威隊確實從本國運送了部分產品到這次由美國、加拿大及墨西哥合辦的世界盃,但原因與食物質素無關,而是為維持球員飲食習慣一致性及提供家鄉風味。

挪威隊主廚艾朗·埃斯佩蘭表示,該隊從挪威運送部分產品,旨在維持球員飲食習慣一致性及提供家鄉風味。其他食材則在當地採購。營養學專家指出,這種做法在參與國際賽事的頂尖運動員中十分常見。

挪威隊球員在2026年6月16日周二,波士頓附近麻省福克斯伯勒舉行的世界盃I組伊拉克對挪威足球賽前合照。(美聯社圖片/Charles Krupa) AP圖片

挪威隊球員在2026年6月16日周二,波士頓附近麻省福克斯伯勒舉行的世界盃I組伊拉克對挪威足球賽前合照。(美聯社圖片/Charles Krupa) AP圖片

埃斯佩蘭指出:「當運動員在最高水平比賽時,一致性非常重要。球員習慣了某些產品和口味,熟悉的食物有助於在艱巨的賽事中,同時提供營養及整體健康。」

他續說:「總體而言,在美國為球隊烹飪的體驗非常出色。我們能夠獲得優質的本地食材,而我們的做法是將這些食材與精選的挪威產品結合,以幫助球員在賽事期間建立連貫性及家鄉感覺。」

挪威球迷在2026年6月22日周一,紐約附近新澤西州東盧瑟福舉行的世界盃I組塞內加爾對挪威足球賽前,進行划船儀式。(美聯社圖片/Yuki Iwamura) AP圖片

挪威球迷在2026年6月22日周一,紐約附近新澤西州東盧瑟福舉行的世界盃I組塞內加爾對挪威足球賽前,進行划船儀式。(美聯社圖片/Yuki Iwamura) AP圖片

網上流傳的許多說法指,挪威隊為世界盃從挪威運送了1000公斤食物。埃斯佩蘭證實,實際數量約為580公斤。其中包括300公斤挪威三文魚及鱒魚、100公斤大比目魚、80公斤挪威棕色芝士,以及100公斤雅斯堡芝士。

儘管社交媒體有相反說法,但挪威隊的支援團隊包括三名廚師,並沒有從挪威運送橙。埃斯佩蘭表示,球員每天早上都會獲提供新鮮榨橙汁,這些橙是在美國當地採購。

挪威球員艾寧·夏蘭特(左)、亞歷山大·索洛夫(7號)、基斯杜化·艾耶(3號)及隊友,在2026年6月22日周一,紐約附近新澤西州東盧瑟福舉行的世界盃I組足球賽擊敗塞內加爾後慶祝。(美聯社圖片/Yuki Iwamura) AP圖片

挪威球員艾寧·夏蘭特(左)、亞歷山大·索洛夫(7號)、基斯杜化·艾耶(3號)及隊友,在2026年6月22日周一,紐約附近新澤西州東盧瑟福舉行的世界盃I組足球賽擊敗塞內加爾後慶祝。(美聯社圖片/Yuki Iwamura) AP圖片

許多其他球隊亦會攜帶自己的廚師,並在過往的世界盃中自備食物。例如,阿根廷及烏拉圭在2022年各自運送了數千公斤肉類到卡塔爾。美國隊在2014年前往巴西時,亦攜帶了燕麥片、家樂氏粟米片、花生醬及A1牛扒醬。

專家指出,這種做法對於在不同國家比賽的頂尖運動員來說並不罕見。原因包括維持日常習慣及一致性、減低不良反應風險、提供文化熟悉感及迎合個人喜好。

佐治亞州立大學營養學副教授拉斐拉·G·費雷辛表示:「將這種做法解讀為不信任主辦國的食物系統,是誤解了高水平運動營養的目的。目標並非評估當地食物質素,而是消除比賽期間不必要的變數。在大型賽事中攜帶廚師及熟悉的食材,是標準的、以表現為導向的後勤安排。」

運動營養師艾美·古德森曾與包括達拉斯牛仔隊及德州遊騎兵隊在內的職業球隊合作,她解釋指,在國際比賽中攜帶食物,更多是關於「控制、一致性及表現」,而非不信任。

(美聯社)

蘇菲安拉希米和傑西姆耶辛後備入替,協助摩洛哥在周三的世界盃賽事中,以4比2反勝海地,粉碎這支加勒比海國家隊爭取世界盃史上首個積分的希望。

摩洛哥在四年前卡塔爾世界盃成為首支晉身四強的非洲球隊。這次面對一支相隔52年再次踏上足球最高舞台的隊伍,摩洛哥兩度落後下反超前。

摩洛哥球員伊斯梅爾賽巴里(十一號)在世界盃C組分組賽,於亞特蘭大對陣海地期間,將球踢過海地球員列卡度艾迪(四號)。攝於二零二六年六月二十四日周三。(美聯社圖片/Jacob Kupferman) AP圖片

摩洛哥球員伊斯梅爾賽巴里(十一號)在世界盃C組分組賽,於亞特蘭大對陣海地期間,將球踢過海地球員列卡度艾迪(四號)。攝於二零二六年六月二十四日周三。(美聯社圖片/Jacob Kupferman) AP圖片

拉希米在比賽第78分鐘的射門省中對手入網,助摩洛哥以3比2領先。耶辛在第89分鐘再入一球,徹底粉碎海地爆冷取勝的機會。

摩洛哥在C組以次名出線32強,僅次於巴西。他們下一場將在蒙特雷對陣F組次名隊伍,即荷蘭、日本或瑞典。同組另一場賽事,五屆冠軍巴西以3比0擊敗蘇格蘭。

海地球員蘭尼約瑟夫(十六號)在世界盃C組分組賽,於亞特蘭大對陣摩洛哥期間,慶祝摩洛哥門將耶辛保奴的烏龍球。攝於二零二六年六月二十四日周三。(美聯社圖片/Erik S. Lesser) AP圖片

海地球員蘭尼約瑟夫(十六號)在世界盃C組分組賽,於亞特蘭大對陣摩洛哥期間,慶祝摩洛哥門將耶辛保奴的烏龍球。攝於二零二六年六月二十四日周三。(美聯社圖片/Erik S. Lesser) AP圖片

摩洛哥中場比拉爾艾卡努斯表示:「有時我們缺乏謙遜,並為此付出代價。我們在對抗中未有全力以赴,給予對手信心,讓他們在比賽中成長並攻入兩球。中場休息時,教練告訴我們需要更具侵略性,爭奪第二點球,並為我們的進攻帶來更大強度。」

摩洛哥是應屆非洲國家盃冠軍,繼上屆世界盃創造歷史後,這次亦雄心勃勃,希望再次走得更遠。然而,球隊卻被海地嚇出一身冷汗,海地在第10分鐘意外領先,攻入一個等待超逾半世紀的入球。

摩洛哥門將耶辛保奴(一號)在世界盃C組分組賽,於亞特蘭大對陣海地期間,未能阻止海地球員威爾遜伊西多爾(十八號)的射門。攝於二零二六年六月二十四日周三。(美聯社圖片/Mike Stewart) AP圖片

摩洛哥門將耶辛保奴(一號)在世界盃C組分組賽,於亞特蘭大對陣海地期間,未能阻止海地球員威爾遜伊西多爾(十八號)的射門。攝於二零二六年六月二十四日周三。(美聯社圖片/Mike Stewart) AP圖片

蘭尼約瑟夫在近柱以腳踭輕挑射門,攻破摩洛哥門將耶辛布努的十指關,成為自1974年伊曼紐爾薩農以來,該國首位在世界盃入球的球員。1974年是海地唯一一次參與世界盃。

摩洛哥力圖追平,阿什拉夫哈基米終於在第39分鐘得手。海地門將約翰尼普拉西德雖然觸碰到艾卡努斯省中對手改變方向的傳中球,但未能阻止哈基米將球送入網窩。

摩洛哥球員伊斯梅爾賽巴里(十一號)在世界盃C組分組賽,於亞特蘭大對陣海地期間,入球後作出反應。攝於二零二六年六月二十四日周三。(美聯社圖片/Mike Stewart) AP圖片

摩洛哥球員伊斯梅爾賽巴里(十一號)在世界盃C組分組賽,於亞特蘭大對陣海地期間,入球後作出反應。攝於二零二六年六月二十四日周三。(美聯社圖片/Mike Stewart) AP圖片

儘管摩洛哥看似準備攻入更多入球,但海地卻在四分鐘後再次領先,威爾遜伊西多爾在禁區外遠射,皮球直飛死角入網。

在半場結束前,這場精彩的半場賽事仍有時間攻入另一球。伊士麥爾薩伊巴里在補時階段接應哈基米的傳中,將球掃過普拉西德入網,令半場比數追成2比2。

摩洛哥球員蘇菲安拉希米(九號)在世界盃C組分組賽,於亞特蘭大對陣海地期間,射入球隊第三個入球後慶祝。攝於二零二六年六月二十四日周三。(美聯社圖片/Mike Stewart) AP圖片

摩洛哥球員蘇菲安拉希米(九號)在世界盃C組分組賽,於亞特蘭大對陣海地期間,射入球隊第三個入球後慶祝。攝於二零二六年六月二十四日周三。(美聯社圖片/Mike Stewart) AP圖片

這是薩伊巴里在這次賽事的第三個入球。

海地教練塞巴斯蒂安米涅表示:「我為海地球迷感到失望。失望之餘,我也想說我們成功證明了我們值得這次晉級。我們處於正確的位置。現在我們需要作出一些改進,而不是再等52年。」

這次報導已修正,摩洛哥下一場賽事將在蒙特雷舉行,而非瓜達拉哈拉。

(美聯社)

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