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「天然之林」純開心果醬檢出過量黃曲霉毒素 食安中心籲停食停售

社會事

「天然之林」純開心果醬檢出過量黃曲霉毒素 食安中心籲停食停售
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「天然之林」純開心果醬檢出過量黃曲霉毒素 食安中心籲停食停售

2026年08月12日 20:41 最後更新:21:55

食環署食物安全中心公布,一款瓶裝開心果醬樣本被檢出含過量黃曲霉毒素,呼籲市民停止食用受影響批次產品,業界如有持有同批次產品亦應立即停用停售。涉事產品為「天然之林」出品的110克「純開心果醬」,來源地為內地,零售商是崇光超市。

中心從銅鑼灣一間超級市場抽取樣本化驗,結果顯示樣本每公斤含120微克黃曲霉毒素,超出其他食物每公斤含10微克的法定上限,超標達12倍。

網上圖片

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食物安全中心。政府新聞處圖片

食物安全中心。政府新聞處圖片

中心已通知涉事零售商及總代理有關違規事項,並指令將受影響批次產品停售、下架及展開回收。中心提醒,天然存在的黃曲霉毒素已被世界衞生組織轄下國際癌症研究機構確認對人類致癌。

網上圖片

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食物環境衞生署食物安全中心呼籲市民不要食用兩款瓶裝橄欖油產品,因為有關產品可能含礦物油(即芳香族碳氫化合物)。

食物安全中心。政府新聞處圖片

食物安全中心。政府新聞處圖片

為審慎起見,中心呼籲市民不要食用所有批次的相關產品,業界如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。

​產品資料如下:

品牌:Olitalia

產品名稱:Olitalia Pomace Olive Oil 1L

Olitalia Pomace Olive Oil 5L

分銷商:義生洋行有限公司

包裝地:意大利

中心發言人說:「中心主動透過食物事故監察系統得悉比利時聯邦食物鏈安全署發出通告,指上述產品被檢出礦物油,即芳香族碳氫化合物含量超出當地標準,當地正回收所有批次的相關產品。」

初步調查顯示,相關分銷商曾供應上述受影響產品。作為預防性措施,該分銷商已主動將受影響產品停售、下架及展開回收。市民可於辦公時間致電該分銷商熱線2293 9398,查詢有關產品的回收事宜。

根據《食物內礦物油規例》(第132AR章),任何人不得售賣任何含有礦物油的食品以供人食用,除非該礦物油含量屬食品配製過程中接觸表面的潤滑油或潤滑劑(而按重量計不超過食品重量的0.2%)。

Olitalia Pomace Olive Oil 1L

Olitalia Pomace Olive Oil 1L

​中心透過恆常食物監測計劃,由2023年至2026年7月,在市面抽檢超過3,000個食用油樣本作化學和微生物檢測,除較早前公布的一個樣本含金屬雜質外,其餘樣本全部通過檢測。中心已就事件聯絡比利時當局,並繼續跟進事件及採取適當行動,以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。

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