福建福州近日出現台北士林夜市的同名複製品「士林夜市(福州閩侯)」,9月12日試營運,重現蚵仔煎等台味小吃及射氣球娛樂,更打出周杰倫招客。台灣網友質疑山寨,但士林夜市商圈聯合會理事長蘇文山證實,福州夜市「確實取得台灣官方正式授權」。
台北士林夜市近日在福建福州出現同名複製品「士林夜市(福州閩侯)」。微博圖
台北士林夜市近日在福建福州出現同名複製品「士林夜市(福州閩侯)」。微博圖
面對排山倒海的侵權質疑,蘇文山接受訪問時解釋,士林夜市(福州閩侯)並非私自盜用或山寨。早期台北士林夜市主要依託銘傳、東吳與文化大學等學生客群發展茁壯,而福州閩侯上街鎮周邊同樣大專院校林立,在地消費定位與學生族群極度契合,雙方經過審慎評估後才敲定合作,部分台灣在地攤商更親自飛往對岸進行技術與工藝教學。
士林夜市商圈聯合會理事長蘇文山證實,福州夜市「確實取得台灣官方正式授權」。微博圖
這座落地福州大學城的士林夜市擁有超過30個特色攤位,蚵仔煎、士林大香腸、台式鹽酥雞、泡菜臭豆腐、碳烤雞排與花生捲冰淇淋等代表性街頭美食一應俱全。
士林夜市商圈聯合會理事長蘇文山證實,福州夜市「確實取得台灣官方正式授權」。微博圖
除了街頭美食,該夜市更將台灣夜市獨有的歡樂套圈圈、趣味打靶、射氣球,以及年輕人喜愛的跑跑卡丁車等遊樂設施,打造成一站式包辦的沉浸式夜間消費場景。營運方指出,此舉是為了兼顧年輕大學生拍照打卡與親子家庭放電需求,藉由美食、休閒與社交多元結合,徹底還原台灣夜市最具辨識度的市井熱鬧氛圍。
夜市將台灣夜市獨有的歡樂套圈圈、趣味打靶、射氣球,以及年輕人喜愛的跑跑卡丁車等遊樂設施,打造成一站式包辦的沉浸式夜間消費場景。微博圖
為迅速炒熱商圈人氣,夜市營運方更宣布將以「周周有活動、月月有驚喜」模式,自9月15日起展開為期一個月的促銷,每天限量發送333份免費台味餐點,累計狂送萬份「霸王餐」,並於9月19日推出以亞洲天王周杰倫金曲為核心的「這個世界約好一起逛」主題日,規畫在9月27日舉辦兩岸中秋主題音樂會,全力借力台灣流行文化與美食符號引爆話題。
夜市將台灣夜市獨有的歡樂套圈圈、趣味打靶、射氣球,以及年輕人喜愛的跑跑卡丁車等遊樂設施,打造成一站式包辦的沉浸式夜間消費場景。微博圖
台灣士林夜市落地福州在網絡掀起討論,有網友持肯定態度。然而跨海營運難度高,也有人覺得後續待觀察。