中醫指出,貴價人參不等於補得對,建議按體質辨證使用,失眠血糖血壓服藥者要留神。
人參並非人人合用 盲目進補或致不適
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中醫指出,貴價人參不等於補得對,建議按體質辨證使用。資料圖片
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不少人一聽到「補身」,便會想起人參,認為價錢愈貴、年份愈久,滋補效果便愈好。尤其在工作壓力大、精神疲倦、病後體虛時,不少市民都會以人參泡茶、煲湯,甚至長期自行服用相關保健產品。惟中醫提醒,人參雖然是常見補益藥材,但並非人人適合,若未經辨證便盲目進補,不但未必能改善體質,反而可能出現失眠、口乾、心煩、血壓波動等不適。
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人參主補元氣 但不等於人人可補
從中醫角度來看,人參性味甘、微苦,主要功效是大補元氣、補脾益肺、生津安神,多用於氣虛、久病體弱、氣短乏力、食慾不振、容易出汗等情況。對於真正屬於氣虛的人士,在中醫師辨證指導下使用人參,確有一定補益作用。
不過,「補」並不等於愈多愈好。中醫講求辨證論治,同樣是疲倦,有人是氣虛,有人是濕重,有人是陰虛火旺,也有人只是睡眠不足或壓力過大。若把所有疲勞都當成「虛」來補,便容易補錯方向。
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「虛不受補」常見 愈補反而愈不舒服
中醫常說「虛不受補」,意思是身體看似虛弱,但脾胃運化功能不足,無法承受過於滋膩或溫補的藥材。這類人士若一味服用人參,可能反而出現腹脹、胃口變差、口乾口苦、暗瘡、喉嚨痛,甚至夜晚更難入睡。
部分人本身有陰虛火旺表現,例如手心發熱、午後潮熱、口乾、便秘、容易煩躁、睡眠質素差等,也未必適合自行服用人參。若再進食過量溫補之品,可能令「火」更旺,出現心悸、失眠、頭脹等情況。
中醫指出,貴價人參不等於補得對,建議按體質辨證使用。資料圖片
失眠及血壓人士要小心 補身前宜先看體質
不少人以為人參可以提神,便在精神不振時自行服用,但對本身容易失眠、心悸、情緒緊張的人來說,人參未必合適。若服用後出現睡不著、心跳加快、口乾、面紅、煩躁等反應,便不應繼續自行加量。
有高血壓、心血管疾病或長期服藥人士也要格外謹慎。雖然不同種類人參及不同研究結果未必完全一致,但人參可能對血壓、血糖及凝血功能造成影響。對於正在服用降壓藥、薄血藥、糖尿藥、他汀類降膽固醇藥或部分抗抑鬱藥的人士,更不應把人參當作普通補品隨意服用。
失眠及血壓人士要小心,補身前宜先看體質。資料圖片
或影響血糖及凝血 服西藥者勿自行混用
美國國家補充與整合健康中心資料指出,亞洲人參最常見的副作用之一是失眠,也可能影響血糖及凝血功能。對糖尿病患者而言,人參可能令血糖下降,因此若同時服用降血糖藥,便有機會增加血糖過低風險。
另外,服用華法林等抗凝血藥物的人士也要特別留意。由於抗凝血藥物本身需要維持穩定劑量,一旦與草藥或保健品相互作用,可能影響凝血指標,增加出血或藥效不穩的風險。因此,正在服用西藥的人士,服用人參前應先諮詢醫生、藥劑師或註冊中醫師,切勿自行混搭。
中醫指出,貴價人參不等於補得對,建議按體質辨證使用。資料圖片
買得貴不代表補得對 應按體質辨證使用
中醫提醒,人參的價錢、年份、產地,並不等於是否適合自己。真正關鍵是體質、病情、服藥情況及使用劑量。對氣虛明顯、病後體弱者而言,人參或可作為調理選項;但對於實熱、濕熱、陰虛火旺、感冒發熱、血壓控制不穩,或正在服用多種藥物的人士,則未必適合自行進補。
若市民想以人參調理身體,宜先由專業人士辨清體質,再決定是否需要使用,以及選擇紅參、白參、花旗參或其他較平和的替代藥材。日常調養亦不應只依賴名貴藥材,規律作息、均衡飲食、適量運動及控制壓力,往往比盲目進補更重要。
中醫指出,貴價人參不等於補得對,建議按體質辨證使用。資料圖片
補身不是鬥貴,也不是愈猛愈有效。人參雖好,但用錯一樣可能傷身。對一般市民而言,最安全的做法,是不要把人參當成人人合用的保健品,更不要在服藥期間自行加用。真正的養生,應是按體質而補,按需要而補,補得對,才是補得好。
中醫指出,9月養生重在防秋燥護肺氣,建議少吃辛辣煎炸,多用白色食材潤肺。
中醫指出,9月養生重在防秋燥護肺氣,建議少吃辛辣煎炸,多用白色食材潤肺。資料圖片
9月由夏入秋 養生重在潤燥護肺
踏入9月,暑氣未完全退去,但早晚已開始轉涼,日夜溫差逐漸加大。從中醫角度來看,9月正處於由夏入秋的轉換期,氣候由濕熱慢慢轉向乾燥,人體也容易出現口乾、咽乾、皮膚乾癢、乾咳、鼻敏感、便秘等不適。中醫有「秋主肺」之說,秋天養生重點在於潤燥、養肺、生津,同時也要避免過度貪涼,以免損傷脾胃。
9月養生關鍵:防秋燥、護肺氣
秋天的「燥」最容易影響肺。中醫認為,肺喜潤而惡燥,當天氣乾燥時,肺津不足,便容易出現喉嚨乾、聲音沙啞、乾咳少痰,甚至鼻腔乾燥、皮膚脫屑等情況。對本身有鼻敏感、哮喘、慢性咳嗽或皮膚敏感的人而言,9月更要留意保濕與潤肺。
中醫指出,9月養生重在防秋燥護肺氣,建議少吃辛辣煎炸,多用白色食材潤肺。資料圖片
入秋仍貪凍易損脾胃
不過,9月的天氣仍帶有夏季餘熱,不少人白天仍習慣飲凍飲、開冷氣、吃雪糕。中醫提醒,入秋後若仍長期貪食生冷,容易令脾胃受寒,出現胃脹、腹瀉、食慾下降、手腳冰冷等問題。因此,9月養生不是盲目進補,而是要「清潤而不寒涼、滋養而不厚膩」。
時令水果怎樣吃?梨、蘋果、葡萄各有重點
9月不少水果當造,但水果雖好,也不能隨意大量進食。梨是秋季常見的潤燥水果,中醫認為有生津、潤燥、清熱的作用,適合口乾、咽乾、乾咳人士。不過,梨性偏涼,脾胃虛寒、容易腹瀉或胃部怕凍的人,不宜一次吃太多。若想減低寒涼,可將雪梨蒸熟,配少量百合、南北杏或無花果,作為日常潤肺甜湯。
中醫指出,9月養生重在防秋燥護肺氣,建議少吃辛辣煎炸,多用白色食材潤肺。資料圖片
蘋果性質相對平和,味道甘酸,有生津、健脾、助消化的作用,較適合大部分人日常食用。對於不太適合吃太多寒涼水果的人,蘋果可作為較穩妥的選擇。葡萄味甘微酸,有助生津止渴,但糖分較高,糖尿病患者或需要控制血糖人士應適量進食。
石榴也是入秋常見水果,味酸甘,有生津止渴的特點,但進食時應避免過量,尤其腸胃較弱、容易胃酸倒流或便秘人士,更要視乎個人體質調整分量。至於柿子雖然秋季常見,但性偏寒,且較難消化,脾胃虛寒、腸胃敏感人士不宜空腹或大量進食。
9月餐桌可多用「白色食材」潤肺
中醫五行理論中,白色入肺,因此秋天常會建議適量選用白色或清潤食材,例如百合、銀耳、蓮藕、山藥、杏仁、白蘿蔔、無花果等。這些食材多偏向清潤生津,可配合日常湯水或粥品食用。
例如,百合銀耳雪梨湯適合口乾咽燥、皮膚乾的人;蓮藕無花果瘦肉湯較適合秋季乾燥、容易喉乾的人;山藥蓮子粥則較適合脾胃較弱、容易疲倦或食慾不佳的人。若平日工作繁忙,也可用蘋果、雪梨、無花果煲水,作為簡單的秋季潤燥飲品。
但要注意,潤肺不等於狂飲涼茶。部分人一見喉乾便自行飲大量寒涼涼茶,反而可能令脾胃更弱,導致腹瀉、胃口差或身體更易疲倦。若喉嚨痛伴有發燒、黃痰、明顯咳嗽或症狀持續,應盡快求醫,而不宜單靠食療處理。
中醫指出,9月養生重在防秋燥護肺氣,建議少吃辛辣煎炸,多用白色食材潤肺。資料圖片
少吃辛辣煎炸 避免「燥上加燥」
9月飲食宜清潤,應少吃過於辛辣、煎炸、燒烤及油膩食物。辣椒、炸雞、薯片、燒烤等食物容易助熱生燥,對本身已有口乾、暗瘡、喉嚨痛、便秘的人而言,可能令不適加重。
同時,凍飲也應逐漸減少。尤其早上空腹飲凍咖啡、凍奶茶,或晚間吃冰品,容易影響脾胃運化。若天氣仍熱,可選擇常溫水、溫水或較清淡的湯水,不必突然大補,但要讓身體慢慢適應季節轉換。
少吃辛辣煎炸避免「燥上加燥」。資料圖片
起居養生:早晚添衣,冷氣勿太凍
9月最容易令人忽略的是早晚溫差。白天仍可能炎熱,但晚上及清晨已有涼意,若穿著過少、長時間吹冷氣,容易受涼,引發鼻塞、打噴嚏、咽喉不適或咳嗽。中醫有「白露勿露身」的說法,意思是入秋後不宜再像夏天般過度裸露身體,特別是腹部、頸背及雙腳要注意保暖。
睡眠方面,秋天宜逐漸調整作息,避免長期熬夜。熬夜會耗傷陰津,令口乾、皮膚乾、眼乾等情況更明顯。晚上可提早休息,白天適度活動,例如散步、慢跑、八段錦或伸展運動,有助肺氣宣發,但不宜過度大汗淋灕,以免耗氣傷津。
情緒也要「潤」:秋天不宜過度鬱結
中醫認為,肺與悲憂情緒有關。踏入秋天,日照時間變短,加上天氣轉涼,有些人容易情緒低落、疲倦或提不起精神。此時除了飲食調理,也應保持規律生活,多曬太陽,適量戶外活動,避免長時間困在室內。情緒長期鬱結不舒,也會影響氣機運行,令人更易胸悶、氣短或睡眠不佳。
總之,9月養生重點在於「潤而不寒、補而不膩、防燥護肺」。日常可適量進食梨、蘋果、百合、銀耳、蓮藕、山藥等清潤食材,少吃辛辣煎炸與冰冷食物,並注意早晚添衣、保持睡眠充足。若本身有長期咳嗽、哮喘、胃病、糖尿病、孕婦或正服藥人士,食療前宜先諮詢註冊中醫師或醫生意見,按個人體質調整,才是最穩妥的秋季養生方法。
情緒也要「潤」,秋天不宜過度鬱結。資料圖片